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L'antre des Fées

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5 novembre 2013

Brookies or not brookies....

Bonjour,

Voilà, le dernier message que je vous avais promis est là!

Aujourd'hui on parle encore de douceurs mais qui restent bien sur les hanches, comme on les aime quoi...

Souvenez-vous, j'avais testé les brookies (qui font depuis un succès chez toutes nos connaissances)

Et voilà que je tombe sur ça, chez c'est maman qui l'a fait!

Alors ni une, ni deux, on teste.

Et voilà le résultat: Oh je l'avoue ils sont moins beaux que ceux de "c'est maman qui l'a fait" mais j'ai eu un souci avec le caramel et le dessus a un peu chauffé. (je l'avoue, ce n'est pas moi qui surveillait la cuisson...)

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Par contre, ces gateaux sont bizarres, on en coupe, on laisse zom dans la cuisine quelques minutes et bizarrement quand on revient, ils ont disparu... Bizarre, ne trouvez vous pas?

Bref, je pense qu'il faudra vite en refaire.

Sur ce, bizzz et à bientôt!

 

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4 novembre 2013

Les pirates ont débarqué...

Bonjour,

hier, je vous parlais du gâteau de l'anniversaire famille de fiston. Mais quelques jours après, nous avons fêté ses 9 ans avec les copains (juste avant de partir en Bretagne).

Cette année, fiston voulait un anniversaire pirate. Et dès leur arrivée, les enfants étaient dans le bain.

Jugez plutôt:

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Nous avions également prévu nombre de jeux pirates (casse brique, montée au mat, duel, etc...) avant la chasse au trésor bien sûr!

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La maison aussi avait pris des allures de bateau pirate, avec le bureau du capitaine du navire:

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Mais où était le capitaine? Ah oui, le voilà! Je vous présente le capitaine Lilofé et son second : courant d'air.

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Et bien sur, il fallait un gâteau pirate! Mais là rien de bien extraordinaire au niveau du goût :juste gâteau aux yaourt et brookies, tout est dans la décoration (dont une grande partie a été faite par les enfants eux-même: le coloriage surtout!)

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Je dois dire que tout le monde a passé une excellente AM, les petits comme les grands.

Sur ce, je vous quitte, bizzz, et à bientôt!

 

 

 

3 novembre 2013

Figurez vous que j'ai oublié....

Bonsoir,

oui, j'ai oublié. Mais oublié quoi?

Et bien, fin juillet, je suis partie en vacances et j'ai oublié de vous parler des gateaux que j'avais fait pour l'anniversaire de fiston. Et j'ai bien dit gateauX car il y a eu le gâteau pour l'anniversaire en famille et le gâteau pour l'anniversaire avec les copains.

Donc aujourd'hui, je vais vous parler du gâteau "famille", demain je vous parlerai du "copains" et mardi, comme je suis en retard, je vous mettrai un message sur ce que j'ai testé aujourd'hui... Allez soyez patientes.

Alors, pour celles qui le connaissent, fiston est un petit garçon un peu spécial. En effet, il préfère les haricots verts aux pâtes (qu'il apprécie limite) et les fruits au chocolat.

Oui mais voilà, dans la famille, les filles ADORENT le chocolat. Donc, quand est arrivé le jour de fêter fiston, je savais que je ferai un heureux mais aussi une petite malheureuse.

Et puis je suis tombée sur ça!

Et le résultat :

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Verdict de la famille: DELICIEUX!! La puce a eu son chocolat, fiston a retrouvé ses pommes. Bref à faire et à refaire.

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Sur ce, bonne soirée, bonne reprise aux enfants et certains grands demain et à bientôt (très bientôt!)

26 octobre 2013

Quelque fois, ce n'est pas plus mal...

bonjour spe

Je mets en place le cadre: vous êtes invitée chez des amis, et vous vous êtes proposée pour faire le dessert.

Vous décidez alors de faire ce que vous appelez un gâteau à étages , vous savez, celui au caramel. (pour info, c'est par là!)

Vous commencez la base, préparez votre pâte, mettez au four et attendez la fin de cuisson. Au bout de plus d'une heure (45 min de four + le refroidissement), vous vous dites qu'il est temps de démouler.

Et là, horreur, malheur, le gâteau ne se démoule pas. Pire, il se casse en 2!!!

Et voilà, il est 17h, vous n'avez plus de ricotta, et plus le temps de faire xx couches d'ici ce soir si vous devez retourner en courses. Alors vous avez 2 solutions: vous vous mettez à pleurer de colère ou vous vous dites "on va tenter le tout pour le tout et faire un mix de tout ce qu'on connait avec ce qu'on a dans le placard!"

Pour celles qui me connaissent, elles savent déjà que j'ai pris la 2ème solution.

Et voilà la recette que j'ai tenté:

1ère couche:
Prenez 200 g de galettes bretonnes (coup de chance, j'en ai toujours dans mes placards) que vous émiettez en poudre. Faire fondre 80 g de beurre que vous rajoutez à la poudre obtenue et tassez le tout au fond d'un cercle à patisser.

Vous mettez au frigo.

2ème couche:
Pendant ce temps, vous avez mis de la crème  (20cl)au congélateur pour pouvoir la monter en chantilly. Vous avez également mis 2 feuilles de gélatine dans un bol d'eau froide 
Vous faites fondre au bain marie 200 g de praliné. Vous faites chauffer 50 ml de lait, auquel vous ajoutez la gélatine essorée. Et vous ajoutez le tout au praliné fondu.
Vous mélangez ensuite délicatement le praliné avec la chantilly.
Et vous etalez tout ceci sur les biscuits au fond du cerle.

Vous mettez environ 1h au frigo.

3ème couche:
Vous concassez un paquet de crèpes dentelle. Vous faites fondre au bain marie 100 g de praliné + 50 g de chocolat au lait. Puis vous mélangez à ce fondant les crèpes dentelles émiettés.
Vous étalez sur les premières couches du gateau et mettez 1h au frais

4ème couche:
Vous refaites la même couche que la seconde, à la seule différence que le praliné est remplacé par du chocolat noir.

Vous étalez et laisser le tout 1 nuit minimum au frigo.

Le lendemain, vous garnissez le pourtour de langue de chat, vous saupoudrez de cacao, vous rajoutez un peu de déco, et voilà, le tour est joué, votre réputation est sauvée!!!!!

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Voici le gateau une fois entamé:

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La réaction de zom a été : "tu la notes la recette, il est super bon celui là!" Comme quoi, quelque fois, ce n'est pas plus mal de louper un gâteau!

Sur ce, je vous quitte, bizzz et à bientôt!

 

 

 

29 septembre 2013

On a changé de saison.

bjrautomne

Oui, comme le titre l'indique, nous avons changé de saison. L'automne est arrivée et avec elle ses couleurs chaudes que j'adore. (quoi qu'aujourd'hui sous la pluie, elles ne soient pas très lumineuses).

Je n'avais pas le temps de refaire une broderie dans ces tons, mais je voulais rajouter une petite déco à la maison. C'est alors que je me suis retrouvé dans mon bocal et j'ai craqué pour sa nouvelle guirlande.

Alors, rapidement, on imprime, on plastifie (les couleurs rendent mieux), on découpe et voilà:

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Problème: vous avez vu la couleur de ma hotte de cheminée et des plafonds? Un peu limite non?? Et bien zom a tranché et a decidé de s'y atteler. Il a donc vidé toute notre pièce à vivre cet AM pour commencer les travaux demain mais bien sur, il a oté ma guirlande automnale.

Ne voulant pas la mettre dans un placard, je l'ai accroché à mon étagère de bureau. Certes, elle rend moins bien mais je vais pouvoir en profiter un maximum vu que, de toute façon, durant 2 semaines au minimum, je ne vais pouvoir travailler que dans mon bureau (bien oui, je n'ai même plus de table de salle à manger, il a tout enlevé je vous dis....)

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Voilà ce sera tout pour aujourd'hui. Je vous souhaite une bonne fin de journée, bizzz et à bientôt.

 

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22 septembre 2013

Très gâtée!

Bonjour,

Oui aujourd'hui j'ai été très gâtée. Je dirais même: nous avons été très gâtées.

Mais parlons d'abord de moi. Vous avez toutes dû voir ces bracelets qui fleurissaient partout cet été, et bien moi, on m'en a offert un et en plus (et c'est ça le must du must), il a été fait par les blanches mains de la personne qui me l'a offert. Trop gentille mais normale, elle s'appelle comme moi, lol.

Alors un grand merci pour mon nouveau bracelet Madame Valérie!

Je vous laisse admirer:

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Et quand je dis doublement gâtées, je parle aussi de ma fille qui a reçu ce soir de Madame Séverine une paire de rollers. Alors pour info, depuis que nous sommes rentrés, elle tourne avec dans le garage.... Tu as fait une heureuse....

Bizzz à toutes et spécialement à mes 2 topines!

Bonne soirée, et bon début de semaine

14 septembre 2013

Trop facile....

Re bonjour,

 

Je profite du week end pour vous mettre plusieurs messages et puis celui là ne pouvait pas attendre, limite vous pouvez encore en préparer pour le goûter si vous ne l'avez pas encore débuté.

Alors la recette est là, merci à "c'est maman qui l'a fait!"

Reste à trouver un mug, chose qui traine dans toutes les cuisines. On met vite vite dedans 40g de choco et de beurre. Quelques secondes plus tard, vous avez le tout fondu. Vous rajoutez le sucre, l'oeuf et la farine, vous mélangez, mélangez, mélangez.

VOus remettez 50 sec au micro ondes et voilà

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Que dire: trop simple, trop rapide, trop bon!!!

Les enfants ont chacun fait le leur, zom, malade, a été aidé!! Mais tout le monde a dégusté et apprecié. Bref à refaire sans modération.... Et en plus, il en reste pour ce soir car j'avoue, une tasse par personne, c'était limite trop..

Sur ce, bonne fin de journée, bizzz et à bientôt!

 

14 septembre 2013

Ca décoiffe!

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Comment va par ici?

Je sais, je sais, vous devez vous dire que je me fais vraiment rare mais entre la reprise du boulot, la reprise des loulous en même temps, les réunions et surtout, LE FAIT DE SE REMETTRE AU BOULOT APRES 2 MOIS SANS....., je dois reprendre mes marques et je n'ai pour l'instant pas trop de temps pour les activités "extra scolaires"... sourire sourire (quoi que je suis tout de même taxi pour celles des enfants!)

Mais j'ai cependant pu terminer un en cours et il était temps: nous sommes revenus de vacances depuis assez longtemps.

Prenez donc des coiffes au point de noeud ...

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Rajoutez un tablier

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et le haut qui va avec...

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et voilà une nouvelle broderie à finaliser (modèle au bonheur des dames)

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Pour la finition, j'ai déjà une petite idée mais je ne sais pas si elle sera réalisable donc je vous en parlerai plus tard.

Sur ce, passez un bon week end. N'oubliez pas que ce sont les journées du patrimoine (ici, nous n'en profiterons pas, zom et les enfants sont malades; espérons qu'ils seront ainsi immunisés pour l'hiver...), bizzz et à bientôt.

 

12 août 2013

De retour...

 

Alors, peu de réponses écrites mais je suis sur que vous avez cherché, alors je vous donne le résultat

Photos 1 et 2: alignements de Carnac

Photo 3: St Michel à Carnac également / Photo 5 : Eglise St Cornely à Carnc

Photo 4: Ile d'Arz

Photo 6; Saint Goustan

Photo 7: Quiberon et sa côte sauvage

Photo 8 : le grand  menhir couché de Locmariaquer

Photo 9 : Messe du pardon à La Madeleine de Carnac

 

Bonjour,

Et oui, pour ceux qui ne s'en seraient pas rendu compte, je m'étais absentée quelques jours.

Alors voilà, qui va pouvoir me dire où j'étais partie?? Je sais que beaucoup ont déjà trouvé via des photos déjà mises sur FB, mais attention, je mets d'autres photos et il va falloir TOUT trouver! ( et les premières sont faciles!)

5 aout (15)

8 aout (27)29 juillet (17)31 juillet (18)st cornely à carnac (3)28 juillet 20132 aout (18)6 aout (33)3 aout (11)

 

28 juillet 2013 messe du pardon à ste madeleine (17)

Et en plus, trop sympa, je vous aide bien avec la dernière photo, vous savez déjà dans quelle région nous nous trouvions. Et les photos ici, sont un petit aperçu, il en reste plus de 500 dans mon appareil photo, lol

Allez, j'attends les réponses! Sur ce, bonne journée, bizzz et à bientôt!

 

23 juillet 2013

Bientôt 60...

Bonjour,

Non, non, je vous rassure, ce n'est pas mon âge que je vous annonce dans le titre, même s'il y a quelques temps, on m'a traité de dinosaures...

En fait, je pensais plutôt à ça:

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Souvenez-vous, ce grand patch que j'avais commencé et qui était fait de 99 carrés...

Petit à petit, il avance mais plus doucement que ce que je ne le souhaiterais . Mais le principal n'est-il pas d'arriver au bout?

Voilà où j'en suis aujourd'hui:

P1060663Zom, dans sa grande bonté!! (merci à lui, lol), a bien voulu poser avec ces carrés afin que vous puissiez vous rendre compte de la taille que cela représente déjà. Et ainsi vous pouvez admirer deux chefs d'oeuvre(oh, c'est bon, on peut envoyer des fleurs à son petit mari...)

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Sachant qu'il reste encore quasiement autant de carrés à faire, je ne sais pas où je pourrai l'étaler dans quelques temps. On devra sûrement penser à pousser les meubles. Mais ce sera pour la bonne cause!

Sur ce, je vous quitte, passez une bonne journée, bizzz et à bientôt!

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