Bonjour!!!
Alors déjà vous allez montez le son, les paroles sont débilos mais ça met la pêche et comme certains ont repris le boulot, ça aide.
Moi je suis encore en période vacances, pas que je ne travaille pas mais les petits n'ont pas encore repris le chemin de l'école.
Aujourd'hui, que je vous raconte ma journée d'hier... Comme d'habitude, si vous n'aimez pas le bla bla, vous zappez mais attention, à la fin y'a de la cuisine pour ceux qui aiment, ce serait dommage de le louper...
Donc hier, je me lève, il fait beau, le soleil brille, le ciel est bleu et c'est.... MON ANNIVERSAIRE.
C'est top hein??? Je sais certaines n'aiment pas vieillir mais moi, voyez vous, je vis entourée d'enfants, donc j'ai beau avoir eu 37 ans hier, j'ai l'impression d'en avoir toujours 5 ou 6. Donc anniversaire pour moi n'est pas égal à vieillissement mais à journée sympa.
Oui mais hic, au moment d'ouvrir la bouche, aucun son ne sort. Ca, c'est pas cool, c'est ma journée et je suis APHONE!!! Au secours!!! (Ben non pas la peine, je ne peux pas crier...)
Premier coup de fil, je ne peux même pas répondre... C'est zom qui s'y colle!! Ah lui il est content, pour une fois, il a la parole dans cette maison, c'est RARE, TRES RARE!!!!!
Ben tant pis, on va attendre que ça passe.
Ca ne m'empêche pas de recevoir mes cadeaux... bouquets de fleurs (oui avec S car il y a eu le gros bouquet de monsieur et les roses des petits), soins chez l'esthéticienne et plein de jolis dessins.
Ensuite, direction le restaurant. La voix n'est toujours pas revenue, mais qu'importe, pour commander, on n'a pas besoin de crier, sourire sourire...
Après petit tour au bord du lac... manège pour les petits (qui a dit qu'il n'y en avait que pour moi aujourd'hui...)
Mais il manque quelque chose à cette journée? Quoi??
Bien oui, le soufflage de bougies. Oublié dans le restaurant.. Il ne me reste qu'à préparer quelque chose pour ce soir pour mettre les bougies dessus. Mais j'avoue, un peu trop mangé à midi pour manger encore du gateau alors on cherche, on farfouille et on trouve ça chez Amélie.
Pas trop compliqué, pas trop dur à digérer, on va refaire à sa sauce. C'est parti, on commence. Et comme je suis sympa je vous remets comment j'ai fait.
Vous mettez donc à chauffer 20 cl de lait de coco + 20 cl de creme.
pendant ce temps, vous fouettez 2 jaunes d'oeufs + 1 c à café de maizena + 50 g de sucre.
Vous versez le lait bouillant sur les oeufs, vous remuez et vous remettez sur le feu jusqu'à épaississement.
Puis vous versez dans des verrines ou verres ou ce que vous avez..
pour ma part, il me restait des petits bouts de génoise que j'ai rajouté. (ben oui, j'ai voulu tester une recette et je me suis ramassée lamentablement donc autant se servir des restes)
Ensuite vous coupez un ananas en petits dés et pour ma part, je les ai juste fait revenir dans un peu de sucre et d'eau.
Vous versez sur la crème refroidie.
Et au moment de servir comme je suis paresseuse, j'ai juste sorti une bombe de chantilly et j'ai mis dessus. Quelques bougies et voilà!!!
Ca le fait non?? Et comme toujours la recette sera là avec les autres!)
Et on a même encore eu le temps d'aller jouer dans le jardin avec les enfants et zom chéri!
Et que demander de plus pour une bonne journée, du soleil, de la verdure, et surtout beaucoup d'amour. Mais de toute façon, ne dit-on pas que l'amour est dans le pré??
Encore pas mal d'années comme ça, c'est tout ce que je demande.
Sur ce je vous laisse, bizzz et à bientôt!
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