Bonjour,

Avouez, vous avez cru que je n'avais plus rien à dire... C'est mal me connaitre. Mais il faut dire que nous avons été bien occupé pendant les vacances.

On les a bien commencé par 2 h aux urgences pour une petite fille qui était tombée du lit de son frère (sales gosses va! comment ça sales gosses? Mais non vous avez mal entendu, j'ai voulu dire petits anges...). Résultat, rien de cassé mais un strapping qui aurait du tenir 7 jours et qui est parti au bout de 3!!

Ensuite, on refait nos toilettes et notre salle de bains donc on a passé un temps indéfiniment long à faire les magasins de tapisserie, à bourg en bresse, à annecy, à oyonnax. Je voulais du vert pour la salle de bains, j'ai pris du gris, je voulais du bleu turquoise pour les toilettes j'ai pris du rouge-brun pour celles du bas et du chocolat rose pour le haut, allez comprendre les femmes vous! Zom en a perdu son latin! Mais il me connait si bien!

En attendant on a aussi repeint les plafonds. Mais promis, dès que ce sera fini, je vous ferai une photo!

Dommage je n'ai pas pris avant après dans les toilettes, ça aurait pu être drole! Enfin passons.

Avec tout ça, je n'ai pas touché une aiguille depuis 15 jours, sauf des à tricoter mais ça n'avance guère donc rien à vous montrer de ce côté là non plus.

Heureusement il reste la patisserie. Vous vous souvenez le fameux gateau au chocolat dont je vous avais parlé!

Voilà donc la recette:

Vous faites fondre au bain marie avec une cuillère d'eau 110 g de chocolat.
Vous mélangez dans un saladier 120 g de sucre avec 1 yaourt nature
Vous fouettez 2 oeufs et vous les rajoutez au sucre-yaourt. Vous mélangez bien.
Dans un autre saladier, vous mélangez 120 g de farine + 1/2 sachet de levure + 60 g d'amandes en poudre + 6 cl d'huile + le chocolat fondu.
Vous mélangez ensemble les 2 saladiers (je sais ça fait de la vaisselle mais j'y peux rien c'est la recette qui le dit!)
Vous mettez tout ça dans un moule à manqué, au four préchauffé à 180° pendant 35 min environ.

Et vous obtenez ça:

Je vous en sers une petite tranche...

Pour ma part, il est déjà trop tard, il est 9h!

Et oui, c'est la grande nouvelle du jour, des gateaux, il ne va peut etre plus y en avoir autant sur ce blog. En effet, après avoir été une boule toute ma vie, j'ai hier pour la première fois en tant qu'adulte été voir une DIETETICIENNE! Alors je ne sais pas combien de temps cela va durer mais je vais tenter le coup.

Et alors un scoop les filles, si vous voulez manger du chocolat, vous avez le droit mais au gouter seulement (si si je vous assure, moi j'y ai droit avec les petits, c'est marqué sur ma feuille d'apport journalier).

Et les gateaux on y a droit aussi mais attention 2ème scoop: AU PETIT DEJEUNER!!!!! En clair, cake, brioche, et le reste, on mange le matin! Vous allez me dire pourquoi si on a droit au sucré à 16h? C'est simple, le chocolat, c'est sucré, les gateaux c'est gras (ben oui, beurre, huile, oeufs, etc...) et le gras, faut le manger le matin! ALors moi idem sur ma feuille, au lieu des tartines de beurre le matin, j'ai droit au gateau! C'est cool non. Maintenant va surtout falloir se raisonner sur le chocolat, parce que 2 carrés par jour à 16h, c'est pas le top pour moi qui en mange tout le temps. Mais on va essayer qui sait, qui vivra verra.

Sur ces bonnes paroles, je vous laisse vaquer à vos occupations.

Bizzz, bonne journée et à bientôt!

Bonjour,

Et oui comme le titre l'indique, déjà 1 côté de fini:

Ce qui donne à un peu près ça:

et toujours comme le titre l'indique, restent encore 3 côtés + les bandes du milieu, bref, une pécadille, sourire sourire.

Par contre, zom est en vacances demain, nous partons bientôt pour le sud, pas sur de repasser et surtout d'avoir autre chose à vous montrer avant de partir. Donc si je ne repasse pas, je vous retrouve fin aout... quand zom retournera au boulot!

Par contre, dès que je le pourrai, je passerai faire des coucous sur vos blogs (si j'ai le temps).

Bizzz et à bientôt!!!

Bonjour,

Comment ça va par chez vous? Ici tout baigne. Enfin tout baigne, la grande bleue est encore loin, quoi que les vacances approchent à grands pas pour mon zom et donc pour toute la famille...

Alors vous allez me dire, pourquoi "mai, joli mois de mai!"?

Et bien tout simplement parce que, souvenez vous, je vous avais dit que j'avais pris beaucoup de retard!! et aujourd'hui je viens seulement de finir une étape de pal qui date de MAI!!! Il était temps...

On commence par une jolie fleur (merci au passage à Fred coeur de lune et ses jolies créations! et même si le blog n'est plus alimenté, on peut toujours y faire une visite non?):

Ensuite un joli chapeau à fleur lui aussi...

Et voici donc la nouvelle petite sunbonnet:

Vous aurez bien sur reconnu le pal de Vick!

et voici une vue d'ensemble de mes 5 premiers mois.

Il ne me reste QUE juin et juillet en retard, avec aout dans quelques jours! Oh ça va hein... faut bien profiter du soleil... Et pour celles qui se demanderaient, non je n'ai pas fini mon quiltage mais bon, on fait ce qu'on peut, on n'est pas de boeufs... sourire sourire

Sur ce, je vous souhaite une bonne fin de journée, bizzz et à bientôt!

Bonjour,

Alors ça va depuis hier, pas trop d'indigestion??

Ce matin, le soleil brille, et comme tous les jours d'été où il fait beau (et où on n'a rien de plus urgent à faire), les petits et moi, nous sommes partis en ballade.

On vous emmène?

A la fraiche dans le sentier... On avance...

Au détour du chemin, une croix semble là depuis toujours... entourée d'herbes hautes et d'arbres en tout genre.

Elle offre une petite halte bien méritée...

Et enfin, nous voyons le clocher du village voisin. Pour la petite histoire, il y a quelques années, les 2 villages ne faisaient qu'un, le notre étant un hameau de l'autre. Et puis rivalité de clocher, notre village a pris son indépendance! D'où le fait que nous n'ayons pas d'église!

Mais les vaches, elles, s'en fichent. D'Outriaz ou de Lantenay, l'herbe est toujours verte....

Sur ce, je vous souhaite une bonne journée, j'espère que la ballade vous a plu. Pour mes petits, une heure de marche (le temps de rallier le village voisin par la forêt et retour chez nous par la route), c'est déjà pas si mal de bon matin. Bizzz et à bientôt!

Bonjour,

Ce matin un peu de magie, un peu de froid, et voilà que les fleurs du jardin revetent leurs plus belles robes de givre.

Alors juste pour le plaisir des yeux et des oreilles... un peu de calme dans ce monde de brutes!

Non non on ne rit plus ce matin, et on savoure la magie de la 1ère gelée blanche de l'année!

Bizzz et bonne journée

Bonjour,

Alors comment allez vous?

Ici ça va, j'ai un torticolis qui me bloque depuis hier matin mais bon, un peu de creme, un peu de repos (si tant est qu'on puisse se reposer avec des enfants à la maison) et tout va rentrer dans l'ordre.

Cependant, je me suis fait reprendre par un commentaire qui me disait "comment ça pas de gateau ce week end???" Hein Madame Fred!!

Ben oui mais hier bloquée comme je l'étais, je n'avais pas très envie de me mettre sur le net.

Voilà c'est réparé avec 48h de retard... Ca va? mon excuse est valable?

Donc ce week end, encore des tests et des tests: recettes trouvées comme d'habitude en ce moment chez Madame Vick!!! (Oui je sais je vais bientôt devoir prendre des actions chez elle!)

Alors le 1er test: Monkey bread! Un pain de singe, chez nous, ça devrait le faire non....(pour la recette, cliquez sur le nom!)

Donc recette super simple, une sorte de brioche mais peu sucrée (non non si on enleve le tour, il n'y a que 80grs de sucre dedans!) et à la sortie, un petit gouter succulent, qui sent bon la canelle et donc nous rappelle que Noel approche!

Et pour aller avec, pour tartiner, on prend quoi?? Ben la recette qui va avec, celle du Nutella maison. J'ai testé les 2 recettes. Bon allez j'avoue, ça ne ressemble pas forcément au vrai, mais c'est super bon comme m'on dit les petits!

1ere recette sans cuisson où j'ai eu la bonne idée de remoudre les noisettes en poudre :

Et la 2eme recette avec les noisettes non moulues mais logique vu que j'ai fait la 2eme recette en 1er. Si si je suis logique je vous dit!!

Bon j'avoue, j'ai quand meme un faible pour la 1ere version. Normal elle est plus sucrée, sourire sourire.

En tout cas, je vais de ce pas utiliser la 2eme version pour tartiner mon roulé qui cuit pour le gouter du jour! Ici rien ne se perd!

Sur ce, je vous souhaite une bonne journée, bizz et à bientôt!

Comment ça va par chez vous? Ici tout baigne, il pleut donc c'est normal... (baigner, eau, pluie, ça va vous suivez?)

Bon sinon quoi de bien neuf par ici?

Je fais fort aujourd'hui, pas de cuisine, non non ce sera pour demain ou lundi vu que la recette du jour n'est pas encore cuite (allez je vous donne un indice, elle lève...)

Donc aujourd'hui, un peu de ......... tricot! (vous avez déjà deviné si vous avez le son et puis si vous avez pensé à regarder la catégorie avant!)

Pour qui cette fois? Bien regardez le titre, ne soyez pas bête, on parle de ROSE, ROSE et ROSE....

Alors je sais la tendance est de mettre du rose sur les mecs aussi mais bon, j'ai quand même du mal à m'y faire en tricot. Autant une chemise rose et encore pastel mais de la laine rose pour un garçon... hum hum je m'interroge...

Non non c'est bien pour ma puce que j'ai tricoté un pull. Je ne vous fait plus languir le voici:

Non, oui je sais, c'est un peu près mais c'est pour faire voir la laine, toute douce, toute pelucheuse, moelleuse.

et voici le pull dans son entier. quoi que non, ce n'est pas un pull, c'est une robe tunique mais alors là, je cherche. Pas assez court pour être appelé pull vu qu'il arrive sous les fesses, pas assez long pour être une robe car ça ne peut pas se porter sur une paire de collant.

Mais bien sur vous êtes toutes branchées mode et vous savez que ça se porte sur des leggings. que bien sur, s'il fait froid, les leggins ça doit se porter sur une paire de collant. Tout ça bien sur pour nous faire acheter 2 bas et non 1.

z'avez compris

robe + collants = 2 articles = moins cher
robe tunique + leggings + collants = 3 articles = plus cher!!!

pas bête hein.

Mais si vous avez des filles, z'avez déjà remarqué le truc aussi pour le haut: pull = 1 article, sans manches + sous pull = 2 articles, attention dans les magasins, ils sont vendus ensemble mais y'a 2 étiquettes!!!!!

Enfin on ne va pas refaire le monde. Tout ça pour vous dire que de toute façon, bien qu'il soit rose, ma puce n'a pas encore voulu le porter. (essayer tout au plus mais sur le pyjama, donc pas de photo!)

Sur ce, je vous souhaite une bonne journée, bizzz et à bientôt!

PS pour celles que ça interesse, c'est un modèle phildar du dernier catalogue Pitchoun.

Bonjour, c'est encore moi!!!

Alors aujourd'hui on va rendre visite à notre amie caouette. Ben oui quoi, vous ne la connaissez pas?

Moi je la connais bien la caouette mais jusqu'à maintenant elle ne venait que pour l'apéro (et encore!!)

Et puis là, il y a quelques temps, j'avais vu un truc bizarre chez vick.

Zom m'avait toujours dit "le beurre de caouette, j'ai déjà gouté quand j'étais au canada, c'est pas top top et puis c'est gras gras!"

de ce fait, jamais osé en acheter.

Et puis je me suis dit "en règle générale, elle nous fait des bons trucs la madame vick!"

Alors ni une, ni deux, hier j'ai acheté du beurre, j'ai fait la recette à midi, cuit, déjà démoulé et gouté!

Et je dois dire un truc: "c'est pas mauvais du tout! c'est même bon!" sourire sourire

Ca ne fait ni spécialement salé, ni sucré mais entre les deux. Par contre, zom a raison, ça doit être pas mal gras, surtout quand on lit sur la boîte: pour 100g, 675 kcal... Mais bon on n'en est plus là, si????

Et puis pas grave fiston va au tennis cet AM, ON éliminera. Comment ça rester assise sur le côté du terrain, ça fait pas transpirer! Ah bon? Ben mince, on trouvera autre chose alors....Mais j'aime pas le sport!!!!!!! (et Fred pas de commentaires...)

Et pour finir avec fiston, voyez le dessin qu'il m'a fait hier, je voulais vous le faire partager pour vous montrer que ça les marque quand même:

"C'est joli mon chéri, mais c'est quoi??"

"ben, comme tu es cuisinière, ça c'est la pâte et au dessus le rouleau à patisserie!"

C'est-y pas mignon!

Bon sur ce je vous laisse, passez une bonne journée, bizzz et à bientôt!

Bonjour, et oui aujourd'hui c'est encore du

Cette image c'est tout moi et ma puce, faut toujours qu'on goute dans les plats...

Bon alors pourquoi cuisine?? Parce que hier soir j'ai regardé sur M6 l'émission BON ET A SAVOIR. Vous connaissez?? Moi j'aime bien. Et hier soir encore plus vu qu'ils étaient en Lorraine. D'ailleurs ça a donné à zom des envies de pâté lorrain. Mais pas de chance pour aujourd'hui, je n'avais pas les ingrédients.

Alors j'ai fait une recette que j'ai vu hier et que je pouvais faire car j'avais tout ce qu'il fallait.

Déjà il vous faut ça:

De bonnes madeleines de Commercy! Alors là 2 choix:

-1/ vous habitez à Commercy, vous allez les acheter sur place

- 2/ vous n'habitez pas en Lorraine et là il faut les faire. Et ne me dites pas "on va en chercher au supermarché du coin." ça va pas la tête! Celles là elles ne servent qu'à mettre dans les tiramisu. Et encore...

Alors donc on fait ses madeleines parce que je ne crois pas qu'il y ait beaucoup de Commerciens qui viennent par ici (z'avez vu, je vous fais même un peu de culture...)

la recette, la voici

il vous faut : 1 c à c de miel, 210 g de farine, 170 g de sucre, 1 sachet de sucre vanillé, 170 g de beurre, 3 oeufs entiers, 1 sachet de levure

Alors je sais certaines écoles se battent sur le fait de fondre ou ne pas fondre le beurre, moi je trouve ça plus simple de le faire fondre donc...

D'abord on casse les oeufs et on ajoute le sucre, le sucre vanillé et le miel. Après pour ne pas se fatiguer, on crie "qui veut touiller la pâte??" et là on a forcément 2 petits qui se battent pour vous le faire, et ça, ça fait gagner du temps pendant la préparation du repas.

Ensuite on tamise la farine et la levure et idem on mélange (là ça devient plus compliqué avec les enfants car la pate devient + dure à tourner, mais bon on les motive!! "allez t'es grand maintenant, ça fait les muscles!")

Ensuite on laisse reposer 1h au frigo puis on incorpore le beurre FONDU!

On relaisse un peu au frais.

Puis on cuit dans un four préchauffé (je mets ça parce qu'il y en a toujours qui oublient) à 200°C pendant ..... alors là c'est vous qui voyez, la recette met 12 minutes, moi je sais que vers 7 minutes, c'est déjà cuit, ça doit dépendre des fours. en clair mini 5 min et après vous surveillez.

Petite remarque importante: pensez bien à remettre votre pâte à madeleine au frais entre chaque fournée car c'est la différence entre le chaud du four et le froid de la pate qui vous fera un joli chapeau!

Donc vous voilà avec vos madeleines. Vous en avez toujours 2-3 qui disparaissent mystérieusement quand zom traverse la cuisine  (allez comprendre pourquoi! le vent surement qui doit les emporter au moment où il passe!) mais bon il vous en reste tout de même.

Et c'est là que THE recette d'hier soir apparait.

Vous trouvez de la glace vanille ou autre hein, je ne suis pas sectaire. Vous coupez le chapeau de la madeleine et vous mettez un peu de glace au milieu.

Vous faites fondre du chocolat et vous en mettez un peu partout autour, dessus, comme vous voulez quoi...

Et voilà un bon dessert pour midi. Alors hier, ils avaient rajouté de la chantilly mais ça je n'avais pas, pas le temps d'en faire et puis c'est déjà assez calorique non.

En tout cas, délicieuses ces profiterolles aux madeleines. A essayer dès que possible. Et allez, si vous voulez, je vous laisse acheter les madeleines au supermarché! Mais faudra vraiment une bonne excuse...

Sur ce, je vous souhaite une bonne journée, bizzz et à bientôt!

Bonjour à toutes...

Oui comme quoi tout arrive, voici ENFIN un article broderie.

Et pour cause, j'ai fini hier le pinkeep d'avril de Maryse.

Donc je vous montre déjà le dos pour faire durer le suspens bien sûr!

Puis le côté. Vous voyez, je m'amuse toujours avec mes perles sur des épingles.

Et le voici enfin de face. Si vous avez vu le modèle, vous savez qu'il manque les croix du tour. Mais je ne les ai pas faites, me disant que si je ne le centrais pas correctement, cela se verrait encore plus. ET J'AI BIEN FAIT CAR IL N'EST PAS CENTRE!!!!

Et voici donc mes 4 premiers pinkeeps réunis. Alors vos préférences?

Sur ce, je vous souhaite une bonne journée, bizzz et à bientôt!

Oui je sais, je suis déjà passée hier, ça commence à faire beaucoup, sourire sourire.

Mais hier soir, j'ai fait quelque chose de spécial et je voulais vous en faire profiter.

Depuis la rentrée, une jeune femme adorable (allez j'envoie des fleurs aujourd'hui!) a lancé des ateliers créatifs dans le village voisin. Vous voulez savoir tout ce qu'elle propose, allez voir là! (si vous n'êtes pas trop loin, ça peut toujours servir)

Mais Laetitita a aussi 2 autres blogs: là (pour ses petits bidouillages) et là (pour ses bijoux gourmands, on en mangerait). Allez y faire un tour si le coeur vous en dit.

Enfin revenons à hier soir: atelier porcelaine froide.

Ma chère Mélusanne (quand je dis que j'envoie des fleurs ce matin, sourire) m'avait déjà envoyé une petite bonne femme dans cette "substance". j'avais trouvé ça adorable, me suis dit pourquoi pas tenter...

me voilà donc partie hier soir pour apprendre cette nouvelle technique.

Première étape, la préparation de la pate, pas très compliquée, juste de la cuisine. un peu de colle, un peu de maizena, de l'huile, du vinaigre...

Ensuite nous (je dis nous car nous étions 2 quand même!) avons peint chacune un cadre. Pour ma part, j'ai choisi de le faire en vert.

et voilà le début de l'aventure:

A votre avis quel animal ai-je choisi?? Un indice, c'est l'animal préféré de ma puce....

Bon allez je ne vous fais pas languir je continue avec ces quelques fleurs et là je pose mon 1er joker: celle de gauche n'est pas de moi!

Et voici madame cochon dans toute sa splendeur. 2ème joker, la peinture n'est pas de moi non plus, je ne me sentais pas de le faire, peur de tout gacher, merci Laetitia!

Et voici le cadre dans son entier; il va encore secher quelques heures avant de trouver la photo qui va lui aller comme un gant, et prendre place dans la chambre de mam'zelle!

Alors z'en pensez quoi? en 3 heures, c'est pas mal non?? et l'aventure est à renouveller. (que ce soit la porcelaine froide, comme les atelirs d'ailleurs.)

Sur ce, bonne journée, bizzz et à bientôt!

Bonjour,

oui aujourd'hui ça va faire mal car c'est un coup de gu.. que je viens poster. Ca va surement ne pas plaire à beaucoup de personnes du net. Je le sais mais ça fait un moment que ça chauffe dans ma petite tête.

Et comme il fallait que je me décide à faire cet article, je choisis aujourd'hui, car demain mon blog a 2 ans et tant qu'à faire autant choisir cette date qui sera peut-être faitidique pour moi!

alors avant tout , happy birthday à mon petit blog!

Voilà ça c'est fait, donc je peux continuer. Ames sensibles s'abstenir!

Par où commencer... Ben par le début! Quand j'ai ouvert ce blog, il y a 2 ans, c'était surtout pour partager ma passion pour la broderie. Ici dans mon coin perdu, peu de personnes en font, personne avec qui en parler. J'avais vu 2-3 personnes ouvrir un blog, je me suis dit pourquoi pas moi.

le titre était tout trouvé: l'antre des fées, le seul bonheur qu'on a vient du bonheur qu'on donne.

j'étais heureuse, je partageais, je découvrais aussi: un peu de couture, un peu de patch, un peu de fimo, etc... Plein de nouvelles techniques que je n'aurai pas abordé sans ce blog.Je tiens d'ailleurs à remercier certaines bloggueuses comme vick, mamoune, et la chouette toquée pour les conseils patchs essentiellement. Sans elles, je n'aurais jamais pu m'y mettre! J'ai aussi partagé des conseils cuisines, des conseils tricot et couture. Bref beaucoup de joie.

Puis sont arrivés les 1ers cadeaux: cadeaux de Noël, cadeau d'anniversaire, cadeau lors de rencontres (rencontres merveilleuses d'ailleurs, coup d'oeil à madame racolette, melusanne, corinne, flora, et toutes les autres qui se reconnaitront!) et là j'ai été ravie aussi. ravie de pouvoir partager ce que je faisais et de faire enfin plaisir avec mes créations.

Puis sont arrivés les 1ers couacs du net, comme l'histoire de personnes qui avait voulu faire des échanges et à qui on avait renvoyé leurs cadeaux car pas assez bien.

Là j'ai commencé à tiquer. Comment pouvait-on dire qu'un cadeau fait avec le coeur n'était pas assez bien, pas assez beau!

Mais j'ai continué: un geste, une carte, tout ce qui pouvait faire plaisir. Mais il a semblé que le net veuille jouer la surenchère.

Aux broderies ou petits patchs du début devaient s'ajouter l'écheveau de couleur puis la toile, puis le lin de couleur voir la grille mais aussi le thé puis le mug, les chocolats, les gateaux...

Alors là le dérapage a commencé. Il fallait toujours envoyer plus.

Et bizarrement là le net a encore fait la différence:

il y avait celles qui pouvaient se permettre ou voulaient se le permettre et envoyaient ces genres de cadeaux et celles qui ne pouvaient pas et se sentaient mal de ne pouvoir le faire.

De plus bizarrement, les 1ères avaient un nombre de commentaires incalculables et les autres non! Tout ça car pour un nombre de comm, ou un jeu, on envoyait un cadeau.

Je ne parlerai pas des blogs candy qui se sont mis à fleurir, on faisait le lien, on parlait du blog, le nombre de comm montait mais a-t-on jamais lu ou regardé vraiment ce que faisait la personne! Mais qui s'en soucie, le tout étant de voir son nombre de commentaires grimper en flèche!

Je vois de plus en plus ces jours ci des blogs se mettre en pause car bizarrement le nombre de comm reste à 0 malgré les jolies présentations. Pourquoi? parce que dans ce blog, la personne présente et n'offre pas! mais en a-t-elle les moyens. Je connais certaines bloggeuses qui ont du mal à se payer leur propre lin alors comment en offrir aux autres.

Ne parlons pas des grilles gratuites. avant elles florissaient pour notre plaisir, les créatrices ont du arrêter car des gens mal intentionnés les recopiaient pour les vendre sous un autre nom sur E bay ou autre site de vente.

Tout doit se moyenner!

Alors là je dis STTTTOOOOPPPPPP!

Et cette année, je lance une campagne de boycott de NOEL!

il est fatigué, trop fatigué! Autant l'aider!

Pour que ce jour de partage ne soit pas encore fait de 2 poids - 2 mesures.

je n'enverrai rien, je ne veux rien recevoir pour prouver que meme sans monnayer, on pense aux autres. Je prefère désormais le cadeau qui arrive par hasard car on a pensé à la personne et non parce qu'il FAUT! le cadeau qui ne coute rien mais qui fait plaisir.

Et aussi pour retrouver le plaisir de mettre des messages sur ce blog (car je dois le dire, en ce moment, je me pose la question de le laisser ouvert !)

Voilà ce sera mon coup de g.. du jour. J'espère que les personnes que j'apprécie comprendront mon point de vue, pour les autres, et bien qu'elles passent leur chemin, ce blog n'est pas pour elles!

Sur ce, je vous souhaite tout de même une bonne journée, bizz et à bientôt!

Alors aujourd'hui pour ne pas changer, on va parler de .... cuisine.

Pourquoi me direz vous?

1/ parce que je n'ai pas touché à mes patchs depuis un moment

2/ j'ai commencé mon lavender and lace que je vais faire en sal avec Fred coeur de lune (que soit dit en passant si certaines veulent nous rejoindre, elles peuvent aussi, on avance très très lentement, lol)

3/ j'avais quasi fini une robe en laine pour ma puce mais je suis tombée en panne de laine.

bref rien à vous montrer de fini, fini alors ce sera cuisine!

L'autre jour, je fais mes courses, me dis "tiens du pain d'épices pourquoi pas pour le goûter?" Au bout du compte je me suis retrouvé à acheter des nonettes. Vous savez ces petits gateaux au pain d'épices et à l'orange. Mais si, souvenez vous...

Enfin bref, zom rentre, me dit "hum des nonettes, mais moi je mangerais bien aussi des chamonix!"

Si si idem, souvenez vous les chamonix, ces petits gateaux à l'orange glacés et tout brillants.

Donc ni une, ni deux, la semaine suivante, j'achète des chamonix au supermarché et puis me dis "zut de zut, on doit bien pouvoir trouver une recette sur le net pour ça aussi!" C'est vrai on trouve TOUT sur le net.

Me voilà partie à chercher, farfouiller, cliquer à droite, à gauche. Résultat, j'ai trouvé une recette que j'ai vite imprimé mais impossible de retrouver où. Alors je m'excuse d'avance auprès de celle qui l'a donné (je me souviens juste que l'ai trouvé sur un forum), et je la recopie sans donner de lien.

275g de farine
125g de cassonnade
200g de miel
20cl d'eau
75g de beurre
2 sachets de levure chimique
1 càc d'arôme orange (perso, j'avais pas, j'ai mis une louchette de jus d'oranges)
1/2 càc de cannelle
1 càc d'épices à pain d'épices
marmelade d'orange

faire chauffer l'eau, le miel, le sucre, le beurre et l'arôme en remuant sans arrêt. Oter du feu aux premiers frémissements et bien mélanger.
Tamiser la farine, la levure, et les épices et verser dessus le liquide chaud en fouettant pour obtenir une pâte homogène. Laisser reposer une heure au frigo.
Verser dans les moules à muffins et mettre sur chaque nonnette 1 càc de marmelade d'orange.
Faire cuire 20 min à 210°C

Et là attention, quand ça a été cuit, la première fournée a été impossible à démouler. J'ai pourtant des moules en silicone mais la marmelade a collé au fond, ggrrrrr!!

j'ai donc obtenu ça:

Bon je vous rassure, c'est mangeable et même très mangeable (vu que zom en a déjà englouti 2 avec son café!!!! Comment ça, je "cafte"? Non, même pas vrai, j'ai rien dit!) mais pour la présentation on repassera.

2ème fournée, nettement mieux! Il faut dire que j'ai mis la marmelade vraiment au dernier moment et qu'elle n'a pas du avoir le temps de descendre au fond des moules.

Par contre, je n'ai pas glacé, assez calorique comme ça!

et je dois dire que tout ceci m'a donné une idée: des muffins chocolat pain d'épices... Ca ne doit pas être mauvais, juste en utilisant les épices, sans le miel! Je vous redirai.

Sur ce, je vous souhaite une bonne journée, bizzz et à bientôt!

Bonjour,

Oui oui, on est mercredi, alors il faut vite se dépêcher de préparer le gouter pour nos cheres têtes blondes. Enfin je ne sais pas si les vôtres sont blondes, les miennes oui! (PS le vert là, vous n'êtes pas obligés de lire si vous n'aimez pas le bla bla...)

Allez comprendre, le père est chatain, la mère brune, tous 2 les yeux bruns et nos enfants sont blonds comme les prés avec les yeux bleus. Ayant fait de la génétique, je sais que leurs yeux viennent des grands parents mais ça perturbe souvent les gens dans la rue:

"oh qu'ils sont mignons, avec leurs yeux tous bleus! Sûr ils ont les yeux de leur maman!" Ils se tournent vers moi, "ah non, les yeux du papa alors!" non plus!!!! Alors là il faut expliquer que la grand mère paternelle avait les yeux verts, le grand père maternel, les yeux bleus et que génétiquement on avait 1/4 de chance à chaque naissance et qu'on l'a eu à chaque fois, et bla bla bla et bla bla bla... Et pour les cheveux blonds me direz vous? Facile, mon zom était tout blond petit mais il a foncé, normal! Et les petits seront, je pense, comme lui.

Enfin bref passons....

Donc mercredi, enfants, goûter, vous me suivez toujours??

Et aujourd'hui, on teste. Enfin aujourd'hui... Je triche, pensez bien qu'à 8h30 du matin, je n'ai pas déjà préparé tout ça, mais on va faire comme si. (Comment ça, vous vous levez à 5h du mat pour ça! ben moi non!!! ça va pas la tête, déjà réveillée à 6h20 par zom et 6h30 par la puce, plus tôt faut pas pousser...)

Donc on commence par aller faire un petit tour chez Vick pour trouver la recette.

Et on se prépare à faire des SIMILI TWIKS (ou les raiders pour les plus âgées). Au résultat on obtient ça:

Vous vous dites que c'est peu? Oui mais l'avantage, c'est que le reste, ça peut rester dans le plat pour demain...

POur celles qui prefèrent le moelleux, j'ai aussi pensé à vous. On va cette fois chez pralinette et on trouve cette recette!

Et cette fois ci, on prépare des brownies cheescake. Attention pour celles que le nom rebuterait un peu, on ne sent pas du tout le gout d'un quelconque fromage!

Allez maintenant y'a plus qu'à.

Sur ce, bonne journée, bizz et à bientôt!

Oui quand on aime, on ne compte pas, surtout pas le temps...

Par où commencer?

Vous vous souvenez du coussin pour fiston. Non? Allez voir là!

Bien sur, comme je l'avais prévu, ma puce a réclamé elle aussi son coussin. Mais attention, nous avons affaire à une FILLE! Une fille en bonne et du forme qui aime donc le rose et les PRINCESSES.

Alors voilà, on tente de trouver THE TISSU:

On lui demande alors de choisir les 2 princesses qu'elle désire. Comme je l'ai déjà dit, elle adore le ROSE, alors déjà bien sur, elle choisi la belle au bois dormant ci dessus. Et pour l'arrière, Blanche Neige ou Cendrillon? Je vous laisse voir le résultat et son choix.

Voici donc le devant:

et l'arrière:

Vous croyez que mon zom va aussi réclamer son coussin. Mais là que choisir, parce qu'à PART SA FEMME, qu'aime-t-il? Vraiment je ne vois pas, sourire sourire.

Au pire, on testera un petit transfert pour qu'il se repose toujours sur sa femme... Ah non, finalement je ne crois pas!

Sur ce, bizzz, bonne journée et à bientot

Pauvre petit hérisson, il a du sortir son écharpe ce matin...

Faut dire aussi que 8°C ce n'est vraiment pas beaucoup.

Alors voilà, on a du la rallumer:

Première flambée depuis les vacances. (et suis fière de moi car c'est moi toute seule qui l'ai allumée!!! j'arrive souvent à le faire pendant l'hiver mais la première elle a toujours du mal à partir quand l'insert est froid!)

Quand j'allume la cheminée, cela sent l'automne, voir l'hiver, les lumières tamisées, les bougies, les broderies au coin du feu...

Je ne sais pas vous mais en fin d'hiver je suis tellement contente de sortir mais après l'été, ça fait du bien aussi de savoir qu'on va se retrouver à coocooner un peu!

Bon juste un truc, je veux bien hiberner mais la pluie je n'en veux pas: vous avez déjà essayer de tenir des gamins enfermés pendant xxx jours vous!!! De quoi devenir chèvre et une chèvre ça n'hiberne pas!

Sur ce, bonne journée, bizzz et à bientôt!

Alors déjà vendredi?? on ne l'a encore pas vu passer cette semaine, enfin vous peut-être mais pas moi!

Alors ce matin, on va parler d'oreilles:

Et puis de petit museau mignon:

Et voilà un nouveau pensionnaire qui va rejoindre le nombre incalculable de doudous, nounours et bébés se trouvant dans la chambre de ma puce. (z'avez déjà remarqué que les filles reçoivent plus de nounours et doudous que les garçons à qui on donne des voitures et autres jeux! on doit être prédestiné à pouponner...)

Très facile, si vous voulez faire le même, c'est toujours chez Vick que ça se passe!

Bizzz, bonne journée et à bientôt!

Bonjour,

ben oui on est mercredi, alors comme tout le monde est à la maison (les miens + 1 petit qui va venir cet AM), on prépare un petit gouter maison non??

en plus on a de la chance cette année, avec le temps qu'il fait, on a encore plein de trucs au jardin: des tomates, des carottes, des poireaux mais surtout.... des framboises!!!!

Alors on prend son courage à 2 mains et on commence à faire sa pate brisée.

Vous voulez la recette? Non? Vous preferez allez en acheter une au supermarché. Ben allez-y!

Nota: Moi je ne peux pas y aller, je n'ai plus de voiture, cause que hier, l'alternateur a rendu l'âme, elle est donc au garage, ggrrrrrrrrrr.......

Allez on ne peut pas aller au supermarché alors on fait sa pate brisée!

Ce n'est vraiment pas dur!

on mélange (au mixeur hein c'est mieux), 185 g de beurre mou, 1 cc de sel, 1 jaune d'oeuf, et 5cl de lait, ceci jusqu'à obtenir une sorte de creme
on ajoute 250 g de farine
puis on mixe jusqu'à ce que ça fasse la boule et on met 1h au frigo dans du papier étirable

ensuite on étale dans des petits moules
on met dessus du papier sulfu et des grains de riz ou des pois chiches et on fait chauffer à 200°C au four pendant 20 -25 min en fonction du four, attention en fonction de l'étalement et de la finesse de la pate, ça cuit plus ou moins vite . Pour faire simple et pour celles qui savent, ON CUIT A BLANC! ( et on pense bien au papier sinon les grains de riz, ça colle dans la pate!! si si j'ai testé!)

Ensuite on fait sa crème patissière! Idem on peut aller au supermarché et acheter du tout fait, mais toujours à cause de cette !°?°!! de voiture, on fait soit même.

Dans une casserole, on mélange au fouet, 40 g de maizena, 30 g de sucre et 50 cl de lait + 1 sachet de sucre vanille ou l'intérieur d'une gousse de vanille (moi je prends du sucre vanille, les gousses c'est cher! et cette !°?°!! de voiture va me couter encore plus! )
on porte à ébullition en fouettant sur feu doux

ensuite on mélange à part 3 jaunes d'oeufs (on gardes les blancs hein? demain on fera des macarons,vu qu'on n'aura toujours pas de voiture et qu'on n'aura rien à faire... quoi que demain je passe l'agrément pour la piscine pour l'école! comment ça j'ai pas de voiture? ben oui mais demain c'est zom qui restera ici sans voiture! sourire) et 70 g de sucre en poudre et on fouette (c'est marqué sur la recette) 3 minutes. vous avez des petits, faites les remuer, ça les amuse et vous, ça vous use moins les muscles!

on verse dessus  un peu du lait chaud de la casserole et on reverse le tout dans la casserole.
on reporte à ébullition et on laisse un peu épaissir.
ensuite on remet dans une jatte, on lui met les fesses dans l'eau froide ( à la jatte hein, pas aux enfants!), et on laisse refroidir mais pas trop car on doit y incorporer encore 25 g de beurre mou

bon sur la recette ils disent laisser refroidir jusqu'à 60°C, moi j'ai pas de thermometre, alors je fais un peu près....

Ensuite on laisse totalement refroidir et on verse sur les fonds de tarte.

Puis on va chercher les framboises. Alors là c'est simple : 1/ on n'a pas besoin de cette !°?°!! de voiture qui est toujours au garage puisqu'elles sont dans le jardin derrière la maison!
2/ on n'envoie pas les enfants en se disant comme ça on est tranquille 5 min car là il n'en restera pas assez pour les tartes. Allez comprendre pourquoi, chaque fois que j'envoie les petits chercher quelque chose qui se mange dans le jardin, je n'en ai jamais assez au final!

On met ensuite les framboises par dessus. Et voilà c'est fini on peut déguster...

Ca permet pendant un petit moment d'oublier la note du garage...

Sur ce, je vous souhaite une bonne journée, bizzz et à bientôt!

Bonjour,

Alors pourquoi un titre pareil. Non Non Fred coeur de lune, t'inquietes, pas de choses de ce genre sur ce blog....

Encore car ce week end, j'ai ENCORE testé un nouveau gateau.

Tout ça, faute à l'autre Fred qui m'a fait découvrir un nouveau blog de cuisine, rempli de recettes à l'air plus appétissantes les unes que les autres: bienvenue chez Pralinettes.

Le gateau du jour  (enfin hier mais pas eu le temps de mettre le message hier), est donc celui là:

Pas de chocolat pour celui ci mais pour mon zom qui adore ça des pommes et des amandes.

Vous trouverez la recette là! Mais amusez vous à feuilletez les autres pages du blog, miam miam.

Sur ce, je vous souhaite une bonne journée. Bizzz et à bientôt!

Bonjour,

Oui, je rends ma copie au bout d'un an. Elle avait été commencé, j'ai vérifié, au mois de septembre 2008. Vous ne me croyez pas? Allez voir là!

Oui un an que j'avais commencé le travail de Baboupatch!

Et aujourd'hui il est ENFIN fini!

Je dis enfin car vu le temps que m'a pris le quiltage, je l'avoue, j'en avais un peu marre sur la fin.

Il faut dire que pour mon TROISIEME patch, j'ai fait fort.

Le 1er, c'était ma PREMIERE tentative comme son nom l'indique, vous le verrez là!

Le 2ème, c'était pour apprendre les techniques (merci vick!). Il est toujours là!

Et le 3ème, qu'est ce qu'il a de plus me direz vous?

Et bien le 3ème, il est quilté, en long, en large et en travers.... Et je l'avoue c'est long, très très long!

Allez je vous montre:

Comme vous le voyez, le quiltage représente des fleurs. J'ai quilté les pourtours en clair ainsi que les fleurs aux intersections. Et cela ne se voit guère, mais il y a aussi 3 petites fleurs quiltées en ton sur ton dans les bandes intercalaires.

Vous voyez tout ce travail?? sourire sourire. Et bien sur, je confirme, tout est fait à la main, je n'ai pas de machine à quilter... Quoi que, et les pros du patch pourront peut-être nous le dire, je ne crois pas qu'il existe une machine qui fasse ce style de dessin.. Quoi que pas sur...

Allez je vous le montre dans son entier, il est déjà accroché. Où? Mais dans la chambre de ma puce qui me l'a confirmé: "maman c'est rose, alors c'est pour moi!"

Voilà, je vais pouvoir passer à autre chose!

Sur ce, je vous souhaite un bon dimanche, Bizzz et à bientôt!

Re bonjour,

oui je sais c'est encore moi mais quand c'est bon, ça n'attend pas...

alors voilà, avant de partir tenir la buvette cet AM (l'association de parents dont je fais partie organise une pétanque pour récolter de l'argent pour les sorties scolaires des enfants!) je vous sers le dessert.

son nom: Gateau crémeux au chocolat.

la recette, vous la trouvez là!

Et je vous laisse juste admirer les photos et saliver sur son coeur fondant, fondant et encore fondant:

Sorti du four:

Une fois coupé, son coeur se dévoile:

Il en restera pour le gouter de zom et des enfants, vu que moi je ne serai pas là!

Allez cette fois je file (si si cette fois c'est vrai!)

bizzz et bonne fin de journée

Bonjour

Ah la poste Suisse!!! sourire

vous envoyez une lettre le mardi, elle arrive le samedi mais 15 jours plus tard... Mais bon le principal est que ça arrive.

Et j'aurais été malheureuse si ça avait été perdu.

C'est un petit cadeau pour la marraine de ma fille. Vous avez déjà une petite bonne femme:

Et puis une 2eme:

Deux amies fidèles:

Le tout entouré façon patch et quilté en rond...

Voici une petite bricole pour mettre dans sa nouvelle maison:

Bizzz, bonne journée et à bientôt!

PS pour info le modele était un free de chez grandmas kitchen mais dont le lien n'existe plus (enfin je crois).

Bonjour,

Alors quoi de neuf depuis ce week end?

Ici ça va, zom a repris le boulot, beurkkkk!!!!!! enfin passons.

Et voyons ce titre d'un peu plus près: En passant par la Lorraine...non non je ne vais pas vous montrer de sabots, quoi que je pourrais! Allez on cherche encore un peu! Qu'est ce qu'on trouve en traversant la lorraine??

Je vous aide un peu:

Non non, je n'ai pas été les chercher en Lorraine mais dans mon jardin. Que je vous explique. Si vous trouvez le blabla trop long, vous zappez comme d'habitude. Quand nous sommes arrivés ici dans l'Ain et que nous avons fait construire, zom a voulu bien sur planter des arbres fruitiers (ben oui tant qu'à planter, autant que ça rapporte! Dommage qu'on ne plante pas l'argent, sourire sourire!)

Il a donc mis un pommier, un cerisier et il en voulait un 3ème. A Oullins (pour ceux qui connaissent à côté de Lyon) sa famille avait une maison avec des prunes, il m'a dit: "on met ça!" Moi j'ai répondu NON de NON!

En tant que Lorraine, je veux mettre des Mirabelles!!! (ben oui, je suis née dans le 88 que diable!Et meme si les Mosellans et Meurthe et Mosellans vous diront que les Vosges ne sont pas Lorraines, on est quand meme leurs cousins et bien Lorrains! sourire sourire. Et juste pour celles qui se demandent, oui j'ai aussi vécu en Alsace mais je suis restée 18 ans dans les vosges avant! et toc!).

Donc j'ai bataillé et il m'a planté mon mirabellier. Soit dit en passant, on a bien fait car depuis 5 ans, c'est le seul arbre de la propriété qui a donné des fruits, mais bon c'était juste en passant....lol

Et à notre retour de vacances, nous avons eu la bonne surprise de voir que l'arbre était encore rempli de fruits, enfin rempli est un bien grand mot mais comparé aux autres arbres, hum hum, j'arrête...

Nous avons donc ramassé tout ça et qu'en ai-je fait?

Déjà nous les avons mangé! Il faut dire aussi que sur les branches les plus basses, nous n'avons pas eu besoin de les ramasser, 2 têtes blondes s'en étaient chargé!

Pour le reste, j'ai fait ça, c'est peu mais bon, on fait ce qu'on peut avec ce qui reste:

Et surtout ça:

Une bonne tarte aux mirabelles avec, comme on dit de par chez moi, "de la migaine dessus!" en clair du flan ou un appareil pour les puritains! (le flan est fait avec de la crème, 1 oeuf, du sucre et du sucre vanillé)

Longtemps qu'il n'en reste plus mais pas le temps de passer avant!

Sur ce je vous laisse, j'espère pouvoir bientot vous montrer autre chose que de la cuisine, on va y croire très fort!

Bizzz et bonne journée!