Bonjour,

Oui comme le titre l'indique, les chocolats vont fondre. Bien oui, ils devaient être livrés pour Paques, et nous sommes déjà en mai!!

Promis, je ne vous parle pas de cuisine aujourd'hui, non! Je vous parle de ces chocolats là:

Sont beaux non??

et en plus sont apportés par une charmante petite bonne femme:

Mais sont bien en retard car c'était l'objectif du mois d'avril chez Vick et le mois de mai est déjà en ligne. Tant pis, fondus seront meilleurs pour ma ligne ces chocos!!!

Une petite vue d'ensemble de mes 4 premières petites sunbonnets:

Alors vous préférez laquelle???

Bizzz, bonne journée et à bientôt!!

Bonjour!

Ca va? tout le monde est prêt pour une nouvelle semaine?

Bon moi je commence bien en étant à jour dans un PAL, pas si mal...

Et pourquoi dans le jardin de ma grand mère? Pas parce que j'ai été m'y promener hier vu que je n'ai plus de grand mère, mais parce que le bloc de Mamoune à faire s'appelle, si je ne me trompe pas, fleur du jardin de grand mère (grandmother's flower garden).

Je vous montre?

Et voici les 6 blocs dans leur totalité.

La prochaine étape, finitionner tout ça avec des bandes et quilter.

En clair y'a encore du boulot!!!

Sur ce, je vous souhaite un bon début de semaine, bizzz et à bientôt!

Bonjour,

Alors voici la réponse, oui, certaines ont bien trouvé ce sont des pralines comme dans la St genis... BRAVO A SCINTILLA QUI A ETE LA PREMIERE A TROUVER!

La preuve en images:

Super bon à manger comme ça, elles s'accomodent un peu à tout, brioche mais aussi tout simplement sur une tarte avec de la creme... D'ailleurs vous trouverez une autre recette là!

Et pour vous faire saliver encore un peu, voici ce que nous avons mangé à midi, au dessert:

PAR contre, mon zom se PLAIGNANT qu'il mange trop de gateaux!!! je cherche à échanger: une semaine de vacances chez moi pour quelqu'un qui adore les patisseries, contre une semaine de location de mon zom, pour info, il adore tondre la pelouse, il sait faire le ménage et le repassage!

Bizzz, bonne journée et à bientôt.

Bonjour

Alors déjà, ne vous excitez pas, rien à gagner chez moi, je n'ai vraiment pas le temps mais juste le plaisir de faire un peu marcher ses neurones.

Ca vous dit.

Donc aujourd'hui, j'ai refait une fournée de muffins (oui je sais on ne m'arrête plus!!) et j'ai remplacé le chocolat par une nouvelle garniture.

je vous mets une photo. Qui saura deviner à quoi sont mes muffins du jour. Allez un effort, ce n'est vraiment pas dur!!

Bizzz et bonne journée!

Bonjour,

Alors comment allez vous??

Au vu du peu de nombres de commentaires pour mes précédents articles, je me dis que la cuisine ne doit pas beaucoup vous interesser!! sourire sourire

Alors on change de sujet ou on fait une pause... Non je rigole, de toute façon le nombre de comm, j'aime bien le voir monter mais comm ou pas, je viens quand même, c'est un peu chez moi ici, je ne vais pas fermer parce que j'ai moins de visites.

Donc aujourd'hui, on change... On va faire...... TRICOT. Ca vous dit??

Voici donc le nouveau pull de Mademoiselle Emeline:

Et là où je suis encore assez fière de moi, c'est qu'en bas de chaque manche, du pull et du col, il y avait 2 rangs de crochet. Or je ne sais pas crocheter!! Mais j'ai pris mon courage à 2 mains, j'ai été acheter ledit crochet, j'ai regardé un peu à droite à gauche sur le net (merci Fred aussi!) et j'ai réussi... Je ne sais pas si c'est super bien, si j'ai pris toutes les mailles mais pas grave, le résultat n'est pas trop mal. Je vous laisse voir d'un peu plus près:

les puritaines y trouveront peut-etre à redire mais moi je suis contente, c'est le principal.

par contre, au vu de la photo globale, je me demande pourquoi les créatrices phildar nous ont fait faire 7 fois le dessin du bas sur les manches, au lieu de nous faire faire le meme ordre que le devant et dos du pull. Allez comprendre...

Sur ce je vous laisse, mes lasagnes sont en train de cuire. je vous quitte avec une photo d'une fleur que j'aime beaucoup (et vous aussi Corinne et Nadine, je le sais, un coeur de marie!)

Bizzz à toutes!

Bonjour,

Comment allez vous toutes bien??

Ici, ça va, le soleil brille, on a même mangé dehors ce midi! Pour un 3 mai, c'est un scoop.

Donc aujourd'hui, et oui ENCORE! des recettes de cuisine. Et en même temps on va réviser notre géographie...

Commençons par le Nord, 59, le pays des chtis.

Pour eux, une recette made in Fred: MUFFINS AUX POMMES ET SPECULOOS.

Mais j'ai repris un peu la recette trouvée là, ça permet de ne pas monter les blancs en neige... partisante du moindre effort, c'est moi!

Donc dans un 1er saladier vous mélangez (tamisé):

250 g de farine, 150 g de sucre, 1 sachet de levure, 1 sachet de sucre vanillé (parce que je n'avais pas de vanille liquide) et 70g de speculoos réduits en poudre.

Dans un autre saladier, vous fouettez consciencieusement 2 oeufs, auquel vous rajoutez 25 cl de lait et 50g de beurre fondu (ça remplace l'huile de la 1ere recette). Vous ajoutez ensuite 2 pommes coupées en petits dés.

Vous mélangez mais pas trop les 2 pates et au four 20-25 min à 180°C.

Vous obtenez ça:

Et comme je ne voulais pas attendre pour faire la 2eme fournée, j'ai pris aussi des moules à cake!

et donc j'ai eu aussi ça:

Zom il a dit "limite meilleur que ceux aux chocolat!" mais lui est un féru de pommes surtout la tarte d'ailleurs!

Donc ça c'était hier, et aujourd'hui on a changé de département.

Un département limitrophe au mien: 73, le pays des chalets: LA SAVOIE avec UN GATEAU DE SAVOIE.

Voici la recette:

Mélangez 150 g de sucre avec 4 jaunes d'oeufs, fouettez jusqu'à obtenir un mélange mousseux.

Ajoutez 60 g de maizena et 40 g de farine + au choix vanille ou fleur d'oranger (moi j'ai mis vanille, pas de fleur d'oranger sous le coude)

A part monter les 4 blancs en neige et incorporez rapidement 1/3 pour "attendrir" la pate et ajoutez le reste doucement.

Mettre au four 30 min à 180°C, les 10 dernières minutes, vous pouvez mettre un papier alu sur le dessus du gateau, ça évite de bruler!

Et vous obtenez ça:

Bon ce gateau servait d'accompagnement à des oeufs à la neige mais comme j'ai loupé ma crème anglaise, vous n'aurez pas de photo, la prochaine fois... peut - être....

Alors ce petit tour de France vous a plu, j'attends vos recettes de région pour de nouvelles visites...

Bizzz et bonne fin de journée!

Bonjour!

Je voulais aujourd'hui vous montrer quelque chose:

Ceci est UNE PARTIE de ma réserve de thés et tisanes. les boites de ceylan et earl grey sont déjà vides depuis longtemps mais me servent à conserver le thé que j'achète en vrac, j'achete peu de sachet même s'il semble y avoir beaucoup de boites, sourire. Il y là: du thé vert, du noir, du thé de noel, du thé à la vanille et à la noix de coco, du thé à la menthe..., et des infusions diverses (tilleul, verveine que je fais moi même, fleur d'oranger...).

Comme vous voyez, ce n'est pas ce qui manque. Et depuis longtemps je me disais, pour aller avec tout ça, je ferai bien la petite saccoche thé qu'on voit un peu partout. mais le temps me manquait.

Et ce matin en ouvrant ma boîte aux lettres, SURPRISE!!! Je l'ai ENFIN ma pochette tasse!

Voici un côté:

et l'autre côté:

et accompagné d'une bien jolie carte:

tout cela vous l'aurez deviné pour mon anniversaire.

Alors encore MERCI NADINE!!!
Que veux tu que je dise de plus...

Sur ce, je vous quitte, bonne journée, bizzz et à bientôt!

Bonjour à toutes...

Oui comme quoi tout arrive, voici ENFIN un article broderie.

Et pour cause, j'ai fini hier le pinkeep d'avril de Maryse.

Donc je vous montre déjà le dos pour faire durer le suspens bien sûr!

Puis le côté. Vous voyez, je m'amuse toujours avec mes perles sur des épingles.

Et le voici enfin de face. Si vous avez vu le modèle, vous savez qu'il manque les croix du tour. Mais je ne les ai pas faites, me disant que si je ne le centrais pas correctement, cela se verrait encore plus. ET J'AI BIEN FAIT CAR IL N'EST PAS CENTRE!!!!

Et voici donc mes 4 premiers pinkeeps réunis. Alors vos préférences?

Sur ce, je vous souhaite une bonne journée, bizzz et à bientôt!

Bonjour...

Alors quel temps chez vous ce matin? Ici gris gris donc on ne sort pas. Mais on a bien visité hier donc je voulais vous en faire profiter un peu.

Que celles qui n'aiment pas les animaux en tout genre, la vie à la ferme, zappent, elles ne vont pas aimer du tout cet article. Les autres vous pouvez rester et bien écouter! Attention à la fin je ramasse les copies.

Donc hier matin, nous sommes partis sous le soleil et notre 1er arrêt a été chez un éleveur d'escargots!

Vous savez vous comment se reproduisent les escargots??

Je vous explique....

Vous prenez d'abord 2 escargots, ils se rencontrent, ils se plaisent, ils se font des calins:

On met alors à leur disposition des boites remplies de terreau recouvertes de bois troué:

Là où c'est troué, l'escargot va creuser la terre et pondre des oeufs. Ensuite il recouvre de terre pour reboucher le trou.

A ce moment l'éleveur va ramasser les oeufs et les laisser se développer dans des boites de pétri (vous les voyez les touts petits escargots là):

Quand les escargots sont assez gros, ils le mets en pleine nature... au milieu du trefle et autres plantes....

et là ils peuvent grandir jusqu'au moment où on les ramassera pour les cuire et donc les manger!!! Par contre, un truc contre les escargots: pour ne pas qu'ils se sauvent, l'éleveur badigeonne le haut des enclos avec du savon noir et de la graisse, les escargots détestent l'odeur du savon noir et la graisse maintient le savon en place... alors si vous avez des escargots chez vous, vous savez quoi faire, une planche avec du savon noir et de la graisse. par contre, attention à chaque pluie, il faut refaire...

Perso je n'aime pas, mais zom a ramené plein de trucs: escargots bien sur mais aussi escargotine (sorte de persillade à base d'escargots et confit d'escargots... mouaih, moi je ne gouterai pas mais il parait que c'est super bon!)

Après les escargots, on a été voir une apicultrice et là j'ai pu faire MON marché!

Miels en tout genre: de fleurs, de chataignier, de tilleul (déjà assez rare) mais aussi:

Et puis quelques douceurs: du "chamelio" sorte de guimauve au miel, des bouchons du bugey (miel et amandes), du nougat, des bonbons, tout du "fait maison". Il y a juste le pain d'épices sur lequel je n'ai pas craqué!!!

Après le pique nique, nous sommes partis voir les chèvres: déjà une toute petite chevrette, que l'éleveuse a appelé Edelweiss. Joli non? vous saviez que comme pour les chiens et les chats, chaque année, les chèvres doivent avoir un nom commençant par telle ou telle lettre?

Voici le papa:

Sur la même exploitation (qui faisait du fromage mais là je ne prendrai pas de photos... vous savez ce qu'est un fromage!), il y avait des moutons:

Et des cochons pour utiliser le petit lait récupéré des fromages. mais pas de photos, désolé ma fille est sur toutes... Elle adore les cochons!!!

Tous les éleveurs sont tellement sympathiques et leurs animaux sont aussi gentils qu'eux, se laissant caresser par les enfants, tripoter... Bref que du bonheur.

Ensuite comme il me fallait ma viande d'aujourd'hui, nous sommes passés chez l'éleveur de bovins (plus d'infos ici!). Un 1 faux filet, un!

Et nous avons terminé par l'eleveur de volailles. Mais là pas de photos, c'est le même que l'an passé, alors si vous en voulez allez voir là!

Voilà, la visite est terminée, alors qu'est ce que vous avez appris???

bizzz, bonne journée et à bientôt!

Bonjour,

juste une petite info en passant

pour ce week-end, pourquoi pas une petite ballade en famille dans les fermes du coin. Je vous remets le lien, c'est ici!

Bonne journeé, bizzz et à bientôt!