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L'antre des Fées

8 juillet 2010

Oui, il fait chaud....

bjrlavande

Oui comme le titre l'indique, il fait chaud!!! Je ne sais pas si vous avez vu mais le département du Rhone est en alerte canicule, alors, comme on touche, on va dire qu'on se sent un peu englobé dedans. Heureusement que nous avons l'altitude pour ne pas étouffer!!! mais on ne va pas se plaindre depuis le temps qu'on l'attendait ce satané soleil.

Et puis, oui je sais, je me fais rare. Mais que voulez vous, qui dit soleil, dit dehors...

Et j'ai d'autres circonstances atténuantes: j'ai des choses à vous montrer mais comme c'est pour une naissance et que la petite n'est pas encore arrivée, je veux attendre qu'elle ait montré le bout de son nez pour vous les dévoiler, surtout qu'une partie n'a pas encore été donnée. Donc il faudra attendre.

Par contre, le soleil ne m'empêche pas de cuisiner. Enfin si un peu car je ne sais pas vous, mais moi la chaleur, ça ne me donne pas faim.  Mais quand on voit une belle recette et, qu'en plus, on a tous les ingrédients, on se laisse tenter quand même.

Alors on va voir chez elle et on prépare ses basboussas. J'avoue, je ne connaissais pas trop mais en grande testeuse devant l'éternel, je me suis mise aux fourneaux. Et là, ça sort à peine du four, j'ai osé gouté avant que ça ne refroidisse et je dois dire que c'est.... SUPER BON!!

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Déjà vu du dessus, ça brille, ça donne envie. Bon, j'ai changé, je n'avais pas les petites perles mais j'ai mis des amandes effilées, ça va bien aussi!

De côté, ça ne semble pas mauvais non plus...

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Et je vous rassure, je n'ai pas que ça! mais le reste n'est pas encore coupé! sourire sourire.

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Ca attendra le goûter des petits monstres cet AM.

Et si vous cherchez une autre recette pour l'été, pour vos pique nique, voici une idée...

J'ai repris ma recette de muffins que je fais toujours et que vous trouverez! Comme c'est du salé, on enlève bien sur le sucre. N'oubliez pas, sinon je ne garantis pas le gout!!!

Vous rajoutez du fromage rapé, des olives coupées en dés, des petits lardons revenus avec des oignons et des morceaux d'olives.

Et vous obtenez des muffins du soleil comme je les ai baptisés. A déguster aussi bien chauds, avec une salade, que froids. Et je dois dire que vous pouvez les faire rien pour l'odeur dans la cuisine après la cuisson:  régal, on se croirait sur les marchés de provence.

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Sur ce, je vous quitte. Passez une bonne AM, pensez à vous hydrater, bizzz et à bientôt!

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23 juin 2010

C'est la fin de l'année scolaire...

Bonjour,

Comme le titre l'indique, oui, dans quelques jours, ce sera la fin de l'année scolaire.

Et qui dit fin d'année scolaire dit aussi fin des activités extra scolaires.

Pour fiston cette année, ça a été la découverte d'un nouveau sport. Enfin nouveau... le terme est mal approprié vu que, jusqu'à maintenant, il avait été trop petit pour faire un sport autre que le sempiternel foot des cours d'école. La piscine, il connaissait aussi vu que papa plonge et adore l'eau (maman aussi d'ailleurs mais malheureusement, ses oreilles ne passent pas les 3 m de profondeur!!!) et qu'il allait à la piscine non seulement avec l'école mais aussi avec sa petite soeur tous les dimanches matins. (d'ailleurs en parlant de la puce, je vous rassure, elle aura droit à son activité aussi mais seulement l'an prochain car pour les - de 4 ans révolus en décembre, pas de danse et la danse, pour elle, ce sera ça et rien d'autres! ça c'est dit!)

Enfin bref, tout ça pour dire qu'en début d'année, fiston avait eu le droit de choisir un sport pour pallier à son manque d'activité (et au mien aussi par la même occasion) du mercredi AM. Si si vous savez, les mamans qui sont à la maison, elles n'ont rien à faire le mercredi. Alors, faire taxi pour descendre à la ville la plus proche (ah les joies d'habiter à la campagne!), attendre 1h avec la puce bien sur que fiston ait son cours (avec un peu de chance, on a quelques courses à faire pendant ce temps) et rentrer à la maison, c'est de la rigolade... Mais que ne ferait-on pas pour nos chères têtes blondes. En croisant les doigts pour que l'an prochain, le cours de l'un soit quasi en même temps que le cours de l'autre...

Et donc, je vais un peu accélerer mon récit car je vois que vous vous languissez, fiston avait choisi le tennis!! Ne me demandez pas pourquoi, les voies du seigneur... vous connaissez la suite.

Il s'avère que ce choix a été judicieux car il a adoré. Couplé au fait que monsieur a eu droit dernièrement à sa médaille (en or s'il vous plait! mdr) lors de la fete du mini tennis (je vous rassure, ils ont TOUS eu une médaille), et qu'il a même eu droit à des évaluations départementales de par son bon, pas trop mauvais niveau, je ne pouvais faire autrement que de remercier celui qui l'a SUPPORTE tous les mercredis AM et même les vacances (vu que fiston a désiré faire des stages à chaque fois qu'il en était proposé).

Ouf voilà, mon laïus est terminé, passons aux photos.

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Il fallait bien sur, la raquette et le filet...

mais aussi les balles et le reste.

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Et voilà un free de chez Frimousse bien utilisé.

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Maintenant la grande question: cette passion passera-t-elle l'été? Réponse: en septembre...

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Sur ce, je vous souhaite une bonne journée, bizz et à bientôt

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19 juin 2010

ENFIN!!!!!!! du nouveau....

Bonjour,

Ca va par chez vous??

Je sais, vous devez vous dire que je me fais rare mais je suis sur un truc qui n'avance pas et me bouffe tout mon temps et en plus ce n'est meme pas du loisir créatif... Enfin passons.

Cet AM vu le temps (je ne sais pas chez vous mais chez moi, il pleut des cordes), j'ai décidé de sortir un peu la machine à coudre et voilà encore une petite nouvelle dans la garde robe de la puce. C'est d'ailleurs pour elle que j'ai mis le fond sonore, elle adore!!!

Tout droit sorti, ENCORE UNE FOIS, des intemporels pour enfants, voici la création du jour:

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Petit détail: les boutons, en forme de fleur pour aller avec le tissu. 

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Bon je sais le petit T shirt est de trop mais fait pas chaud par ici...nous avons même du rallumer la cheminée, un 19 juin, il faut le faire..

Sur ce, je vous laisse vaquer à vos occupations.

Bizzz et à bientôt!!

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4 juin 2010

Encore du chocolat

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Oui je sais, la chouette va encore raler pour la musique de ce message. Mais apparement, j'ai de nouvelles lectrices qui sont toutes toutes jeunes alors je fais en fonction...(et je suis sur que si elles passent par là, elles se reconnaitront, lol).

Alors aujourd'hui, oui encore du chocolat mais bon que voulez vous: quand on aime, on ne compte pas...

Voilà donc le gateau du jour: une sorte de trianon, royale au chocolat.

Par contre, je ne vous mets pas encore la recette car la 2eme couche ne me convient pas et j'attends de plus amples informations de quelqu'un qui sait pour le refaire.

Je peux juste vous dire que la 1ere couche est une génoise comme celle du roulé que vous trouverez , que la dernière couche est une mousse comme celle qui est sur Ce gateau (sauf qu'elle est doublée) et le milieu devait etre croustillant mais je n'ai pas réussi à avoir ce croustillant justement. Donc je vous dirai comment faire quand je saurai.

En attendant je vous laisse quand meme admirer les photos car il a tout de même été mangé, je vous rassure... Avec une crème vanille, MIAM MIAM!!!!

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Sur ce, je vous laisse, bonne journée, bizzz et à bientôt!

27 mai 2010

Elle serait contente je crois...

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Dommage que je ne puisse pas lui passer un coup de fil là où elle est... Elle aurait été tellement contente de savoir que je l'avais fini, enfin je pense.

Et quand je dis fini, je parle de la couture, parce que le quiltage, ça ne sera pas pour demain, vous verriez l'état de mon pauvre doigt qui pousse l'aiguille. Zom me dit "tu n'as qu'à prendre un dé!" Oui mais moi coudre avec un dé, je n'y arrive pas, et au lieu de me servir alors du doigt qui le porte, je me sers de celui d'après et c'est pire... Alors je souffre en silence!

Tout ça pour dire que je n'ai pas voulu attendre demain matin pour vous le montrer.

Tout d'abord quelques détails, il faut bien vous faire patienter:

un peu de bleu...

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Une diagonale d'orangé..

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Et attention, tadam, voilà le tout!

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Vick j'espère que de là haut, tu es fière de moi! Car moi j'ai été très fière de le commencer avec toi!

Maintenant la grande question: avec quelle couleur le quilter mais ça ce sera pour une autre fois.

Par contre, pour celles que ça interessent et pour info pour vous montrer le travail, les carrés sunbonnet font 15 cm sur 15, les petits carrés de couleur font 5 sur 5 cm et donc les rectagles si vous savez bien compter font 15 sur 5 cm, soit un patch de 1m20 de long sur 65 cm de largeur. Vous avez des murs aussi grands vous?? Et je n'ai pas trop envie de le mettre sur un lit...

Sur ce , je vous quitte, je vais aller allonger mes neurones (enfin mon neurone.. vu que je ne suis qu'une fille!), bizzz et à bientôt!

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26 mai 2010

On est mercredi... jour des enfants...

Bonjour,

Oui, on est mercredi, et même si les visiteurs du mercredi ou le club Dorothée de notre enfance (enfin de la mienne en tout cas,lol) n'existent plus, ce jour reste celui des enfants.

Et qui dit enfants dit .... goûter! Alors vite, vous avez encore le temps de les préparer...

De quoi je parle et bien de COOKIES. Je sais j'avais déjà testé une recette mais à chaque fois que j'ai testé, j'ai eu beau trouver ça très bon, je les trouvais trop secs. Et puis samedi (avec les petits justement), nous avons regardé MIAM sur la 6! (vous connaissez?) Et ils ont donné une recette de cookies. Vous me connaissez: toujours à l'affut de quelque chose de bon, le lendemain j'ai testé!

Et je dois dire que ceux là sont au top, craquants dehors, moelleux dedans. Une merveille. D'ailleurs même pas eu le temps d'en prendre un complet en photo mais je vous donne quand même la recette, vous comprendrez après..

Alors voilà pour une trentaine de cookies (et en plus sont gros!)

250 g de beurre
1 oeuf
350 g de sucre roux
350 g de pépites de chocolat (pour ma part, je n'en ai mis que 200g et je trouvais que ça suffisait amplement)
375 g de farine
1/2 cuillère à café de vanille liquide

Mélangez tout d'abord le sucre et le beurre ramolli. (Par contre, n'oubliez pas de préparer le reste des ingrédients à côté de vous avant car une fois les mains pleines de beurre, pas facile de peser le reste!)
Ajouter ensuite l'oeuf et la vanille. Puis ajouter la farine et le chocolat. Bien mélanger.

Ensuite et c'est là tout le secret, faire des boules avec une cuillère à glace et les poser telles quelles sur la plaque du four, sans les écraser, rien.
Faire cuire 15 à 25 min en fonction du four (moi il a fallu 25 alors que la recette mettait maxi 20!) dans un four préchauffé à 135°C!

Et dégustez, si vous avez le temps...

Et si vous n'avez pas ou plus d'enfants à la maison?? Et bien c'est là que le manque de photos se fait sentir... Vous allez comprendre.

Vous vous souvenez de mes verrines ananas lait de coco?

Et bien j'ai repris la même base, sauf que j'ai remplacé le lait de coco par du lait classique pour faire une crème anglaise que j'ai amélioré... Allez Amélie ne m'en voudra pas, je vous remets ma nouvelle recette....

Vous faites donc bouillir 20 cl de crème liquide avec 20cl de lait. En même temps (et c'est là que tout change), vous faites un caramel avec qqes 30-50g de sucre. Quand le lait est chaud, vous rajoutez votre caramel liquide dedans, vous brassez... Vous mettez alors cette préparation sur 2 jaunes d'oeufs fouettés avec 50g de sucre et 1 càc de maizena. Vous remettez le tout sur le feu jusqu'à épaissisement.

Vous voilà donc avec une crème anglaise au caramel.

Attention ne jetez pas la casserole de caramel au lave vaisselle de suite. Vous allez vous en resservir pour faire compoter quelques pommes que vous mettrez sur la crème refroidie. Un peu de chantilly et la touche finiale: 1/2 (ou plus s'il en reste...) COOKIE EN DECORATION!!!

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Et voilà notre goûter des enfants devenu un vrai dessert de grands! Facile non!!!

Sur ce, je vous quitte, passez un bon mercredi, pour moi ce sera bibliothèque et tennis. Bizzz et à bientôt!

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23 mai 2010

Après la robe, la couronne...

Bonjour,

Alors est-ce que chez vous le soleil brille autant que chez moi? Si oui, ça fait du bien non??

Ici, on a sorti le barbecue, les chapeaux et on passe nos journées dehors.

Et ce matin, quand j'ai vu ma boule de neige en fleurs, j'ai repensé à une visite que j'avais fait chez Bindou...

Ma petite princesse à moi adore aussi les fleurs. D'ailleurs il ne se passe pas un jour sans qu'elle me rapporte des tas de petits bouquets de fleurs ramassées au hasard de sa route. Elle a bien sur ordre de ne pas toucher aux massifs de la maison mais elle arrive toujours à en trouver ailleurs.En ce moment, nous tournons sur les boutons d'or qu'elle va cueillir dans le pré derrière chez nous.

Je me suis dit qu'une couronne de fleurs ne pourrait que la ravir. J'ai donc repris l'idée de Bindou, des boules de neige, de la ficelle et hop le tour était joué!

sans_lilas

Vous n'avez pas le visage mais je peux vous assurer que sous ce blanc se cache un sourire radieux.

Par contre, pour parfaire cette véritable couronne de princesse, j'ai rajouté un petit lilas qui est du plus bel effet, jugez par vous même.

avec_lilas

Pour l'heure ma princesse dort, c'est l'heure de la sieste, mais je suis sur que sitôt réveillée, elle va redemander sa couronne!

Sur ce, je vous quitte, passez un bonne fin de week end, bizz et à bientôt!

21 mai 2010

Du mal à le reprendre...

Bonjour,

Alors comment allez vous??

Ici, ça va, le soleil revient donc c'est normal.

Aujourd'hui, c'est un peu tristounette que je viens vers vous. En effet, ce que je suis en train de faire me rappelle quelqu'un que j'appréciais énormément.

J'ai d'ailleurs eu du mal à me décider à le reprendre mais bon, en le faisant, je pense un peu à elle aussi!

Alors voilà sur quoi je travaille en ce moment: mon patch sunbonnet commencé avec Vick l'an passé. Déjà 2 lignes de finies. Je vous le montre, histoire de voir que je ne passe pas mon temps à ne rien faire, sourire sourire.

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Je ne dirai rien de plus sur cet article...

Sur ce, je vous souhaite une bonne journée, bizzz et à bientôt!

18 mai 2010

Et en plus elle tourne....

Bonjour,

Alors comment allez vous bien?? Bon j'ai vu que la plupart connaissait bien leur géographie et ont trouvé que la famille Lilofé était allée à Nancy. Par contre, ce que je ne vous ai pas dit c'est que j'en ai profité sur place pour aller à Mondi.. Ti..su (pas trop de pub quand même).

Je vous entends déjà dire: honte à toi qui va voir la famille et qui passe du temps dans les magasins!!! Mais pour la petite histoire, le plus proche de chez moi est à 45 km alors j'en profite un peu quand j'en trouve un où je suis. Me voilà donc revenue avec un tas de tissus.

Mais pour quoi faire??

Et bien ma puce m'a demandé AVEC INSISTANCE une jupe qui tourne qu'elle a vu dans le livre des intemporels pour enfants. Qu'à ne cela tienne, maman va la faire...

Et voilà la jupe...

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Et on l'a essayé, elle tourne: la preuve:

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Par contre, j'ai fait un petit ajustage par rapport au patron de base, j'ai enlevé 20 cm de chaque côté et je dois dire qu'elle est déjà bien assez grande, et j'ai raccourci de 10 cm... Bien m'en a pris!! Elle est bien assez longue!!!

Mais bien sur, je ne pouvais pas m'arrêter là, il a fallu faire le haut assorti. Et me voilà parti pour faire le tablier croisé de chez citronille, un jeu d'enfant à faire celui là... Pas comme la jupe car 1m20 de fronce à faire tenir dans 35 cm de ceinture, je ne vous dis pas... je me suis "presque" arrachée les cheveux.

Voilà donc la demoiselle avec son tablier, devant et derrière:

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Il ne manquait que le petit fichu pour parachever le tout. Ce fut chose faite en moins d'une heure.

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Par contre, le tablier oui mais pas sur que la jupe passe la porte de l'école, un peu longue pour courir dans la cour!!!

Alors z'en dites quoi??

Sur ce, je vous quitte, je vais préparer mon repas du soir, bonne fin de journée, bizzz et à bientôt!

17 mai 2010

Retour aux sources...

Bonjour,

Alors ce grand week end?? bien profité?

Pour la famille Lilofé au grand complet, zom et enfants, ce fut un bon week end. Retour aux sources pour Madame et découverte pour les petits.

Alors on y va?

Je commence dur....

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Suis sur que ça ne vous aide pas à savoir où j'étais...

Allez je vous donne un bel indice!

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Si vous êtes perspicace, vous savez déjà dans quelle région nous sommes!

Allez je vous aide encore... Vous le reconnaissez ce monsieur? Mais si lisez bien c'est écrit dessus!

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Allez le dernier indice:

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Z'avez vu cette couleur? Et encore le soleil n'était pas au rendez vous...

C'est bon, vous avez trouvé où la famille se trouvait, facile non?

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Et petit clin d'oeil spécial à Célanie: tu as vu ce que j'ai ramené... Trop bon!!! Faut vraiment que je teste d'en faire un moi meme avec ta carte!

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Sur ce, je vous laisse, bonne journée, bizzz et à bientôt!

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