Comment allez vous??

Aujourd'hui ce message va vous prouver que je ne fais pas que de la patisserie... Il ne faut pas croire, je bosse un peu de temps en temps.

Donc voilà, je suis dans le tricot et j'ai déjà fait 2 dos (d'où le titre, z'avez vu, humour!!!)

Voici donc le dos du nouveau futur pull de ma puce:

Et comme je ne peux faire pour l'un et pas pour l'autre, voici le deuxième dos, celui du nouveau futur pull-marinière de mon fils:

Voilà ce sera tout pour aujourd'hui.

Ah non, j'oubliais, encore un anniversaire: Ce 17 avril, fetons tous Madame Bea!

Bizzz, bonne journée et à bientôt!

Bonjour

Ben oui, aujourd'hui ma puce reçoit une copine alors on refait un gouter. Et comme ça faisait un moment que j'avais envie, ce matin j'ai été m'acheter un plat à muffins!

Donc on teste

On prend la recette là! Les cookies étaient bons, les muffins devraient l'etre aussi...

On fait cuire 25 min et on obtient ça:

On attend 2-3 min et comme on est pressée, on se brule un peu les doigts en démoulant.

Et voilà mes 1ers muffins:

sont au chocolat bien sur mais suis sur qu'avec le moule, je vais pouvoir tester des tas de recettes.

Par contre, petit apparté, suivez bien la recette en faisant dans 2 récipients séparés et battez bien bien les oeufs. Quelqu'une m'avait dit que si je ne montais pas les blancs en neige, mes muffins resteraient tout plats. et bien non, la preuve, sourire sourire madame Fred! si vous fouettez longtemps vos oeufs entiers, ça monte aussi!

Et ce matin, j'ai aussi acheté un moule à mini cake, alors d'ici peu attendez vous à des cakes ou des financiers par ici.

Sur ce, je vous souhaite une bonne fin de journée. Bizzz et à bientôt.

Alors comment allez vous??

Pour info, chez moi, vendredi c'était comme ça:

depuis ça a un peu fondu mais je dois dire que ça donne des envies de printemps, y'en a marre quand meme de la neige.

Alors aujourd'hui comme le titre l'indique rien d'exceptionnel mais comme j'ai pris l'habitude le dimanche de vous donner des recettes, je vais vous dire ce que j'ai fait à midi! Ca changera!!!

Ma fille n'aime pas trop les courgettes, fiston si, les 2 aiment les petits pois, que faire avec donc courgettes et petits pois sans dégouter l'un ou l'autre.

Voici une recette facile:

FLAN A LA COURGETTE, PETITS POIS et CHAMPIGNONS

Vous faites revenir vos courgettes coupées en dés plus ou moins gros dans de l'huile. En fin de cuisson vous ajoutez les champignons.

A côté vous faites cuire vos petits pois frais à la cocotte minute ou à la vapeur (ben oui désolé, c'était ceux qui étaient au congélateur, ramassés l'an passé, au pire vous prenez une boîte! Mais là attention, repassez pas à la vapeur, bonjour le carnage!).

vous faites égouttez le tout.

Pendant ce temps, vous préparez une migaine comme on dirait dans les Vosges, un appareil si vous préférez avec de la crème (environ 25 cl, j'ai pas compté, je fais au pif moi!), 5 oeufs (plus ou moins selon la quantité de crème et la quantité de légumes), vous salez, poivrez, un peu, beaucoup de curry ou de muscade, un peu d'oignons émincés (épicez bien, ça relève le gout!)

Vous versez tout ça dans un moule à manqué. 35 min à 200°C et vous obtenez ça:

Apparement ma puce n'y a vu que du feu, il en est resté très peu dans le plat et plus du tout dans les assiettes!(pour un premier essai, pas mal non?)

Pour le dessert, idem, une recette pour faire manger du pamplemousse aux enfants:

PAMPLEMOUSSE MERINGUE!

Vous prenez des pamplemousses, les coupez en 2. Vous otez toute la chair et gardez les coques.

A la pulpe, vous rajoutez 1 grosse cuillère de miel et un peu de sucre si vous aimez très sucré. Vous pouvez même émiettez un petit gateau dedans ça donne du croustillant.

Vous remettez le tout dans les coques vides.

Vous montez en neige 1 blanc d'oeuf avec quelques cuillères de sucre.

Vous mettez cette meringue sur les pamplemousses et vous mettez au four 4-5 min le temps que la meringue commence à dorer.

Vous servez aussitot sorti du four

Et malheureusement c'est là que le bas blesse. Vu que ça se mange très vite, quand j'ai pensé à faire la photo, il restait ça:

Au pire vous testerez et vous la ferez cette photo!!!

Voilà ce sera tout pour aujourd'hui.

Bizzz à toutes, bonne fin de dimanche et à bientôt!

Bonjour,

Alors aujourd'hui, encore rien à vous montrer. Ne pensez pas que je ne fais rien, j'ai fini en quelques temps:

- le lutin d'automne de tralala
- l'ABC aux moutons du livre country au point de croix

mais je ne peux pas vous les montrer, ce sont de futurs cadeaux et je ne veux pas les exposer avant que les personnes les ai reçues. Normal non?? Donc il faudra attendre mai, vu que ce sont des cadeaux de naissance et que les bébés doivent arriver en mai!

Alors en attendant, je vous ai fait quelques photos ce week end dans mon jardin. Alors pour le plaisir des yeux, un florilège de couleurs avec jacinthes, tulipes, jonquilles, muscaris et hellebores.

Bizzz et bonne journée!

Oui ça va être long aujourd'hui. Pourquoi ?? Parce que mon message est en 2 parties

**********

1ERE PARTIE: CREATIONS

Vous vous souvenez surement de ma petite sunbonnet? Sinon allez voir là!

Et bien Vick nous a donné le deuxième bloc. Oui je sais, ça fait un moment déjà, mais bon! Je ne suis pas trop en retard vu que la 3eme n'est pas en ligne! On a vu pire.

Le deuxième bloc donc, en couture papier.

Je vous montre déjà ce qui caractérise cette petite bonne femme: son bonnet!

Et voici le bloc dans son entier. J'ai préféré vous le montrer entouré de feuilles blanches car les contours sont trop moches! sourire

pas trop mécontente de moi, sauf pour la chaussure qui n'est pas très droite mais bon, on dira qu'elle marchait sur un caillou!

Voilà pour la 1ere partie!

**********

2EME PARTIE: REMERCIEMENTS

Déjà remercier Vick pour ce nouveau Pal qui va être, j'en suis sur, aussi magnifique que le 1er avec les coeurs.

Et surtout la remercier pour autre chose.

Il y a quelques temps, cette charmante Alsacienne s'est plaint d'avoir retrouvé trop de choses au fond de ses tiroirs. En riant, je lui dit "tu n'as qu'à faire un jeu et les offrir!"

Que n'avais je fait là??? Encore mon caractère bélier qui ressort, toujours tourner 7 fois.. enfin vous connaissez la suite.

Et voilà que quelques jours après je recevais une enveloppe bien rebondie.

Tout d'abord une magnifique carte:

Vick tu ne m'en voudras pas, je ne pouvais faire autrement que mettre l'alsace à l'honneur avec ses petites maisons!

Et avec cette carte, une magnifique broderie de Noël:

Je vous montre dans les détails car elle le mérite

Marie, Jospeh et l'enfant Jésus:

Les bergers:

Et enfin les Rois Mages:

je vais m'empresser de la finitionner pour Noel prochain et il va maintenant me falloir trouver un moyen de remercier à sa juste valeur Madame Vick!

Encore 

Voilà c'est tout, comme diraient certains personnages d'une certaine chaine (que je n'ai pas d'ailleurs!) vous pouvez éteindre votre ordinateur et vaquer à vos occupations!

Bizzz et a bientôt!

Edit du 22/02/09: merci sophie de me l'avoir fait remarqué!

Dans la creme vanille, on ne met bien sur que le jaune des oeufs, pas le blanc!!!

Oups bévue réparée, désolé pour celles qui ont déjà tenté le coup!

Comment allez vous??

Alors vous vous souvenez surement que samedi c'était la St Valentin. D'habitude, on ne s'offre jamais rien avec mon zom, mais cette année, bizarre, trouve-t-il que je suis trop gentille, sourire, mais j'ai reçu :

3 magnifiques

et un soin chez l'esthéticienne... Allez comprendre!

Et moi comme je n'avais rien acheté (honte à moi? non! je ne crois pas), j'ai voulu lui faire plaisir en lui faisant un ...... GATEAU à la canelle et poudre d'amandes, il adore ça.

La recette ça vous dit?

Alors d'abord les ingrédients:
-100 g de poudre d'amandes
- 6 oeufs
- 200 g de chocolat noir
- 100 ge de beurre mou
- 2 g de cannelle en oudre
- 150 g de sucre en poudre
- 20 g de fécule de maïs

Et avec tout ça on fait quoi?

D'abord, on préchauffe le four à 150°. On parseme la poudre d'amour sur la plaque du four (avec papier sulfurisé c'est mieux) et on laisse griller pendant 10 min.
Ensuite on regle le four sur 180°.
On casse les oeufs en séparant le blanc des jaunes.
On fait fondre le chocolat au bain marie. Hors du feu, on ajoute le beurre. Quand le mélange est lisse, on incorpore aux oeufs + canelle
On fouette les blancs en neige en incorporant peu à peu le sucre.
Puis on ajoute 1/3 des blancs au mélange chocolat en fouettant normalement. puis le reste est mélangé délicatement.
on tamise la fécule de mais, on lui ajoute la poudre d'amandes et on verse dans la pate.
Puis on cuit 30 min. A déguster froid ou tiède.

Pour bien faire, ce gateau doit être accompagné d'une crème anglaise.

Vous allez me dire, la crème anglaise, c'est long, c'est compliqué alors je vous livre une recette de crème anglaise minute (pourquoi minute parce que faite en 5 min, chrono en main!).

vous faites chauffer 1 l de lait. Quand il est prêt à bouillir vous rajoutez 4 jaunes d'oeufs, 4 sachets de sucre vanillé et 4 cuillère à soupe de sucre.
Vous laissez réchauffer un peu.
Puis vous ajoutez 2 cuillères à soupe de fécule de Maïs (allez tout le monde sait que ça s'appelle de la Maîzena, appelons un chat un chat!) délayée au préalable dans le lait froid, ça évite les grumeaux.
Remettre à chauffer, ça va prendre très vite attention. Mettre dans un plat au frais et dégustez. Si vous l'aimez plus ou moins liquide, vous rajoutez plus ou moins de fécule de mais.

Et pour celles qui adorent le chocolat, vous pouvez faire la meme au choco.
Vous faites fondre une plaquette de chocolat dans 1l de lait, vous rajoutez + ou - de sucre selon votre gout (moi j'en rajoute pas) et idem, 2 cuillères de maizena (c'est tout, pas d'oeufs, rien).
Le tour est joué, super pour faire des desserts vite fait pour les petits. Et super bon!

Voilà pour aujourdh'ui.

A bientôt, bizzz et bonne journée.

PS: pour info, ne vous fiez pas aux heures et jours des messages, je les prépare souvent à l'avance maintenant!

Suis gentille quand même, rien qu'avec le titre et le Allo du dessus, vous devriez déjà savoir de quoi je vais vous parler aujourd'hui.

Il y a quelques temps je vous parlais d'un nouveau pal chez vick, vous vous souvenez? non?? mais si faites un effort.

Le pal en question, vous le trouverez là!

Pour celles qui ont la flemme d'aller voir, je vous remets le final qui devrait être obtenu:

12 blocs, 3 en piécé, 3 en appliqué, 3 en point compté et 3 en broderie traditionnelle. Normalement, je sais, PLUS OU MOINS, tous les faire!

Donc je me lance. Et voilà je suis déjà en retard vu que le bloc de février est sorti et que je viens de finir celui de janvier.

Je vous laisse deviner de quel carré il s'agit?

Des indices...

1/ un bonnet, mince elles en ont toutes...

2/ un petit rouge gorge, là je vous aide beaucoup...

Oui vous avez deviné, 1er carré en haut à gauche, en broderie point compté. La voilà dans son ensemble cette petite sunbonnet.

je sais j'avais dit plus de pal, sal mais j'adore trop ces petites bonnes femmes.

Le prochain bloc sera en piécé. Et pour information, je ne reste pas dans les couleurs de vick, le mien sera orangé-rouille et bleu.

, Bizzz et à bientôt!

Alors oui, qu'est ce qu'on mange en ce beau dimanche de mars: ensoleillé mais frisquet tout de même.

Zom voulait tester une recette de son voisin Raphael mais "le pauvre" (mon zom pas raphael!) a du aller bêcher le jardin. Comme il m'a dit "il faut profiter du soleil pour faire les travaux dehors!"

Mais qu'est ce qu'on va faire du roti et du lard qu'on a acheté! "ben si ça t'embetes pas, tu pourrais pas le faire??" Et voilà comment une femme se retrouve de nouveau derrière ses fourneaux! Merci raphael hein, sourire...

Donc la recette vous la trouverez là!

Et pour le final ça donne ça (pour info, j'ai mis le double de bouillon, moi j'aime bien quand y'a beaucoup de sauce!!! sourire):

D'un peu plus près vous sentez cette bonne odeur vous titillez les narines? Non! Ben tant pis fallait venir manger à midi!

Ensuite, comme il me restait du temps à tuer pendant la cuisson, me suis dit, faut que je fasse un petit dessert, ce serait pas mal. Bon au final ce sera pour le goûter parce que bebette que je suis, j'avais pas pensé que le four était déjà pris et que je ne pourrais pas faire cuire en même temps mais bon, pas très grave tout ça!

Donc j'ai été chez Vick et j'ai trouvé une recette de Donuts. Bon les miens sont moins beaux, mais j'avais pas le vermicelle moi!

Et comme il me restait de la pâte et que 9 donuts pour 2 adultes et 2 enfants, c'est assez, j'ai pensé utiliser le reste de la pâte un peu de cette façon là!  je vous rassure la pâte marche aussi pour ces petits pains chocolat.

Et donc voilà la suite du goûter ou du petit déjeuner de demain matin. Bon promis on mangera pas tout à 4h, sinon ce soir on serait malade!

Et si pour ce soir justement, vous voulez une petite douceur, quelque chose qui plait toujours et que j'ai oublié de vous montrer cette semaine: un petit riz au lait ça vous tente??

Là pas de copiage mais la recette de la boite que je vous donne bien volontiers. (pour 6 ramequins)

Rincez 150 g de riz rond (attention j'ai bien dit rond, ça marche pas avec le long! du ROND!). Mettez le dans une casserole d'eau, salez un peu et portez à ébullition 3-4 min.
Ensuite faites bouillir 75 cl de lait avec une gousse de vanille (si vous n'en avez pas, 2 sachets de sucre vanillé font aussi l'affaire!) et 100 g de sucre. Jetez (pas trop fort!sourire) le riz dans le lait, laissez bouillir et baisser le feu au maximum pour faire cuire environ 30 à 40 min (attention si le feu est trop fort, le lait s'évapore vite..) en remuant souvent.
Ensuite retirez la gousse si vous en aviez mis une, versez dans des ramequins et laissez refroidir si vous le pouvez, moi je sais que j'adore ça chaud aussi.
Petite astuce: moi je rajoute juste avant de mettre le riz, un peu de caramel dans le fond du moule, c'est encore plus "gouteux!"

Voilà pour ce soir!

Bonne fin de journée, Bizzz et à bientôt!

Bonjour à toutes.

Ce message a été préparé à l'avance mais à l'heure qu'il est, je peux enfin le mettre.

Et oui, le cadeau est en train d'être reçu. Reçu par qui?? et surtout donné par qui??

Je m'explique.

La maîtresse titulaire de la petite section de maternelle où va ma fille était en congé maternité, c'est une voisine institutrice aussi qui l'avait remplacé depuis la rentrée.

Et aujourd'hui c'est son dernier jour. A cette occasion, nous avons pensé avec une autre maman (comme moi parents d'élèves) qu'il serait agréable de lui faire un petit cadeau. Mais quoi?? et comment?

Alors voilà ce que nous avons prévu: un album avec une page par enfant et sur chaque page:
- une photo de l'enfant
- une empreinte en peinture de sa main
- un mot de remerciement des parents et si l'enfant le souhaitait un petit dessin ou son prénom s'il savait l'écrire.

l'organisation a été assez longue, étant donné que nous ne pouvions pas le faire à l'école. j'ai donc mis ma maison à disposition et les parents ont amené mercredi toute la journée leurs progénitures. Je prenais une photo, on imprimait, on peinturlurait et notait.

Et enfin l'album a été fini hier soir (la dernière petite fille est venue hier avec sa maman, malade mercredi, sacrée varicelle). Mais que trouver pour la couverture???

Et pourquoi pas une petite grillette de frimousse!!

Et voilà le résultat:

La broderie a été collée sur carton et mousse façon pinkeep, entourée d'un croquet.

J'ai rajouté une petite pince à linge dans le coin pour cacher la fin du croquet.

Le tout a été collé sur un carton coupé format A4 et recouvert de tissu.

Enfin le tout a été perforé, les feuilles rajoutées et voici un joli album souvenir qui va être offert ce matin par les enfants à leur maîtresse.

Alors vous en pensez quoi?? Moi j'espère que cela lui fera plaisir.

Sur ce, je vous souhaite une bonne journée, Bizzz et à bientôt!

Alors comme le titre l'indique, j'ai commencé vendredi. Il y avait ça sur ma table :

j'ai commencé par le pantalon de pirate, le plus simple il parait (hein madame fred !! sourire).

j'ai déjà mesuré:

découpé:

A la fin de la matinée, après beaucoup de cheveux blancs supplémentaires et une bonne suée, j'avais ça:

Ne restait que l'élastique à mettre à la taille. Soi dit en passant, il n'est toujours pas mis. Mais sont venus se rajouter:

- un gilet rouge bordé de marron pour le haut du pirate
- une robe rose découpe princesse.

ne manquent donc pour samedi matin que le manteau de princesse et les derniers ourlets, passant élastique et autres, et je serai prête.

Mais pour vous, et pour voir le reste des costumes, il faudra patienter jusqu'au dernier passage d'aiguille!

Par contre, je dois dire que, si bien sur on ne regarde pas les coutures de trop près, je suis assez et ne dit-on pas qu'on n'est jamais aussi bien servi que par soi meme alors voilà, je m'envoie des fleurs!

Sur ce, bonne journée, bizzz et à bientôt!

Rigolez pas de me voir en sportive car chez nous le dimanche matin c'est piscine, sauf en période hivernal (elle est fermée!)

Donc ce matin, en rentrant de la piscine, nouvelle tentative culinaire: un gateau ça vous dit??

Son nom: CAKE AU CHOCOLAT ET AU CARAMEL!

D'abord la recette

il vous faut:
- 225 g de chocolat
- 65 g de beurre salé + 65 de beurre doux (pour ma part, je n'ai pris que du doux, j'en avais pas de salé!)
- 150 g de sucre en poudre
- 70 g de farine
- 5 g de levure chimique
- 4 oeufs

Séparez tout d'abord les blancs des jaunes et montez les blancs en neige ferme.
Coupez le beurre en petits morceaux ainsi que le chocolat si le votre n'est pas en pistoles.
Versez le sucre dans une casserole et le faire chauffer à feu moyen jusqu'à obtenir un caramel mou.
Hors du feu, incorporez le beurre, remettez sur le feu et reportez le caramel à ebullition. Retirez aussitot du feu.
Incorporez le chocolat puis les jaunes d'oeufs 1 par 1 en remuant bien entre chaque ajout.
Incorporez 1/3 des blancs montés en neige à la préparation et incorporez ensuite DELICATEMENT le reste.
Enfin ajoutez le mélange farine-levure tamisé.
Versez dans un moule à cake beurré et fariné et enfournez dans un four chaud (180°) pendant 35 min.

Voici ce que cela donne:

Pour une première je dois dire que je n'ai pas assez surveillé et que le dessus a un peu trop , comment dire, chauffé! Bon d'accord il a un peu brûlé mais il y a du caramel dedans, ça doit venir de ça. Pour vous, je vous préconise de bien surveiller la cuisson et de mettre un papier aluminium en cours de cuisson si votre gateau brunit de trop.

Par contre, l'intérieur est délicieux, très moelleux.

En clair, on va manger celui là et on en refera un pour le plaisir d'en avoir un parfait.

Sur ce, je vous souhaite une bonne journée (chez nous après la pluie de cette nuit, le soleil est revenu!), Bizz et à bientôt!

Alors je ne sais pas chez vous, mais chez moi il a neigé, donc un temps à rester chez soi et à faire des travaux d'aiguilles.

Et cet AM, j'ai enfin fini le pull à torsades de ma fille. (je remercie d'ailleurs les 2 petits présents dans la maison cet AM et qui ont fait une sieste très très longue et m'ont laissé travaillé tranquille!!! sourire)

Mais quand j'ai voulu lui essayer, cette demoiselle (comme d'habitude, on se demande de qui elle tient ce caractère) n'a jamais voulu... C'est donc son frère qui fait la même taille à peu de chose près qui a pris la pose pour vous montrer le résultat.

Je ne vous fait pas languir plus longtemps, voici the pull:

Pour celles qui n'aiment pas les voir en situation, le voici à plat sur la table:

Je le trouve assez réussi, et vous???

Sur ce, bizz à toutes et

Alors combien sont sous la neige ce matin??

Moi je ne comprends rien, tout le monde a de la neige et nous rien de rien (enfin pour le moment) c'est le monde à l'envers.

Comme je vous l'avais donc promis hier, je vous montre ma petite pochette de chez nananne, finie et cousue.

On ne voit pas grand chose des points employés mais bon, ça vous avez l'habitude depuis le début.

je vous montre quand même??

La voici fermée:

ouverte:

Et qu'est ce qui se cache dedans?

En tout cas encore une belle aventure qui se termine.

Sur ce je vous laisse, passez une bonne journée, moi j'ai du garder ma puce qui carbure à 38.5° depuis hier soir! C'est peut-être bête à dire mais qu'est ce que j'aimerais que ce soit la varicelle, au moins je serai tranquille pour les 2!

et à bientôt!

Alors quoi de neuf depuis hier. Ici il fait un froid de canard mais au moins il ne neige plus. Par contre, je vous rassure, on ne voit pas encore l'herbe sous les restes de neige!

Bon, un peu de broderie aujourd'hui ça vous dit?

Comme le titre l'indique, un peu de rouge aujourd'hui bien qu'on ne soit pas en période de Noël mais c'est pour un chut donc la couleur est choisie pour ça!

Je vous mets un bout, vous reconnaissez?

Oui vous avez trouvé, c'est bien un modèle du livre Country au point de croix.

Et le voici dans son ensemble:

Pour la couleur de la toile, elle se rapproche beaucoup plus de la couleur de la 1ere photo mais vu le temps, on ne peut pas faire de miracle avec les teintes.

Voilà ce sera tout pour aujourd'hui.

, BIZZZ et A BIENTOT!

Bonjour

Vous savez quel jour on est??

Oui c'est l'Epiphanie, aujourd'hui on tire les rois. Chez moi, j'ai un zom et des petits qui adorent tirer les rois. Mais vous savez comment sont les enfants, on leur coupe des parts, ils regardent si la fève y est, si non, ils demandent une autre part, etc.. En clair le drole, c'est surtout de trouver la fève et pas de manger la galette.

Problème: le prix des galettes dans le commerce!!

Alors moi je vais vous donner la recette d'une galette toute simple mais super super bonne!

Alors pour commencer vous prenez 125 g de poudre d'amandes:

Vous rajoutez 125 g de sucre glace:

Puis 2 oeufs

Vous avez vu, tout en photos, je fais ça bien, sourire

Ensuite vous faites fondre 100g de beurre.

Vous ajoutez tout ça à la préparation et vous remuez energiquement.

Ensuite au choix, vous pouvez encore rajoutez un peu de chocolat, quelques morceaux de pommes ou la laissez nature. Vous pouvez aussi, ça relève le gout, ajoutez 2 cuillères de rhum (moi avec les petits j'évite).

Vous prenez 2 pates feuilletées. Oui je sais honte à moi, je les achète toutes prêtes mais qui a jamais réussi à faire une pâte feuilletée idéale et en plus ça revient plus cher!

Donc vous étalez la 1ere que vous tapissez de la crème :

C'est aussi à ce moment là que vous placez les feves. Moi j'en mets toujours plusieurs, c'est plus rigolo!

Vous recouvrez de la 2eme pate non sans avoir mis un peu de jaune d'oeuf sur le pourtour de la pate du bas (pour faire tenir), vous roulottez les bords et appuyez avec une pointe de couteau sur tout le tour (pour faire plus joli):

Ensuite vous mettez votre galette à reposer un peu au frais, ça fait lever le feuilletage.

Pendant ce temps, vous allez là! Vous choisissez votre couronne. Nous on a choisi la plus simple!  Chacun a coloré la sienne vendredi.

De gauche à droite: celle de ma fille (pour presque 3 ans, on va dire c'est pas mal), puis la mienne, celle de zom et celle de mon fils très colorée!

Et regardez, je vous fait un cadeau, photo pas top mais prise avec la web cam (madame béa si tu passes par là, c'est spécialement pour toi!)

Ensuite vous pouvez mettre votre galette au four. Au préalable, vous l'aurez badigeonné de jaune d'oeuf et vous pouvez faire des dessins à la fourchette dessus pour faire plus beau! Moi je n'en suis pas là donc vous ne verrez pas encore. Mais bon, j'ai fait l'article pour que vous puissiez préparer votre galette pour le gouter donc...

Je disais donc jaune d'oeuf et au four 20-25 min à Thermostat 7!

Bizzz et à bientôt!

Alors comment ça va aujourd'hui??

Bon pourquoi plus que UN de retard? tout simplement parce que je viens de finir l'étape 6 du HAL de Vavie et que comme il y en a 7 en lignes pour le moment, il ne m'en reste qu'un à faire et je serai à jour! Vous avez suivi non?

Alors je vous montre?

Donc premier détail: 3 jolies petites fleurs:

Ensuite l'objectif 6 dans son entier, les fleurs plus le motif sur le côté gauche:

Enfin la toile avec les 6 premiers objectifs:

J'espère avoir fini l'objectif 7 avant la fin des vacances. J'ai bien dit j'espère... Mais ça devrait aller, il n'est pas très long.

Sur ce, je vous souhaite une bonne journée, Bizzz et à bientôt.

PS pour répondre à madame la chouette, j'ai ouvert une catégorie pour les choses que je reçois.

Bonjour à toutes !

Comment allez vous? Ici ça va, le soleil tente de revenir, donc quand il est là, tout baigne.

Il y a quelques temps j'avais emmené à l'encadrement 2 broderies finies. Ca vous dit de les voir encadrées?

Oui, vous continuez à lire, Non bon vous cliquez sur la croix en haut à droite! sourire

Donc voilà:

1/ Voice of the sheperd:

Il a trouvé sa place sur un mur dans mon couloir (enfin entrée, j'ai pas de couloir chez moi!), et zut pour le reflet!

2/ Et le grand ménage:

qui est allé rejoindre la lessive sur le mur de ma cuisine:

Si ça vous dit de savoir ce qu'est le petit ane sur le côté vous me dites, je ferai un article spécial!

Ce sera tout pour aujourd'hui, bon mardi gras!

Bonne journée, bizzz et à bientôt!

Oui, nous sommes dimanche. Le dimanche, certains passent leur temps devant la TV, d'autres vont à la messe (si si ça existe!) et d'autres comme moi font..... de la patisserie pour leur petit mari et leurs enfants chéris!

Alors aujourd'hui vous allez avoir besoin de cet ustensile:

Je vous donne la recette, on y va

d'abord les ingrédients:

- 500 g de farine
- 1 pincée de sel
- 1 sachet de levure + 1 sachet de sucre vanillé
- 3 cuillères à soupe de lait (ou de crème)
- 3 cuillères à soupe de sucre
- 3 cuillères à soupe d'huile
- 3 oeufs
- 1 cuillère de rhum si vous voulez ou de la fleur d'oranger.

Vous pétrissez tout ça pour obtenir une boule, vous laissez un peu reposer et vous étalez. Puis vous sortez votre ustensile miracle, et vous coupez des formes (vous n'oubliez pas d'incisez le centre de la forme, c'est mieux). Je vous laisse juger de l'état de ma table avec les 3 étapes (la boule de pate enfin ce qu'il en reste, vu que je n'étale jamais tout en une fois, la pate étalée et les formes):

Ensuite vous faites chauffer de l'huile et vous jetez les formes dans l'huile bouillante. vous laissez frire, vous mettez sur de l'esuie tout et vous obtenez ça:

En région lyonnaise, ils appellent ça des bugnes, vers dijon je crois des cornes renversée, moi j'appelle tout simplement ça des BEIGNETS DE CARNAVAL! Et si vous voulez le prononcez à la mode vosgienne, vous direz des bEUgnets (ça fait toujours sourire mon entourage!)

Ben oui, c'est mardi gras cette semaine!

Bon dimanche, bizzz et à bientôt!

Alors comment allez vous en cette magnifique journée d'hiver où la neige est là, le brouillard c'était ce matin mais un peu de soleil pour changer en ce moment!

Ici ça va! Ma journée est finie, tout le monde part à midi le mercredi et je viens vous montrer ce que je viens de finir ces jours ci.

Comme vous le savez, je suis le sal de Maryse et ses pinkeeps.

je n'ai toujours pas finitionné le premier mais je fais les broderies, c'est déjà pas si mal, sourire

Alors voici un petit bout du 2eme:

Eh oui, St Valentin oblige, ce sont des oiseaux amoureux qui ont eu le droit de figurer sur le pinkeep de février.

Voici la grille dans sa totalité:

Je n'ai pas pris les couleurs préconisées car sur ma toile grise, elles ne ressortaient pas.

Qu'est ce que mars nous réservera, c'est encore un mystère.

Sur ce, Bizzz et à bientôt!

Bonjour,

Aujourd'hui je mets encore l'une d'entre vous à l'honneur. En effet, elle m'a plus que gatée pour Noël. Enfin je dis moi, mais elle a gaté toute la famille!!!

Je dis souvent que trop gatée pourrie mais avec elle, je crois que je vais pourrir avant l'heure.

je vous montre...

Deux superbes broderies en gros plan:

et avec ses doigts de fée, voilà ce qu'elle en a fait:

2 superbes trousses que mes chers têtes blondes se sont empressés de remplir de leurs crayons de couleur. (ben oui c'est plus joli que les vieilles trousses de papa maman qu'on leur avait donné!)

Et pour moi, me direz vous. Et bien regardez cette merveille de finesse

Ca c'est le texte (pour info, je pense plutot etre extra que introvertie, sourire)  et voyez ce qu'elle en a fait:

Il a déjà trouvé sa place comme vous le voyez au mur de ma chambre.

Que dire donc à part un grand

MALI

(Mais je me vengerai!!!)

Pour finir, une petite chose facile à faire à l'approche des fêtes auquelle vous n'avez peut etre pas pensé: des dattes à la pate d'amande. Des dattes ouvertes en 2, dénoyautées, le noyau remplacé par un boudin de pate d'amandes et le tout roulé dans le sucre, miam miam

Bizzz à toutes et bonne journée!

Comment allez vous??

Bon aujourd'hui ce sera hardanger!j'ai décidé!

Oui l'étape 10 a été très rapide.

Je vous montre:

un nouveau point pour retenir les fils

Le remplissage du coeur:

Comme je vous l'avais dit, j'ai mis des perles au lieu du point préconisé.

Et voici donc la toile dans sa totalité. Il ne reste que 2 objectifs, encore 1 mois et ce sera fini! Comme quoi ce n'était pas si difficile.

Sur ce, , bizzz et à bientôt!

PS: l'épingle en forme de coeur vient de chez Fred coeur de lune bien sûr!

Bonjour,

Alors vous z'avez vu le titre, il marche pour 3 choses:

1/ elle est là, à savoir la fille du blog!!! Ben oui pas de formation pour moi aujourd'hui et ce n'est pas normal!

2/ elle est là, la vilaine gastro, c'est ma fille qui en a fait les frais!!! d'où ma présence aujourd'hui. Ma fille se repose, se requinque et maman loupe sa formation.

3/ elle est là, LA NEIGE!!!

vous voulez la preuve? regardez:

Mon jardin sous la neige:

les arbres n'ont plus de tronc, il est où?

Quant aux enfants, de toute façon, pas la peine de sortir, le toboggan est enfoui:

Et chez vous, c'est comment?

Sur ce, bonne journée, je retourne m'occuper de ma malade et de son frère.

Bizzz et à bientôt!

Alors comment allez vous??? Moi relache aujourd'hui mais heureusement car comme la semaine dernière, il neige et reneige. Et puis ma puce a été malade toute la nuit, cela m'aurait ennuyé de la mettre à l'école. Mais là elle dort, je pense que demain elle aura retrouvé sa forme habituelle!

Quoi de neuf pour aujourd'hui.

L'étape 5 du Hal de Vavie: vous voyez j'ai beau etre en formation, j'arrive presque à me tenir à jour. Faut dire que les pauses sont fréquentes et longues alors... (et moi je ne fume pas donc à la pause, je ne sors pas, sourire).

Donc voilà l'étape de la quinzaine:

Je vous entends dire: "quoi! c'est tout?? juste 2 lignes de coeurs et une ligne d'étoiles!"

Alors au début je me suis faite la même reflexion, mais les étoiles, elles sont corsées! Je vous montre d'un peu plus près:

La photo de rend pas top top mais je vous jure que ce n'est pas très facile et surtout très minutieux.

Et voici toutes les étapes réunies:

Ce sera tout pour aujourd'hui.

Bizzz à toutes et à bientôt.

Alors quoi de neuf depuis mercredi??

Moi pas grand chose... j'ai beau emmener mes encours dans mon sac, les pauses durant la journée de formation ne me permettent pas beaucoup d'avancer. Ca attendra la semaine de Noël je crois.

Par contre, une petite gourmandise ça vous dit?

Voyez donc ce que je viens de terminer:

Comme l'indique le titre, c'est bien au chocolat...

Allez je vous montre en grand mais je suis sur que vous aviez déjà toutes deviné qu'il s'agissait de truffes:

la recette, ça vous dit... Oui, sinon vous regardez, vous salivez et vous pleurez de ne pas en avoir!

Il vous faut donc tout ça:
- 25 cl de crème fraiche liquide,
- 50 g de beurre mou
- 330 g de chocolat

Ca va? C'est pas trop?

Vous portez à ébullition la creme, vous otez du feu et vous laissez infuser à couvert pendant 10 min.
Vous filtrez ensuite la peau qui s'est formée et mettez la creme dans une autre casserole.
Vous reportez une nouvelle fois la crème à ébullition. Vous otez du feu et rajoutez en 3 fois le chocolat (pour celles qui n'ont pas de pistoles, pensez à raper le chocolat pour qu'il fonde très vite.) Ensuite vous rajoutez le beurre.
Vous versez dans un plat style plat à gratin avec un papier sulfurisé au fond et vous mettez tout ça 2h au refrigérateur. (Pensez bien à couvrir car le chocolat prend toutes les odeurs du frigo, moi zom a acheté un Mont d'or hier, je ne vous dis pas comment sentiraient mes truffes à l'heure actuelle si je ne les avais pas protégé.)
Au bout de 2h, vous renversez le chocolat qui a durci sur une autre feuille de papier sulfurisé, vous coupez des petits carrés que vous roulez dans le cacao (pour faire plus vite, vous pouvez les mettre dans une boite hermetique et vous secouez, ça marche aussi très bien, enfin si vous ne secouez pas trop fort!!!).

Bien sur vous les conservez au refrigérateur, même si je sais bien qu'elles ne dureront pas longtemps.

Voilà, ce sera tout pour aujourd'hui.

Bizzz et à bientôt!

Alors comment allez vous après ces X jours d'absence. Rassurez vous, pas de grippe (enfin pour le moment!). Juste des avancées très très lentes et donc rien de bien folichon à montrer.

Mais aujourd'hui, j'ai fini un truc et comme le titre l'indique, j'ai failli ne pas pouvoir vous le montrer.

Un petit bout pour commencer:

Ca y'est vous savez déjà qu'il s'agit de tricot et si, comme je le pense, vous suivez assidument mon blog, vous savez qu'il s'agit du pull de ma fille.

Et pourquoi catastrophe? Vous vous souvenez de l'histoire du pull de zom, mauvaise couture, obligé de tailler dans le pull, oui, non?? Allez voir là!

Comme la dernière fois, zom a tenté de défaire mais vu le point à découdre, impossible. On a donc du tailler dans le vif, à savoir l'emmanchure. Je croyais le pull fichu, ma fille qui pendait déjà le mettre lundi pour l'école pleurait, bref le reve.

je me suis dit, tant pis, je tente quand meme de recoudre. J'ai pris un peu plus court, fait des noeuds un peu partout (faudra surtout pas regarder l'envers du pull) mais au final, on l'a récupéré!

Voici le côté parfait, rien à reprendre:

Et voici le pull dans son entier. Ca va, on ne voit pas trop que la manche de droite n'est pas parfaitement cousue. Et pour le peu de temps que ma puce devra le porter, ça ira bien... Et puis que celle qui n'a jamais loupé quelque chose me jette la première pelote!

Sur ce, je vous souhaite un bon dimanche. j'espère revenir plus rapidement cette fois mais c'est vrai que le tricot avance moins vite que la broderie, surtout quand on fait des c...eries! Z'avez vu ça rime, sourire. (faut croire que je n'arriverai jamais à coudre un pull sans erreur!)

et à bientôt!