Ca va?

Vous savez quel jour on est demain? Non? Ben on est dimanche!!!!!!

Vous vous attendiez à quoi?

A des partout?

Vous me prenez pour quoi? Vous me voyez gnan gnan à ce point? Je suis pas de ces filles là moi! Qui attendent patiemment le 14 février pour recevoir un gros gros bouquet de fleurs ou des chocolats (de toute façon j'y ai pas trop droit, toujours en régime moi, si si, ça marche, croyez pas, j'ai déjà perdu 9 kgs!) ou autre peluche débilos qui se retrouvera au placard.

Non moi je veux des preuves d'amour tous les jours!!! Non mais!!! Tout ou rien!!!!

Regardez, moi! Tous les jours, je lui prouve que je l'aime.

La preuve, aujourd'hui on n'est pas le 14, on est le 13 et pourtant il a eu droit à un de ses desserts favoris. Mais comme je suis sympa, je vous donne la recette pour demain, au cas où... l'amour passe bien dit-on par le ventre ou par autre chose mais l'autre, on ne peut pas en parler ici! (ou alors faut que je change de catégorie de blog)

Donc voilà, vous prenez tout d'abord une belle pate brisée. Si vous voulez, vous allez l'acheter au supermarché du coin ou alors si comme moi vous avez encore de la neige, vous la faites, c'est pas bien compliqué.

Vous prenez 200g de farine, 100g de beurre en petits morceaux avec 50 g de lait + une pincée de sel. Vous malaxez, un peu mais pas trop. Vous faites une boule et vous la mettez 1h au frigo. Ensuite vous pouvez étalez.

C'est pas rond mais on s'en fiche... on recoupe après, et puis on est pas chez Bocuse!

Ensuite vous prenez 5 pommes que vous coupez en 12, ou 10 ou 14, peu importe, pas trop petits pas trop gros quoi.

Et vous les faites un peu revenir dans une casserole avec beurre et sucre. Attention, ça ne doit pas devenir de la compote, il faut qu'elles restent fermes.

Ensuite vous prenez un moule à manqué et vous préparez dedans un caramel avec 100g de sucre et un peu d'eau.. Certains le font à part pour le couler ensuite dans le moule, moi partisante du moindre effort, je le fais direct dedans.

Attention, sur la photo, il n'est pas fait le caramel, c'est juste pour vous montrer. Le caramel c'est quand la couleur est CARAMEL!!!

Donc une fois que vous avez votre caramel, vous posez dessus vos pommes. Vous pouvez faire de l'artistique, moi j'empile jusqu'à ce qu'il n'y ait plus de trous.

Et puis opération délicate, vous posez dessus la pate brisée étalée. Pour celles qui ont peur, vous l'enroulez sur votre rouleau à patisserie pour la soulever, ça marche super bien...et vous la déroulez au dessus de votre plat.

Vous n'oubliez pas les petits trous à la fourchette pour éviter que la pate ne gonfle. Et vous faites rentrer la pate sur le pourtour. Et petit truc à moi, n'ayez pas peur de laisser les bords assez épais, après le caramel rentre dedans, un vrai régal le trottoir!

Vous faites cuire 30 minutes à 180°C et voilà:

Reste qu'à retourner sur un plat

Et qui à son zom heureux??

Sur ce, je vous laisse à vos occupations du week end, bizzz et à bientôt!

PS: petit apparté, mon coeur, mon amour, la chanson, je l'adore car j'ai beau ne pas être de ces filles là, ça je l'ai fait et je le fais encore à mon zom... Et ça l'horripile!!! (imaginez une femme qui vous appelle 10 fois par jour au boulot, ça peut agacer...lol, mais il me pardonne car le week end, je lui fais des ...... tartes!)

Oui, ça y'est ma fille a chopé le virus. 4 ans et déjà malade comme sa mère.... Non, non, ne vous inquietez pas, pas un vrai microbe. Enfin je vous explique, vous allez tout comprendre!

Souvent le soir, quand zom rentre assez tôt pour donner le bain aux petits, pendant que prépare le repas, je mets M6 pour regarder un diner presque parfait. Après tout, toutes les bonnes idées sont bonnes à prendre...

Donc souvent, quand la puce sort de sa douche, elle descend et s'installe avec moi devant cette émission.

Et aujourd'hui, elle m'a annoncé: "maman, ce soir, c'est moi qui fait un diner presque parfait..."

Elle a tout installé:

La nappe est mise, on a l'entrée avec les crevettes roses, le plat avec le poulet et tous les desserts bien sur (je me demande quand on voit ce que mange Barbie comment elle peut rester aussi maigre!!! Car tout cela vient de la panoplie de cette poupée blonde!)

Elle a ensuite mis tous ses colliers autour, toutes ses petites babioles qu'elle a trouvé dans sa boite à trésors pour, comme elle m'a dit "faire joli!"

Restait plus que les invités. Ils ont été vite trouvé: ses doudous, ses bébés, son frère et bien sur papa et maman!

Ce que je ne vous ai pas encore dit, c'est que tout cela a été installé sur la table basse du salon (alors que 5 cm plus loin, elle a SA table de jeux pour elle et son frère!) et qu'elle est partie dormir et nous criant dessus, je dis bien crier, de ne rien toucher car c'était pour ce soir (je repete crier car quand nous avons voulu, ne serait-ce que déplacer un collier, nous nous sommes fait sermonner pour ne pas dire autre chose!).

Nous voilà bien avec tout ça étalé sur notre table basse. Mais bon, ce n'est pas grave car comme nous l'a-t-elle expliqué, il nous reste un petit bout de table (mais si regardez, le morceau de table, presque la moitié, devant le fauteuil rose) pour poser: 1/ maman son tricot, 2/ papa son livre!

Et voilà comment une puce chope le microbe de recevoir et de faire à manger et qu'on se fait piquer sa place en rien de temps.

Sur ce, je vous souhaite une , bizzz et à bientôt!

Non, non, promis je ne vais pas vous parler de l'émission qui porte le même titre que mon message de ce jour. Non ce titre pour vous rappeler qu'ici, dans la maison, on a les 2: un gars, une fille...

Et le souci c'est que quand on veut faire pour l'un, on doit faire pour l'autre et vice versa.

Mais c'est tellement agréable, surtout quand on peut en jouer.

Alors regardez:

Fille ou garçon??

Et bien quand Phildar s'amuse à jouer avec les couleurs, nous on s'amuse à faire les 2 modèles et en même temps pour que les 2 petits aient leurs pulls en même temps.

Voici déjà les 2 dos de finis! (laine qualité cabotine, très agréable et qui se tricote super vite)

Et qui est-ce qu'on va encore prendre pour des petits jumeaux?? Ce sont mes 2 blondinet-nette!

Bizzz, bonne journée et à bientôt!

Oui, je sais, je sais... Je vous délaisse. Déjà plus de 10 jours que je ne suis pas passée! Mais que vous dire pour ma défense??? ben en fait, rien! Je n'ai plus le temps, je n'ai plus le temps... On ne va pas ergoter là dessus pendant des heures!!! Et puis on fait ce qu'on peut, on n'est pas des boeufs!!!

Il y a quelques temps, l'année dernière en fait, c'est vous dire, une maman de mes amies (et je pense qu'elle ne m'en voudra pas de parler d'elle ici!) m'avait donné une serviette et un gant à broder. Elle l'avait acheté, pensant avoir le temps de le broder elle-même. Malheureusement, comme moi, le temps lui manque (et encore plus vu qu'elle travaille à l'exterieur) et elle n'avait donc pu s'en occuper. Elle souhaitait donc m'en faire cadeau pour mon fils ou ma fille.

J'ai trouvé cela tellement dommage que sans lui en parler, je l'ai brodé MOI mais pour lui redonner à ELLE! Enfin elle, plutôt son fils. Je savais qu'il adorait les dinosaures, j'ai donc cherché et trouvé ça sur un vieux magazine MAins et Merveilles:

Et voilà un petit ensemble pour un petit garçon qui je l'espère l'aimera!

C'est une toute petite broderie qui me permet néanmoins de venir vous dire bonjour. Et je vous laisse, non sans vous avoir montré mon paysage depuis vendredi soir. Eh oui, elle est encore revenue la dame blanche!

mais regardez! Je vous laisse mon coeur! (Je me suis amusée à en faire ce matin avec la neige qui était assez dure pour être travaillée!)

Sur ce, bonne fin de journée, et à bientot!

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Alors comment allez vous en ce lundi. ICi ça va, un peu froid froid mais ça va. 9°C le matin ça commence à faire juste, va surement falloir penser à rallumer la cheminée mais au moins ça tue les microbes.

Et que fait-on quand il fait froid dehors?? et bien on allume son four et on prépare un bon gouter dominical pour ses enfants et surtout son petit mari. Pourquoi surtout  pour son petit mari?? Parce que ce que j'ai fait hier, c'est son dessert préféré quand on mange au restaurant. Mais je n'avais encore jamais osé m'y aventurer. Pourtant c'est pas si compliqué. On va chez Pralinettes, on prend sa recette et on se lance. Un peu d'huile de coude, un peu de ci, un peu de ça et on obtient ça:

Une bonne tarte au citron meringuée. Bon je me suis un peu loupée sur l'étalage de la meringue mais promis la prochaine fois, je ferai mieux. Je vous en sers quand même une petite part?

Et comme je sais que vous aimez voir ce que je cuisine, avec le reste de blancs, vous vous souvenez, on fait une petite fournée de macarons... Ceux ci sont à la confiture de lait, la recette est chez Pure Gourmandise: là! Par contre, j'avoue la confiture était achetée mais je tenterai bientôt moi-même.

Et pour vous prouver que je ne sais pas tout faire, non non je ne suis pas une pro, voici ce qui peut arriver quand le macaron n'est pas assez cuit! bon ça se mange quand même!

Sur ce, je vous souhaite une bonne journée, bizzz et à bientôt!

Bonjour,

Alors aujourd'hui, grande question: en avez vous autant??

Parce que nous ce matin au réveil, on a trouvé ça sur la cabane à oiseaux,

Ca sur mon pauvre sapin de Noel:

Ca sur ma lavande (si si je vous assure, c'est de la lavande en dessous!)

Alors il a bien fallu se rendre à l'évidence, il fallait pelleter, encore une fois, ça ne fais jamais que 2 jours qu'on le fait...! NB: on en a enlevé déjà 4 fois comme ça depuis vendredi!)

On est encore loin de la route...

Enfin on voit la rue: oulà faut pas regarder les bords. S'il neige encore, où va-t-on la mettre???...

On peut enfin aller se promener un peu. En bottes bien sur car voyez où ça m'arrive (photo réalisée sans trucage ce matin dans mon jardin!):

Allez, je sais que c'est banal, que vous voyez la neige sur beaucoup de blogs mais c'est beau quand meme dans les prés et dans les bois!

Et puis comme dirait l'autre, si ça vous ennuie les photos, vous fermez votre pc et vous allez faire autre chose.

Et moi il faut bien que je remplisse un peu vu que je n'ai rien d'autre à vous montrer!!! lol

Bizzz, bonne journée et à bientôt!

Je mets ce bonjour spécialement pour elle car elle adore les princesses!

Et ne vous excitez pas déjà. Quand je dis un de plus, ce n'est pas une broderie mais une bougie de plus que je pose aujourd'hui sur le gateau de ma puce.

4 ans déjà, le temps passe vite. Enfin quand je vois certaines qui sont déjà grand mères, je me dis que j'ai encore de belles années devant moi! lol

Je lui souhaite donc un bon anniversaire. Voici le gateau qu'elle a eu pour aller à l'école ce matin (elle en avait déjà eu un identique samedi pour fêter ça avec ses amis), un autre devrait suivre ce soir pour accompagner les cadeaux!

Pour celles qui souhaiteraient en faire un identique, il est confectionné avec 2 pates de gateaux au yaourts. La 1ere pate est mis dans un moule classique, moule à manqué et sert à faire le gateau intermédiaire.
La 2eme pate est séparée en 2, une partie dans un moule à charlotte pour faire le haut, l'autre partie dans un plat à tarte pour faire le bas (attention la cuisson doit donc être réduite).

Ensuite on habille le gateau de bonbons et de déco en papier trouvé chez Tête à Modeler, là!

Et voilà! Un vrai gateau de princesse de conte de fées. Bien sur, on sait bien que ce qui sera mangé en premier, ce sera les bonbons mais tant pis, on fait quand même, lol.

Je vous remets quand meme la recette du gateau au yaourt, ça sert toujours et c'est si simple

Mélangez ensemble 2 pots de sucre + 1 sachet de sucre vanillé, Puis rajoutez dans l'ordre: 3 oeufs, 3 pots de farine, 1 pot d'huile, 1 pot de yaourt (celui qu'on a enlevé du pot pour faire les mesures) et 1 sachet de levure. A la fin, vous pouvez séparer la pâte en 2 et rajouter du cacao en poudre pour faire un style marbré, cuire 30-35 min à 200°c.

Sur ce, bonne journée, bizzz et à bientôt!