Bonjour

Vous savez quel jour on est??

Oui c'est l'Epiphanie, aujourd'hui on tire les rois. Chez moi, j'ai un zom et des petits qui adorent tirer les rois. Mais vous savez comment sont les enfants, on leur coupe des parts, ils regardent si la fève y est, si non, ils demandent une autre part, etc.. En clair le drole, c'est surtout de trouver la fève et pas de manger la galette.

Problème: le prix des galettes dans le commerce!!

Alors moi je vais vous donner la recette d'une galette toute simple mais super super bonne!

Alors pour commencer vous prenez 125 g de poudre d'amandes:

Vous rajoutez 125 g de sucre glace:

Puis 2 oeufs

Vous avez vu, tout en photos, je fais ça bien, sourire

Ensuite vous faites fondre 100g de beurre.

Vous ajoutez tout ça à la préparation et vous remuez energiquement.

Ensuite au choix, vous pouvez encore rajoutez un peu de chocolat, quelques morceaux de pommes ou la laissez nature. Vous pouvez aussi, ça relève le gout, ajoutez 2 cuillères de rhum (moi avec les petits j'évite).

Vous prenez 2 pates feuilletées. Oui je sais honte à moi, je les achète toutes prêtes mais qui a jamais réussi à faire une pâte feuilletée idéale et en plus ça revient plus cher!

Donc vous étalez la 1ere que vous tapissez de la crème :

C'est aussi à ce moment là que vous placez les feves. Moi j'en mets toujours plusieurs, c'est plus rigolo!

Vous recouvrez de la 2eme pate non sans avoir mis un peu de jaune d'oeuf sur le pourtour de la pate du bas (pour faire tenir), vous roulottez les bords et appuyez avec une pointe de couteau sur tout le tour (pour faire plus joli):

Ensuite vous mettez votre galette à reposer un peu au frais, ça fait lever le feuilletage.

Pendant ce temps, vous allez là! Vous choisissez votre couronne. Nous on a choisi la plus simple!  Chacun a coloré la sienne vendredi.

De gauche à droite: celle de ma fille (pour presque 3 ans, on va dire c'est pas mal), puis la mienne, celle de zom et celle de mon fils très colorée!

Et regardez, je vous fait un cadeau, photo pas top mais prise avec la web cam (madame béa si tu passes par là, c'est spécialement pour toi!)

Ensuite vous pouvez mettre votre galette au four. Au préalable, vous l'aurez badigeonné de jaune d'oeuf et vous pouvez faire des dessins à la fourchette dessus pour faire plus beau! Moi je n'en suis pas là donc vous ne verrez pas encore. Mais bon, j'ai fait l'article pour que vous puissiez préparer votre galette pour le gouter donc...

Je disais donc jaune d'oeuf et au four 20-25 min à Thermostat 7!

Bizzz et à bientôt!

Bonjour

Alors quoi de neuf ce matin? A cette question idiote, zom vous répondrait surement "toujours la moitié de 18!"

neuf, 9 , 18/2 vous aviez compris non!

Allez assez plaisanté, revenons à nos moutons.

Vous vous souvenez surement que Baboupatch avait lancé un PAL. J'avais déjà fait les 2 premiers blocs et puis le temps m'a manqué pour faire le 3eme.

Heureusement les vacances sont arrivées et j'ai pu me remettre à jour. Voici donc le 3eme bloc, une jolie pensée (d'où le titre bien sur, sourire sourire)

j'ai rajouté, par rapport au modèle de la chef, un petit bouton pour le coeur de la fleur.

Je dois dire que pour cet appliqué, j'ai eu un peu de mal avec le haut de la fleur (morceau assez petit) mais je ne suis pas mécontente du résultat final.

Voici les 3 blocs réunis (il faudra pour les prochaines photos que je pense à enlever les décos de Noel):

j'attends maintenant le 4eme chef, je suis prête!!!

Sur ce, , bizzz et à bientôt!

Alors comment allez vous ce matin?  Ici, ça va, fiston ça gratte un peu mais on gère. Et puis surtout on digère!!! sourire

Comme l'indique le titre, avant d'arriver ici, j'ai vécu 10 ans en Alsace, Yo, Hopla!

Je sais donc faire les breadele (même si honte à moi je n'en ai pas fait cette année!), les schpetzles, la choucroute, le beackoffe, la tourte alsacienne, la tarte au fromage blanc, etc...

mais il y a une chose que je n'avais jamais testé, et pourtant j'ai un paquet de moules au mur, c'est ce que zom appelle un étouffe chrétien, en clair un KOUGHLOFF!

Et puis Vick a donné sa recette, et une de ses fidèles lectrices a également répondu à mon appel à l'aide et je me suis lancée.

Le 1er, vous pouvez rire, il était raté:

Problème de démoulage. Mais il faut dire aussi que c'était la 1ere fois que j'utilisais le moule!! (pourtant j'avais suivi les instructions et je l'avais fait cuire avec du lait)

Cependant zom a eu l'air de trouver ça bon: puisque le soir, il n'en restait pas une miette (je dois dire qu'il a du engoufrer les 3/4 à lui tout seul au gouter!)

Il restait de la levure, j'ai donc décidé dès le lendemain de refaire le test.

Et là on ne rigole plus, voyez le résultat:

Démoulage parfait, gout parfait, bref une merveille et pas sec du tout comme ceux que j'avais pu gouter avant!

D'ailleurs zom a réitéré sa performance de la veille, voir pire.

En clair, j'ai le droit d'en refaire...

Alors si ça vous tente, un tour chez Vick, et pour celles qui se disent qu'elles n'ont pas le moule, je suis quasi sur qu'on en trouve sur le net.

Maintenant reste plus qu'à trouver comment en faire un salé, et pour les apéros, je ne me poserai plus de questions.

Sur ce je vous laisse, Bizzz et bonne journée!

Je vous souhaite à toutes et à tous (on peut rêver que des zoms viennent ici)

une TRES TRES BONNE ANNEE 2009.

Qu'elle soit remplie de joie, bonheur et amour. Et surtout pleine de magnifiques ouvrages et créations de votre part à toutes.

Que nos blogs soient remplis de commentaires chaleureux. Ca aussi c'est pas mal!

Et enfin les bonnes résolutions.

Pour ma part:

- être un peu moins sur le net pour profiter de ma famille (mince déjà là c'est loupé!)

- manger un peu moins de chocolat (ben là à midi vu qu'il reste du gateau, ce sera encore loupé!)

- oh et puis mince, mes bonnes résolutions faire ma vie comme je le veux du moment que ceux qui m'entourent soit heureux.

Et je vous rappelle à ce sujet, la phrase titre de mon blog (au cas où vous ne l'auriez jamais lu):

LE BONHEUR QUE L'ON A VIENT DU BONHEUR QUE L'ON DONNE!

Bizzz (les 1eres de 2009), passez une bonne journée, je reviens très vite...

Bonjour à toutes

Alors ce matin, je rentre de chez le docteur et zom m'attendait: le facteur est passé, apparement, encore un :

Alors je vous entends déjà apeurées: "quoi docteur? elle est malade?"

Oh rien de grave, figurez vous que mon fiston pour commencer la nouvelle année a décidé d'avoir....................................
LA VARICELLE!!!!

Donc voilà, j'ouvre mon paquet et regardez ce que j'ai trouvé dedans:

Une magnifique carte, une echevette teintée, de la toile et une très jolie chaussette brodée:

Et qui m'a encore gaté de la sorte? C'est Baboupatch!

Encore , tu es trop gentille!!!

Bon je ne reste pas trop longtemps, il parait que fiston est encore contagieux, et virus et ordinateur ne font pas bon ménage!

Je vous souhaite tout de même un et je vous retrouve demain pour les voeux!

Bizz à toutes, et passez une bonne soirée.

PS: chez nous zom a déjà attaqué, il a englouti sa douzaine d'escargots à midi!!! 

Alors comment ça va aujourd'hui??

Bon pourquoi plus que UN de retard? tout simplement parce que je viens de finir l'étape 6 du HAL de Vavie et que comme il y en a 7 en lignes pour le moment, il ne m'en reste qu'un à faire et je serai à jour! Vous avez suivi non?

Alors je vous montre?

Donc premier détail: 3 jolies petites fleurs:

Ensuite l'objectif 6 dans son entier, les fleurs plus le motif sur le côté gauche:

Enfin la toile avec les 6 premiers objectifs:

J'espère avoir fini l'objectif 7 avant la fin des vacances. J'ai bien dit j'espère... Mais ça devrait aller, il n'est pas très long.

Sur ce, je vous souhaite une bonne journée, Bizzz et à bientôt.

PS pour répondre à madame la chouette, j'ai ouvert une catégorie pour les choses que je reçois.

Bonjour à toutes...

Alors je crois qu'il va falloir que je crée une nouvelle catégorie. En effet, je reçois tellement de cadeaux de votre part que je vais devoir ouvrir "les cadeaux reçus" (en plus de l'album photo).

Cette fois ci, c'est Malirence qui m'a gatée. Et ça tout simplement car j'avais deviné sur son blog, la 1ere broderie qu'elle avait faite.

Et regardez la merveille que j'ai reçue:

Ca commence par un petit gland rouge:

Sur l'arrière, un joli tissu assorti au rouge du gland:

Et enfin devant, une magnifique broderie tout en finesse:

Ca donne tout ensemble un magnifique coussinet qui a déjà trouvé sa place parmi mes décos de Noël:

Encore un grand

A bientôt, Bizzz et bonne journée (z'avez vu j'ai changé l'ordre..)

Alors comment allez vous ce matin, bien digéré, bien réveillé, bien fatigué? au choix...

Et ces cadeaux alors??

Je suis sur que comme vous avez toutes été très sages, vous avez été bien gatées.

Chez nous, les petits ont été ravis, mon fils joue de la guitare depuis hier matin ( à 4h1/2 ça promet une futur star) et le reste du temps il nous soigne avec sa nouvelle malette de docteur.

Ma fille s'amuse avec son petit poney ou fait des puzzles.

Quant aux grands, ils se sont offerts de jolies choses aussi.

Déjà, un cadeau qu'on attendait depuis longtemps et qu'on s'est enfin offert: une imprimante!!! Fini de devoir demander à pierre, paul ou jacques de m'imprimer les grilles du net ou de ne pas pouvoir scanner quoi que ce soit, aujourd'hui ce temps est révolu. L'engin est installé et prêt à fonctionner.

Et pour moi personnellement, voyez ce que mon papa nono de zom m'a offert:

- tout d'abord, en ayant assez de me voir courir après un crayon pointu ou autres pour écrire sur mes tissus, il m'a offert ça:

Et puis je crois que mes premières tentatives lui ont plus car voyez ce qu'il y avait avec:

Je vous le feuillette un peu:

de grands modèles:

Des petits:

Des explications, en veux tu en voilà:

Enfin je ne vous montre pas tout, le reste ce sera la surprise quand je les aurai fait!!! Donc dans 10 ans!!! sourire

Et vous, qu'est ce qu'il vous a amené le papa Noel

Bizzz, bonne journée et à bientôt!

Bonjour,

Bonjour,

Alors regardez le titre mais croyez moi, je ne parle pas pour ma petite personne (enfin petite, c'est vite dit).

Je parle de Fred coeur de lune. Vous vous souvenez surement que je lui avait fait de la pub pour ses créations en fimo mais pour ma part, je ne les avais jamais vu en vrai. Et bien regardez ce qui vient d'arriver dans ma BAL ce matin pour mon Noël à moi ! rien qu'à moi!

des boutons en veux tu en voilà:

le tout est d'une finesse, on ne s'imagine pas quand on les voit en photo que cela peut etre aussi fin et délicat:

Ensuite des piques piques comme je les appelle:

Encore un magnifique tri fils (rose ancienne):

Et un magnet bonhomme de pain d'épices comme je les aime. Il a déjà d'ailleurs trouvé sa place sur mon frigo:

Bref encore merci et merci de tout cela Fred!

Je ne vais pas remettre comme pour Mali que tu es un ange, mais le coeur y est.

Et je vous invite sincèrement à aller, pour celles qui ne l'ont pas encore fait, sur son blog! j'attends quant à moi sa nouvelle collection avec impatience.

Et puis je n'allais pas terminer sans vous montrer 2 petites choses. Et vu qu'elles sont arrivées chez leurs destinataires (dont l'une est d'ailleurs Fred) je peux les mettre ici.

Je me suis essayé à la broderie traditionnelle pour faire 2 petits pochons de Noel. Les modeles sont de Vick.

et

Vous en pensez quoi, je peux en refaire d'autres???

Sur ce, je vous souhaite une très bonne journée! Bizzz et à bientôt! (enfin demain pour vous souhaiter mes voeux quand même!)