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Oui, il fait chaud....
Oui comme le titre l'indique, il fait chaud!!! Je ne sais pas si vous avez vu mais le département du Rhone est en alerte canicule, alors, comme on touche, on va dire qu'on se sent un peu englobé dedans. Heureusement que nous avons l'altitude pour ne pas étouffer!!! mais on ne va pas se plaindre depuis le temps qu'on l'attendait ce satané soleil.
Et puis, oui je sais, je me fais rare. Mais que voulez vous, qui dit soleil, dit dehors...
Et j'ai d'autres circonstances atténuantes: j'ai des choses à vous montrer mais comme c'est pour une naissance et que la petite n'est pas encore arrivée, je veux attendre qu'elle ait montré le bout de son nez pour vous les dévoiler, surtout qu'une partie n'a pas encore été donnée. Donc il faudra attendre.
Par contre, le soleil ne m'empêche pas de cuisiner. Enfin si un peu car je ne sais pas vous, mais moi la chaleur, ça ne me donne pas faim. Mais quand on voit une belle recette et, qu'en plus, on a tous les ingrédients, on se laisse tenter quand même.
Alors on va voir chez elle et on prépare ses basboussas. J'avoue, je ne connaissais pas trop mais en grande testeuse devant l'éternel, je me suis mise aux fourneaux. Et là, ça sort à peine du four, j'ai osé gouté avant que ça ne refroidisse et je dois dire que c'est.... SUPER BON!!
Déjà vu du dessus, ça brille, ça donne envie. Bon, j'ai changé, je n'avais pas les petites perles mais j'ai mis des amandes effilées, ça va bien aussi!
De côté, ça ne semble pas mauvais non plus...
Et je vous rassure, je n'ai pas que ça! mais le reste n'est pas encore coupé! sourire sourire.
Ca attendra le goûter des petits monstres cet AM.
Et si vous cherchez une autre recette pour l'été, pour vos pique nique, voici une idée...
J'ai repris ma recette de muffins que je fais toujours et que vous trouverez là! Comme c'est du salé, on enlève bien sur le sucre. N'oubliez pas, sinon je ne garantis pas le gout!!!
Vous rajoutez du fromage rapé, des olives coupées en dés, des petits lardons revenus avec des oignons et des morceaux d'olives.
Et vous obtenez des muffins du soleil comme je les ai baptisés. A déguster aussi bien chauds, avec une salade, que froids. Et je dois dire que vous pouvez les faire rien pour l'odeur dans la cuisine après la cuisson: régal, on se croirait sur les marchés de provence.
Sur ce, je vous quitte. Passez une bonne AM, pensez à vous hydrater, bizzz et à bientôt!
C'est la fin de l'année scolaire...
Bonjour,
Comme le titre l'indique, oui, dans quelques jours, ce sera la fin de l'année scolaire.
Et qui dit fin d'année scolaire dit aussi fin des activités extra scolaires.
Pour fiston cette année, ça a été la découverte d'un nouveau sport. Enfin nouveau... le terme est mal approprié vu que, jusqu'à maintenant, il avait été trop petit pour faire un sport autre que le sempiternel foot des cours d'école. La piscine, il connaissait aussi vu que papa plonge et adore l'eau (maman aussi d'ailleurs mais malheureusement, ses oreilles ne passent pas les 3 m de profondeur!!!) et qu'il allait à la piscine non seulement avec l'école mais aussi avec sa petite soeur tous les dimanches matins. (d'ailleurs en parlant de la puce, je vous rassure, elle aura droit à son activité aussi mais seulement l'an prochain car pour les - de 4 ans révolus en décembre, pas de danse et la danse, pour elle, ce sera ça et rien d'autres! ça c'est dit!)
Enfin bref, tout ça pour dire qu'en début d'année, fiston avait eu le droit de choisir un sport pour pallier à son manque d'activité (et au mien aussi par la même occasion) du mercredi AM. Si si vous savez, les mamans qui sont à la maison, elles n'ont rien à faire le mercredi. Alors, faire taxi pour descendre à la ville la plus proche (ah les joies d'habiter à la campagne!), attendre 1h avec la puce bien sur que fiston ait son cours (avec un peu de chance, on a quelques courses à faire pendant ce temps) et rentrer à la maison, c'est de la rigolade... Mais que ne ferait-on pas pour nos chères têtes blondes. En croisant les doigts pour que l'an prochain, le cours de l'un soit quasi en même temps que le cours de l'autre...
Et donc, je vais un peu accélerer mon récit car je vois que vous vous languissez, fiston avait choisi le tennis!! Ne me demandez pas pourquoi, les voies du seigneur... vous connaissez la suite.
Il s'avère que ce choix a été judicieux car il a adoré. Couplé au fait que monsieur a eu droit dernièrement à sa médaille (en or s'il vous plait! mdr) lors de la fete du mini tennis (je vous rassure, ils ont TOUS eu une médaille), et qu'il a même eu droit à des évaluations départementales de par son bon, pas trop mauvais niveau, je ne pouvais faire autrement que de remercier celui qui l'a SUPPORTE tous les mercredis AM et même les vacances (vu que fiston a désiré faire des stages à chaque fois qu'il en était proposé).
Ouf voilà, mon laïus est terminé, passons aux photos.
Il fallait bien sur, la raquette et le filet...
mais aussi les balles et le reste.
Et voilà un free de chez Frimousse bien utilisé.
Maintenant la grande question: cette passion passera-t-elle l'été? Réponse: en septembre...
Sur ce, je vous souhaite une bonne journée, bizz et à bientôt
<Lui c'est son nez...
Bonjour,
Alors comment allez vous, pas encore gelé??
Ici ça va, la cheminée tourne, le soleil donne derrière les fenêtres donc tout va bien...
Vous vous souvenez du lapin que j'avais fait pour ma fille? Non?? Allez voir là!
Bien sur ça n'a pas tardé, fiston a hurlé au scandale de ne pas en avoir, donc voilà... il a fallu s'y coller...
Et là ce ne sont pas les oreilles qui dépassent mais le nez.. enfin la trompe.
Et voilà la petite famille s'aggrandit... le tuto vient bien sur de chez Madame Vick!
Et avant que vous ne criez au scandale, pas de gateau ce week end.. Pourquoi, tout simplement parce que l'association de parents dont je fais partie a vendu des galettes et donc on en a acheté aussi (ben oui on les fait mais on les paye aussi, c'est pour les enfants...) et qu'on a déjà bien assez de choses à manger pour encore en faire...Surtout que comme tout n'a pas été vendu, on a eu du rab...
Tiens d'ailleurs, j'ai besoin de vos têtes pensantes. Vous toutes qui faites partie d'associations diverses et variées... Trouvez moi des idées pour récolter de l'argent pour nos cheres têtes blondes. On fait déjà galettes, tartiflette, pétanque, tombola, buvette et cotelettes dès qu'on le peut mais on cherche d'autres idées qui pourraient nous rapporter gros sans dépenser pour autant (les ventes de fleurs, c'est une autre association qui le fait, marché de noel, ce sont les instits). Merci de faire marcher vos neurones les filles!!!
Sur ce, je vous souhaite une bonne fin de week end, bizzz et à bientôt.
Encore du chocolat
Oui je sais, la chouette va encore raler pour la musique de ce message. Mais apparement, j'ai de nouvelles lectrices qui sont toutes toutes jeunes alors je fais en fonction...(et je suis sur que si elles passent par là, elles se reconnaitront, lol).
Alors aujourd'hui, oui encore du chocolat mais bon que voulez vous: quand on aime, on ne compte pas...
Voilà donc le gateau du jour: une sorte de trianon, royale au chocolat.
Par contre, je ne vous mets pas encore la recette car la 2eme couche ne me convient pas et j'attends de plus amples informations de quelqu'un qui sait pour le refaire.
Je peux juste vous dire que la 1ere couche est une génoise comme celle du roulé que vous trouverez là, que la dernière couche est une mousse comme celle qui est sur Ce gateau (sauf qu'elle est doublée) et le milieu devait etre croustillant mais je n'ai pas réussi à avoir ce croustillant justement. Donc je vous dirai comment faire quand je saurai.
En attendant je vous laisse quand meme admirer les photos car il a tout de même été mangé, je vous rassure... Avec une crème vanille, MIAM MIAM!!!!
Sur ce, je vous laisse, bonne journée, bizzz et à bientôt!
Elle est partie trop vite notre matriochka...
Bonsoir,
Ce petit message pour vous dire toute ma tristesse car j'apprends ce soir qu'une grande dame de la blogosphère et une grande dame tout court nous a quitté. je l'apprends via les blogs de ses amies et copinautes. Ne m'en demandez pas plus... Je sais juste qu'elle va beaucoup nous manquer, sa joie de vivre, sa gentillesse, son humour...
Vick, je ne sais pas pourquoi le créateur a voulu te rappeler si tôt à lui, peut -être manquait-il de sourires là haut mais il aurait pu penser à ceux qui restent aussi!
Toutes mes pensées vont vers son DH et ses enfants.
Oulà là....
Oui, oulà là, regardez les dates... La dernière fois que je suis passée, c'était en février!!!! et nous sommes en mars.
Bon d'accord si on compte bien, cela fait à peine 10 jours mais c'est déjà long.
Et aujourd'hui, encore rien à vous montrer à part de la cuisine!! Oui je sais, ça commence à faire mais lisez un peu plus bas et vous aurez quand même une surprise...
Alors voilà, encore une petite nouveauté que j'ai trouvé chez Pralinettes! Des couques à la crème: spécialité belge il parait ... C'est très bon et pour les français un peu chauvin, ça devient vite une tropézienne!
Je vous montre??
Une sorte de pâte à brioche, un peu de creme vanillée, du sucre glace et hop voilà un petit goûter bien appétissant.
Et comme j'attends les petits que je garde et que je n'ai pas trop le temps, vous irez voir la recette toutes seules comme des grandes. Vous avez le lien.
Et la surprise me direz vous??
et bien la surprise, là voilà: pour vous montrer que je ne passe pas mes journées à ne rien faire quand je suis un peu toute seule à la maison (ce qui est rare). Le carnaval est prévu pour le 20! Et voilà le début... Bien sur vous verrez tout sur mannequin quand les tenues seront finies.
Alors à votre avis, en quoi va être déguisée ma puce??
Sur ce, je vous quitte, Bizzzz, bonne journée et à bientôt!
Après la robe, la couronne...
Bonjour,
Alors est-ce que chez vous le soleil brille autant que chez moi? Si oui, ça fait du bien non??
Ici, on a sorti le barbecue, les chapeaux et on passe nos journées dehors.
Et ce matin, quand j'ai vu ma boule de neige en fleurs, j'ai repensé à une visite que j'avais fait chez Bindou...
Ma petite princesse à moi adore aussi les fleurs. D'ailleurs il ne se passe pas un jour sans qu'elle me rapporte des tas de petits bouquets de fleurs ramassées au hasard de sa route. Elle a bien sur ordre de ne pas toucher aux massifs de la maison mais elle arrive toujours à en trouver ailleurs.En ce moment, nous tournons sur les boutons d'or qu'elle va cueillir dans le pré derrière chez nous.
Je me suis dit qu'une couronne de fleurs ne pourrait que la ravir. J'ai donc repris l'idée de Bindou, des boules de neige, de la ficelle et hop le tour était joué!
Vous n'avez pas le visage mais je peux vous assurer que sous ce blanc se cache un sourire radieux.
Par contre, pour parfaire cette véritable couronne de princesse, j'ai rajouté un petit lilas qui est du plus bel effet, jugez par vous même.
Pour l'heure ma princesse dort, c'est l'heure de la sieste, mais je suis sur que sitôt réveillée, elle va redemander sa couronne!
Sur ce, je vous quitte, passez un bonne fin de week end, bizz et à bientôt!
Du mal à le reprendre...
Bonjour,
Alors comment allez vous??
Ici, ça va, le soleil revient donc c'est normal.
Aujourd'hui, c'est un peu tristounette que je viens vers vous. En effet, ce que je suis en train de faire me rappelle quelqu'un que j'appréciais énormément.
J'ai d'ailleurs eu du mal à me décider à le reprendre mais bon, en le faisant, je pense un peu à elle aussi!
Alors voilà sur quoi je travaille en ce moment: mon patch sunbonnet commencé avec Vick l'an passé. Déjà 2 lignes de finies. Je vous le montre, histoire de voir que je ne passe pas mon temps à ne rien faire, sourire sourire.
Je ne dirai rien de plus sur cet article...
Sur ce, je vous souhaite une bonne journée, bizzz et à bientôt!
Et en plus elle tourne....
Bonjour,
Alors comment allez vous bien?? Bon j'ai vu que la plupart connaissait bien leur géographie et ont trouvé que la famille Lilofé était allée à Nancy. Par contre, ce que je ne vous ai pas dit c'est que j'en ai profité sur place pour aller à Mondi.. Ti..su (pas trop de pub quand même).
Je vous entends déjà dire: honte à toi qui va voir la famille et qui passe du temps dans les magasins!!! Mais pour la petite histoire, le plus proche de chez moi est à 45 km alors j'en profite un peu quand j'en trouve un où je suis. Me voilà donc revenue avec un tas de tissus.
Mais pour quoi faire??
Et bien ma puce m'a demandé AVEC INSISTANCE une jupe qui tourne qu'elle a vu dans le livre des intemporels pour enfants. Qu'à ne cela tienne, maman va la faire...
Et voilà la jupe...
Et on l'a essayé, elle tourne: la preuve:
Par contre, j'ai fait un petit ajustage par rapport au patron de base, j'ai enlevé 20 cm de chaque côté et je dois dire qu'elle est déjà bien assez grande, et j'ai raccourci de 10 cm... Bien m'en a pris!! Elle est bien assez longue!!!
Mais bien sur, je ne pouvais pas m'arrêter là, il a fallu faire le haut assorti. Et me voilà parti pour faire le tablier croisé de chez citronille, un jeu d'enfant à faire celui là... Pas comme la jupe car 1m20 de fronce à faire tenir dans 35 cm de ceinture, je ne vous dis pas... je me suis "presque" arrachée les cheveux.
Voilà donc la demoiselle avec son tablier, devant et derrière:
Il ne manquait que le petit fichu pour parachever le tout. Ce fut chose faite en moins d'une heure.
Par contre, le tablier oui mais pas sur que la jupe passe la porte de l'école, un peu longue pour courir dans la cour!!!
Alors z'en dites quoi??
Sur ce, je vous quitte, je vais préparer mon repas du soir, bonne fin de journée, bizzz et à bientôt!
L'épiphanie se fête durant tout le mois de janvier...
Oui, c'est vrai, elle ne se fête pas que le 6!!!
Mais peut-être en avez vous déjà marre de la sempiternelle galette. Et puis les galettes, ça met des miettes de partout, après faut balayer, faut aspirer, faut nettoyer. Alors moi je vous donne une autre idée...
Vous vous souvenez? Je vous avais parlé dans mon message précédent... UNE BRIOCHE FRANGIPANISEE!
Alors déjà je tiens à remercier Pralinettes car je me suis beaucoup aidé de sa recette. D'ailleurs la brioche est la même. Par contre, j'ai pris la recette de la crème d'amandes chez RevedeGourmandises. Donc je vous remets toute la recette "à ma façon" ça sera plus simple...
Alors déjà la brioche:
Vous mélangez tout d'abord(à la main, hein! je n'ai pas de MAP moi!) 250 ml de lait tiède avec un sachet de levure de boulanger.
Puis vous mettez dans un saladier: 75 g de beurre mou, 1 cc de sel, 4 cs de sucre, 1 sachet de sucre vanillé et 450 g de farine. Vous malaxez bien et vous rajoutez par dessus le lait tiède. On malaxe, on malaxe et on obtient ça:
Vous préparez ensuite la crème d'amandes avec 100 g d'amandes en poudre, 100 g de sucre, 50 g de beurre mou, 1 oeuf et qqes gouttes d'amandes ameres.
Vous avez donc ça:
Vous laissez lever votre pâte à brioche et quand elle a bien levé, vous l'étalez et re étalez dessus la crème d'amandes.
Ca donne ça:
Vous la roulez sur elle même, vous remalaxez. Attention, la creme d'amandes va ressortir, normal et vous allez vous en mettre plein les doigts mais pas grave.
Bref on a ça, pas très ragoutant hein?? Par contre à ce moment de la recette, vous n'oubliez pas d'insérer une feve dans la brioche, c'est quand meme pour les rois!
Vous laissez de nouveau lever et vous cuisez 25-30 min à 180°.
Bon à ce moment là j'aurais du vous prendre la photo mais cette brioche était pour le cours de tennis de fiston et nous sommes partis, comment dire, dans la précipitation..
Heureusement, il en restait au retour (beaucoup de malades et donc moins d'enfants à nourrir) et j'ai pu vous prendre la photo du rab.
Alors après, libre à vous de faire des tresses, des couronnes ou tout ce qui vous passe par la tête. Tout ce que je peux vous dire c'est que MOI J'AIME BIEN!
Sur ce, je retourne à mon pelletage, la neige n'arrête pas de tomber depuis ce matin 7h et je commence à avoir mal au dos à retourner cette pelle!
Bizzz et à bientôt!
A bas les frontières!!!!
Bonjour,
Aors comment va en ce dimanche matin?? ici tout baigne, levée un peu tard car rentrée assez tard aussi mais cela en valait la peine.
Et là, je viens vous raconter un peu... Alors pour celles qui s'attendent à des créations en tout genre, passez votre chemin, aujourd'hui, rien que du bla bla, de la rencontre, de bons sentiments et j'en passe....
Plus de 2 ans déjà que nos mails passaient la frontière franco belge tous les jours... Plus de 2 ans qu'on papotait, qu'on rigolait et qu'on apprenait à se connaitre. J'ai même fait de la pub pour ses créations sur ce blog.
De qui je parle?? Mais de fred coeur de lune bien sur!! Elle a arrêté son blog mais pour celles qui ne connaissent pas, je vous laisse quand même le lien. Ses créations y sont toujours.
Donc comme je vous disais, Fred habite en Belgique, moi au milieu de la France. Dur dur pour se rencontrer... Et pourtant les frontières sont tombées. Il a suffit que la dame décide d'emmener sa petite famille en vacances en Haute Savoie et hop un petit saut chez moi pour que la rencontre ait lieu!
je vous montre??
Vous voulez rire un peu (non promis Fred je ne me moque pas...). Vous avez l'impression qu'on a la même taille sur la photo!! Mais en fait, il faut savoir que la schtroumpfette Fred est montée sur un caillou pour être à ma hauteur, sourire sourire...
Vous voulez la preuve...
Quoi qu'en regardant la photo, je me rends compte que c'est moi qui ait plus l'air d'un monstre à côté d'elle, qu'elle un nain à côté de moi!!! En clair, ce n'est pas bien grave. Et puis on ne peut pas toutes mesurer 1m80 comme moi et faire hum hum kilos!!!
Ce que je ne vous montre pas par contre c'est nos zoms super attentionnés l'un envers l'autre, si si je vous jure... et ses filles et mes enfants qui se sont entendus comme larons en foire...
bref, comme elle restait quelques jours, on a décidé de remettre ça!
Et hier, une belle journée passée à Annecy tous ensemble. (même si un gros couac est venu un peu nous perturber en fin de journée...).
Par contre, quand on vient de Belgique, on visite quoi à votre avis.... Non, non, pas les monuments, ni les églises, ni les restos. NON!! on va au mondial tissu du coin avec sa copine et on reste 1h pendant que les pauvres zoms attendent "sagement" avec les gosses.
Vous ne voulez pas me croire? J'ai la preuve en image grace à mon zom à moi (qui a pris cette photo à notre insu, je ne l'ai découvert que ce matin en ouvrant l'appareil)!
Voilà, je garde le reste pour moi... Et puis normalement, on se revoit samedi prochain une dernière fois avant leur départ, alors on va encore pouvoir prendre quelques photos...
Et après, il faudra attendre mais qu'importe, les mails et le net, on le sait, ça fait s'écrouler les frontières.
Sur ce, je vous quitte, bizzz, bonne journée et à bientôt!
<Ca va etre long...
Bonjour,
Alors quoi de neuf par ici???
Ici, il a neigé toute la journée d'hier et ce matin le soleil est revenu. Alors comme je sais que vous aimez ça, voici quelques photos de mon chez moi... vous regarderez mon pauvre moulin sur la 1ere photo, tout enseveli...
C'est joli au soleil, non??
par contre, hier, il neigeait tellement qu'impossible de sortir à partir de 11h! Alors on s'est ENFIN mis sur la déco de la maison.
Bon au début on s'est trompé d'endroit pour les guirlandes... (ALLEZ VOUS POUVEZ Y ALLER, RIGOLEZ UN BON COUP, CA DEFOULE!!!)
Bon allez cette fois, le vrai sapin... Pour info, les dessins par terre, c'est fait expres "C'est pour le papa noel!!!"
Et quelques décos glanées ici ou là...
Je voulais vous en mettre plus mais il n'y a pas de grand changement par rapport à l'an passé alors vous cliquez sur archives, decembre 2008 et voilà, vous regardez....
Sur ce, je vous souhaite une bonne journée, froide mais bon, on ne pouvait pas toujours rester en été, bizzz et à bientôt!
Que je vous raconte....
Bonjour!!!
Alors déjà vous allez montez le son, les paroles sont débilos mais ça met la pêche et comme certains ont repris le boulot, ça aide.
Moi je suis encore en période vacances, pas que je ne travaille pas mais les petits n'ont pas encore repris le chemin de l'école.
Aujourd'hui, que je vous raconte ma journée d'hier... Comme d'habitude, si vous n'aimez pas le bla bla, vous zappez mais attention, à la fin y'a de la cuisine pour ceux qui aiment, ce serait dommage de le louper...
Donc hier, je me lève, il fait beau, le soleil brille, le ciel est bleu et c'est.... MON ANNIVERSAIRE.
C'est top hein??? Je sais certaines n'aiment pas vieillir mais moi, voyez vous, je vis entourée d'enfants, donc j'ai beau avoir eu 37 ans hier, j'ai l'impression d'en avoir toujours 5 ou 6. Donc anniversaire pour moi n'est pas égal à vieillissement mais à journée sympa.
Oui mais hic, au moment d'ouvrir la bouche, aucun son ne sort. Ca, c'est pas cool, c'est ma journée et je suis APHONE!!! Au secours!!! (Ben non pas la peine, je ne peux pas crier...)
Premier coup de fil, je ne peux même pas répondre... C'est zom qui s'y colle!! Ah lui il est content, pour une fois, il a la parole dans cette maison, c'est RARE, TRES RARE!!!!!
Ben tant pis, on va attendre que ça passe.
Ca ne m'empêche pas de recevoir mes cadeaux... bouquets de fleurs (oui avec S car il y a eu le gros bouquet de monsieur et les roses des petits), soins chez l'esthéticienne et plein de jolis dessins.
Ensuite, direction le restaurant. La voix n'est toujours pas revenue, mais qu'importe, pour commander, on n'a pas besoin de crier, sourire sourire...
Après petit tour au bord du lac... manège pour les petits (qui a dit qu'il n'y en avait que pour moi aujourd'hui...)
Mais il manque quelque chose à cette journée? Quoi??
Bien oui, le soufflage de bougies. Oublié dans le restaurant.. Il ne me reste qu'à préparer quelque chose pour ce soir pour mettre les bougies dessus. Mais j'avoue, un peu trop mangé à midi pour manger encore du gateau alors on cherche, on farfouille et on trouve ça chez Amélie.
Pas trop compliqué, pas trop dur à digérer, on va refaire à sa sauce. C'est parti, on commence. Et comme je suis sympa je vous remets comment j'ai fait.
Vous mettez donc à chauffer 20 cl de lait de coco + 20 cl de creme.
pendant ce temps, vous fouettez 2 jaunes d'oeufs + 1 c à café de maizena + 50 g de sucre.
Vous versez le lait bouillant sur les oeufs, vous remuez et vous remettez sur le feu jusqu'à épaississement.
Puis vous versez dans des verrines ou verres ou ce que vous avez..
pour ma part, il me restait des petits bouts de génoise que j'ai rajouté. (ben oui, j'ai voulu tester une recette et je me suis ramassée lamentablement donc autant se servir des restes)
Ensuite vous coupez un ananas en petits dés et pour ma part, je les ai juste fait revenir dans un peu de sucre et d'eau.
Vous versez sur la crème refroidie.
Et au moment de servir comme je suis paresseuse, j'ai juste sorti une bombe de chantilly et j'ai mis dessus. Quelques bougies et voilà!!!
Ca le fait non?? Et comme toujours la recette sera là avec les autres!)
Et on a même encore eu le temps d'aller jouer dans le jardin avec les enfants et zom chéri!
Et que demander de plus pour une bonne journée, du soleil, de la verdure, et surtout beaucoup d'amour. Mais de toute façon, ne dit-on pas que l'amour est dans le pré??
Encore pas mal d'années comme ça, c'est tout ce que je demande.
Sur ce je vous laisse, bizzz et à bientôt!
<J'ai faim, j'ai faim!!!
Bonjour,
Même pas vrai que j'ai faim, même au contraire mais c'est ce que j'entends tous les jours quand je mets la table "maman, on mange? j'ai faim moi!"
Et là pendant les vacances, je n'ai plus 2 mais 3 ventres à nourrir en plus du mien, vu que mon zom est à la maison aussi!
Donc là, j'ai repensé à Tinou qui en a fait un il n'y a pas si longtemps et j'ai opté pour une recette que je fais de temps en temps. ATTENTION, je ne veux pas entendre de "elle a copié, elle a copié!" parce qu'elle l'a fait avec une saucisse de morteau et moi avec un saucisson dit de Lyon! Ben oui, un côté de ma belle famille vient de là bas tout de même!
Alors voilà, vous prenez un beau saucisson que vous faites cuire environ 30 min dans l'eau bouillante.
Après ce bon bain, sa peau s'enlevera toute seule.
Vous faites une belle pate à brioche. Moi j'ai opté pour la pate à brioche de vick, je l'avais trouvé sympa et rapide. je sais c'était pour faire une tresse mais vous enlevez le sucre, et pof ça marche. Maintenant n'importe quelle recette fera l'affaire...
Vous enroulez votre saucisson dans votre pate à brioche et vous faites cuire 25-30 min à 180°C
Et voilà, vous obtenez ça, qui aurait pu etre encore plus joli si j'avais badigeonné de jaune d'oeuf mais pas envie d'user un oeuf pour ça:
Avec une salade verte, c'est un délice et une entrée appréciée. Avec des légumes, ça vous fait votre plat principal, à vous de choisir.
J'avais encore à vous montrer le gateau au chocolat que j'avais fait pour le gouter (normal vu qu'aujourd'hui on avait une fête à fêter, celle de ma petite puce!). Mais là il faut que j'y aille, on va profiter des rayons de soleil avant qu'il ne se couche.
Sur ce, je vous souhaite une bonne fin de journée, bizz et à bientôt.
<N'oubliez pas...
Bonjour,
Et non, il ne faudra pas oublier, Samedi on change les heures..Mes petits vont se lever à 5h30 du matin, super, J'ADORE!!!!! En plus, l'automne est vraiment arrivée, il pleut, il fait froid... BRRRRR!!!!!!! Bref tout va bien!!
Alors quoi de neuf par ici??
Pas grand chose depuis 2 jours. Les petits sont en vacances ce soir, va falloir canaliser tout ça! Heureusement zom sera aussi en congé! Quoi que, je me demande si... serait-ce plus simple ou pas?? Si si je suis mauvaise langue, il s'occupe super bien des petits.
Bon alors, revenons à nos moutons: pour aujourd'hui, un peu de broderie, ça changera...
Des couleurs dorées et chaudes...
un arrière dans ces mêmes tons mordorés...
Et voici le pinkeep d'octobre de Maryse:
Voilà ce sera tout pour aujourd'hui! Bonne journée, bizzz et à bientôt!
Elle adore ça...
Bonjour,
Alors ces fêtes de paques?? bien passé? pas trop mangé????
Moi un peu mais on va se reprendre... si, je vous jure! Promis!
Aujourd'hui en plus, j'ai fait un gros effort, je ne vous ai pas mis de cuisine, un scoop en ce moment!
Vous vous souvenez de ça:
Ces rayures en version clair pour ma fille.
Et bien, un peu de tricot par ci, un peu par là mais vraiment très peu, j'ai enfin pu le terminer...
Il faut maintenant que je m'attelle à finir celui de fiston qui trépigne d'impatience mais que voulez vous, on ne peut pas être partout...
Alors verdict??
La puce a l'air d'apprécier en tout cas.
Sur ce , je vous quitte. Et la prochaine fois, je viens vous remettre de la cuisine, si si je sais que vous aimez. Et comme certaines ont reproché le trop de sucré chez moi, et bien vous aurez du salé, et toc! Bien fait pour vous!
Bizzz et à bientôt!
Recette à ma façon...
Bonjour,
Et oui aujourd'hui encore de la cuisine mais pas du sucré, du salé pour changer...
Et pas un plat méga faramineux mais un truc facile, rapide pour les pressés comme moi, qui ont des restes.
Bon allez je vous raconte un peu ma vie... Hier zom avait pris son AM. C'est rare quand ça arrive mais là on voudrait refaire la salle de bains et les toilettes et choisir des tapisseries ou autres avec 2 petits dans les pattes, vous voyez le truc... Pas qu'on ne puisse pas, attention je n'ai pas dit ça! Je dis juste que c'est plus simple SANS! sourire sourire
Enfin bref, passons. Donc zom devait rentrer manger avec nous à midi. Je me dis, je ferai bien un truc un peu amélioré mais quoi. Pas trop le temps, pas de choses insensées dans le frigo juste des restes de poulet roti.
Je cherche donc sur le net que faire avec des restes de poulet, je tombe bien sur sur BOUCHEES A LA REINE.
Oui mais hic, je n'ai pas les feuilletés à remplir.
Alors idée de génie qui fuse dans mon cerveau, je me rappelle un truc... Et je me lance. Vous me suivez??
Vous commencez par couper votre reste de poulet en petits dés. Vous faites votre béchamel, vous rajoutez votre poulet coupé et des champignons (et là bien sur vous n'êtes pas obligés de prendre des frais, vous prenez des champi de paris en boite, moi j'en ai toujours en stock, pas vous??)
Après vous pouvez rajouter des trucs si vous voulez, ce que vous avez sous la main et que vous aimez. Moi je n'avais que ça, donc j'ai mis ça...
Et vous obtenez ça, cet mélange à l'air hideux au fond de la casserole mais bon, je vais pas essuyer la casserole pour la photo, je devais faire vite vite, il était 11h50!!!
Après vous prenez des jolies coupes ou ramequins ou ce que vous avez dans votre placard, tout marche.
Et vous prenez une pâte feuilletée et là vous ne faites pas comme moi, vous pensez à la décongeler un peu avant car décongelée au micro ondes en 30 sec, ça fait des trucs bizarres (d'où la couleur sur le pot de devant à droite sur la photo suivante)
vous faites des petits ronds et vous recouvrez les ramequins. Alors idem, vous ne faites pas comme moi, qui n'avais plus que 30 sec et vous coupez bien propre autour. Mais là pas de ma faute, c'est qu'au moment de le faire, le téléphone a sonné pour un truc vous savez "bonjour, c'est pour un sondage, etc etc!" que j'ai pas le temps mais qu'ils te disent non non c'est pas long et qu'au bout du compte vous avez perdu 10 min!
donc on fait fissa, on essaye de faire propre mais promis la prochaine fois, on aura un tour bien délimité de 1.5 cm précisement.
Vous mettez dans votre four, que bien sur vous avez pensé à préchauffer à 210°C. Moi bien sur à cause du sondage il était froid... et vous laissez environ 15 min.
Vous obtenez ça:
Vous n'avez plus qu'à présenter tel quel et attendre les bravos de la foule. Bien sur, ça marche aussi avec de la soupe genre soupe de poisson, une jolie présentation pour faire de l'effet.
Et vous allez me dire: "pourquoi y'en a qu'un à la fin??"
PARCE QUE à force d'être dérangé, d'avoir un four froid, d'avoir une pâte mal décongelée, etc... y'en a qu'un qui a fait le dome, les autres ils sont retombés. Pas grave me direz vous, zom a eu le beau! Et bien non car quand on s'est mis à table, les enfants se sont battus pour celui là... Pas de chance hein! En tout cas c'était bon et c'est le principal!
Sur ce, je vous souhaite un bon mercredi, bizzz et à bientôt!
Un dessert original pour Paques??
Bonjour,
Ca va chez vous?? Prêtes pour affronter la dure journée de Paques et ses chocolats?? Ah , elle est dure cette journée, sourire sourire.
Et pour vous aider à digérer tout ça, je vous ai trouvé un super dessert. Oui promis pour digérer car ne dit-on pas que l'ananas aide à digérer, voir même fait maigrir!
En fait, j'ai trouvé cette recette l'autre jour sur le net car il me restait un vieil ananas qui trainait et je ne savais trop quoi en faire. J'avais aussi acheté du lait de coco, ça tombait bien, la recette utilise les 2. Alors pour la recette de base, vous allez voir là: chez Amelie, en plus elle est lorraine comme moi, donc encore mieux!
Par contre, j'ai enlevé quelques petits trucs donc je la remet ici, en espérant qu'Amelie ne m'en tiendra pas rigueur.
Vous commencez donc par couper l'ananas en petits morceaux en n'oubliant pas d'oter le coeur trop dur. Vous le mettez à "mariner" avec 100g de sucre roux et 2 pincées de canelle (Amelie rajoute du rhum, moi non, j'ai des petits à nourrir!) pendant 1/2h.
Pendant ce temps, vous battez 4 oeufs avec 40g de sucre en poudre normal, vous ajoutez 70g de farine, 1 pincée de sel puis tout en fouettant, vous ajoutez également 20 cl de creme liquide et 20 cl de lait de coco.
Vous ajoutez l'ananas mariné avec son jus (pour ma part, j'ai tout versé en une fois, pas d'égouttage...)
Vous chemisez un moule avec du beurre et du sucre roux. Et vous faites cuire. La recette mettait 25 min à 200°C mais en moules individuelles. Dans un grand moule, il a fallu attendre plus longtemps. Je n'ai pas compté exactement mais il faut au minimum 45 min, après ça dépendra de votre four.
A la fin, au moment de servir, j'ai oublié la photo du gateau complet (faut dire que j'avais 5 enfants à table qui attendaient), donc désolé, vous n'aurez que ça. Mais allez voir chez Amélie, vous verrez la magnifique déco qu'elle a fait sur ses gateaux!
Par contre, je peux vous assurez que c'est délicieux et le soir, on sent encore mieux la noix de coco!
Et si vous voulez faire la totale, vous rajoutez une creme vanille noix de coco avec. Voici ma recette cette fois...
Vous faites bouillir 800 ml de lait. Vous ajoutez 4 jaunes d'oeufs avec 4 cuillères à soupe de sucre et 4 sachets de sucre vanillé. Vous remuez et ajoutez 20 cl de lait de coco. Puis vous ajoutez 3 grosses cuillères de maizena délayées au préalable dans du lait froid. Vous remuez un peu le temps que la crème "prenne" et vous laissez refroidir dans un joli plat.
Voici un dessert original pour toutes les occasions et qui ravira petits et grands.
Sur ce, je vous souhaite une bonne journée, bizzz et à bientôt!
Bonjour, Comment allez vous aujourd'hui?? Ici, ça
Bonjour,
Comment allez vous aujourd'hui?? Ici, ça va mieux on va dire... Je ne vais pas m'étendre sur le sujet mais la pluie, le soleil, le vent fait que les microbes vont mieux et s'attaquent même aux personnes qui n'en ont pas envie. En clair, un bon rhume pour madame et une sorte de crise de foie - gastro pour la puce. Mais bon, il va bien falloir que ça passe car ce week end, les cloches arrivent.
Et qui dis Paques, dit arbre de Paques!
Le nôtre a eu du mal à voir le jour. Tout d'abord, pas forcément de temps pour peindre les oeufs mais nous avons réussi entre dimanche et lundi avec les petits. Ensuite, la pluie qui nous a empêché d'aller chercher des branches mais zom s'y est collé hier soir. Bien lui en a pris car ce matin, on s'est réveillé comme ça:
On se demande si (comme il y a 2 ans) les cloches ne vont pas devoir nous amener les oeufs dans la neige...
Enfin, bref, revenons à nos moutons, voici la bête et je dis la bête car zom a vu un peu grand pour les branchages et ça monte limite jusqu'au plafond...
Quelques petits détails:
Tout cela bien sur, peint, collé et verni par les petites mains de la maison...
J'ai voulu m'y essayer aussi sur du grand format mais je dois dire que je suis plus douée avec une aiguille qu'avec un pinceau, sourire sourire
Par contre, ma puce était très fiere de mettre le sac à arbre qu'elle avait fait à l'école!
Voilà ce sera tout pour aujourd'hui et pas de poisson, non pas d'idée cette année. Je ne ferme pas le blog, je ne pars pas... non rien... enfin je ne crois pas....
Sur ce, Bizzz, bonne journée et à bientôt!
Bleu, bleu, il devient tout bleu...
Bonjour...
Il y a quelques temps, je me suis fait tagguée par Célanie. Je sais que d'habitude je ne réponds pas aux tags mais vu le peu de messages en ce moment sur ce blog, je me suis dit: " ça fera du remplissage!" sourire sourire...
Alors, que m'a-t-elle demandé? Un tag en bleu... Et en fait j'ai beau beaucoup aimer cette couleur, je dois admettre que je n'en ai guère dans ma décoration intérieure. Elle est plus rouge, ocre et couleurs chaudes.
Enfin, j'ai trouvé quand même...
DU BLEU POUR ECLAIRER....
DU BLEU POUR S'EVADER ET VOYAGER...
DU BLEU POUR S'AMUSER....
DU BLEU POUR CIRCULER
DU BLEU POUR S'ENVOLER?...
MAIS LE PLUS BEAU BLEU, C'EST CELUI LA... LE BLEU DES YEUX DE MES TRESORS....
Sur ce, je vous jure j'essaye de mettre des messages mais rien n'avance, tant pis...
Bizzz et à bientôt!
Les régimeuses, passez votre chemin...
Bonsoir à toutes,
Je fais ce petit mot pour vous donner un aperçu de ce que j'ai mangé aujourd'hui et vous faire saliver un peu.
Vous vous souvenez surement que dimanche dernier j'avais testé un gateau de chez pralinettes.
Je me suis dit, pourquoi ne pas tenter un gateau plus compliqué...
je suis allée chez mon fournisseur, j'ai acheté un cercle et hop me voilà parti à l'aveuglette pour faire ça!
Hier j'ai donc commencé par mon brownies, puis la mousse au chocolat, puis le bavarois, et enfin le glaçage. Ce midi, ce fut la surprise au moment du démoulage, est ce que le gateau allait tenir toutes ses promesses?
Et bien OUI!!!
je vous laisse admirer, trop fiere de moi, sourire sourire
le tour a été fait avec des mikados coupés en 2 et j'ai rajouté des fraises du jardin sur le dessus:
Donc le gateau, ça allait mais le gout??
Et bien désolé, je ne peux pas vous faire gouter via le net mais je vous laisse découvrir l'intérieur, et croyez moi, ce n'est vraiment pas mauvais, sourire
il en reste, ça vous dit???
En tout cas moi je retenterai l'expérience des gateaux à étages, ce n'est pas si compliqué au bout du compte.
Bizzz, bonne soirée et à bientôt!
C'était ce matin...
Bonjour,
Oui, c'était ce matin et nous avons eu de la chance car la pluie ne s'est invité qu'à midi quand tout était fini! Le soleil n'était pas de la partie mais au moins, nous avons pu défiler!
Et comme je vous l'avais promis, voici les photos des 3 déguisés de la maison. Les enfants vous les aviez déjà vu mais je les remets, en floutté bien sur.
Et moi, ben pas besoin de me floutter...
Allez je sais que vous allez raler donc j'enlève le masque...
Et comme je vous avais promis le chapeau, j'ai même poussé le vice jusqu'à le mettre en gros plan.
Alors contentes?? ça vous va comme ça??
Sur ce, je vous souhaite une bonne journée, bizzz et à bientôt!
PS: une question?? qui peut me dire en quoi je suis déguisée?? J'avais cette idée dans la tête mais cela porte -t-il un nom??
Chose promise....
Ca va bien?? Mais oui avec le soleil tout va toujours...
Comme le titre l'indique, vous allez avoir ce que je vous avais promis. Bien sur vous n'aurez pas les maquillages mais bon, mieux vaut un peu que rien...
Et puis, comme les photos ont été prises ce matin, fiston n'a pas le bon pantalon et ils n'ont pas de chaussures mais je laisse faire votre imagination.
Je pense que vous aviez déjà compris depuis longtemps que je voulais parler des costumes des petits pour samedi.
Alors en avant première, voici le costume de la puce (que vous aviez déjà un peu aperçu!)
on va devoir l'appeler la princesse indienne aux pieds nus, lol
Et voici fiston, prêt à défendre tous les coeurs en détresse.
Je sais, je vous entends déjà hurler! "et toi?? le tien? "
alors le mien, que voulez vous, il n'est pas fini même si certaines se sont déjà gaussées sur face book devant mon chapeau... m'en fiche, moi il me plait, et toc! Et promis, vous l'aurez quand 1/ il sera fini, 2/ zom sera rentré de milan et pourra prendre la photo, 3/ si vous êtes sages!!!!
Sinon pour les costumes fini? le verditct? vous aimez??? Les enfants, principaux interessés, ça a l'air d'aller même si ce matin c'était plutot "maman quand est ce qu'on va s'amuser, y'en a marre de la machine..." Quels ingrats tout de même quand on pense que j'ai fait ça ce matin pour éviter le bruit pendant la sieste... Enfin passons!
Sur ce, je vous souhaite une belle journée, bizzz et à bientôt!
CA ARRIVE! SI JE VOUS JURE!
Alors comment allez vous bien??
Le soleil est-il enfin arrivé chez vous?? Ici oui, un peu mais un vent tellement froid que le soleil on le regarde de derrière la fenêtre...
Bon alors aujourd'hui, encore et toujours, je suis désolé, de la cuisine!
Mais promis, les costumes arrivent. De toute façon, comme le carnaval est le 20, au pire, vous aurez ça dimanche prochain! Ce sera mon cadeau du printemps.
Bon sinon aujourd'hui, comme le présage la musique, nous sommes en Orient!
Déjà à midi, le plat principal se composait de cotes de porc au miel, tout un programme. Mais ça, je ne vous ferai pas l'affront de vous mettre la recette, rien de bien compliqué: des cotelettes à faire cuire, un déglaçage avec un peu de miel et d'échalottes et le tour est joué.
Non là, je viens vous parler du dessert. L'autre jour, je suis tombé sur ça chez Reve de gourmandise! (d'ailleurs si vous ne connaissez pas, une visite s'impose!)
Muffins des mille et une nuits, ça sonnait plutot bien non?
par contre, comme moi, j'ai une recette que j'aime bien pour faire les muffins (trouvé là, chez Odélices!), j'ai donc refait la recette avec un mélange des 2.
Vous mélangez donc 200 g de farine avec 60g de de poudre d'amandes. Vous rajoutez 160g de sucre, 1/2 sachet de levure et une pincée de sel.
Ensuite, je n'avais pas de pistaches, j'ai donc uniquement mis des dattes que j'ai coupé et roulé dans le mélange précédent, pour éviter de faire des "grumeaux de dattes". ben oui, les dattes, ça colle... J'ai du en mettre 14 ou 15 je crois.
Dans un autre saladier, j'ai fouetté mes 2 oeufs et j'ai rajouté 8 cl d'huile, 12 cl de lait puis 2 grosses cuillères de miel et 2 grosses cuillères aussi de fleur d'oranger. ( et après, oups, j'ai vu que je n'avais pas mis les épices... tant pis!)
J'ai mélangé les 2 appareils et hop au four 20-25 à 180°C.
Et quand je dis ça arrive, voilà ce qu'a donné la 1ere fournée!
Impossible d'en démouler ne serait-ce qu'un!!
Pas grave, on lance la 2ème fournée et cette fois, miracle, ils se démoulent!
Zom craignait un peu le gout de la datte mais je dois dire que non, c'est un délice. Avec un thé à la menthe, on se serait cru en voyage...
Mais j'avoue que je tenterai bien avec les pistaches car on a testé avec une cuillère de crème dessert pistache à midi, je dois dire que le mélange est vraiment bon!
Et puis cassés ou non, ils se sont bien laissés manger, je vous rassure.
Alors qui souhaite un petit dépaysement?? Tentez, vous verrez!
Sur ce, je retourne à mes costumes, bizzz et bon dimanche.
Suis encore là, lalalère....
Ben oui que je suis encore là, vous ne croyez pas que je vais fermer....
Alors déjà je vois que mon message a fait beaucoup débat, si ça peut servir à quelque chose tant mieux. Mais moi je ne ferme pas boutique, loin de là. Je me sens bien moi ici! Pas vous??
Après comme je l'ai dit à certaines dans des réponses aux comms, l'antre des fées c'est un peu ma deuxième maison. Elle est ouverte à qui veut. Si certains veulent papoter ou prendre le café ou un bout de gateau, ce sera avec plaisir! S'ils veulent juste visiter, je suis sympa, je ne fais pas payer, sourire sourire.
Par contre, un jour il faudra peut-être que je vous paye pour lire mes c..ries (oups j'ai encore oublié, bêtises, mais pas grave les petits sont à l'école!)
Alors aujourd'hui quoi de beau...
Vous vous souvenez de mon anniversaire et du zoli cadeau que m'avait fait l'amour de ma vie (non non pas fiston, ni fifille, mon zom voyons! si si lui aussi c'est un amour... quand il dort!!! non je rigole, il est adorable!)
enfin bref, si vous ne vous souvenez pas, allez voir là!
Et comme je sais que certaines ne cliquent jamais sur les liens, je vais vous mâcher le travail, je vous remets ce que j'avais reçu:
mais pour faire un truc pareil, faut être motivée! Alors comme Fred coeur de lune voulait le faire aussi, on s'est dit pourquoi pas un sal à 2 (psssiitt: je mets le lien bien que le blog soit fermé, il parait qu'elle a envie de fimoter, on sait jamais....).
Au passage: si certaines veulent se joindre à nous, on y va vraiment mollo mollo, pas rapido du tout, le sal peut être étendu à d'autres personnes mais pas sur que les objectifs soient très réguliers, lol.
Nous avons donc décidé de commencer par le milieu (ce qui est quand même mieux pour une broderie) et ça tombait bien, le milieu de la grille, c'était justement le ruban. Donc nous voilà avec notre 1er objectif, le ruban mauve et le haut de la robe en mauve aussi.
Voici donc ma partie à moi:
Et vous allez voir que pour reconnaitre la broderie de Fred, c'est pas compliqué du tout du tout. Pourquoi??
Parce qu'elle TRICHE!!!!! Oui avouons le, elle a triché car elle a pris une toile claire et non chocolat. Ah ça c'est sur, madame, c'est plus facile... Mais on montre quand même!
Voilà pour notre étape du jour.
Sur ce, je vous souhaite une bonne journée, bizzz et à bientôt!
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