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L'antre des Fées

18 mai 2010

Et en plus elle tourne....

Bonjour,

Alors comment allez vous bien?? Bon j'ai vu que la plupart connaissait bien leur géographie et ont trouvé que la famille Lilofé était allée à Nancy. Par contre, ce que je ne vous ai pas dit c'est que j'en ai profité sur place pour aller à Mondi.. Ti..su (pas trop de pub quand même).

Je vous entends déjà dire: honte à toi qui va voir la famille et qui passe du temps dans les magasins!!! Mais pour la petite histoire, le plus proche de chez moi est à 45 km alors j'en profite un peu quand j'en trouve un où je suis. Me voilà donc revenue avec un tas de tissus.

Mais pour quoi faire??

Et bien ma puce m'a demandé AVEC INSISTANCE une jupe qui tourne qu'elle a vu dans le livre des intemporels pour enfants. Qu'à ne cela tienne, maman va la faire...

Et voilà la jupe...

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Et on l'a essayé, elle tourne: la preuve:

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Par contre, j'ai fait un petit ajustage par rapport au patron de base, j'ai enlevé 20 cm de chaque côté et je dois dire qu'elle est déjà bien assez grande, et j'ai raccourci de 10 cm... Bien m'en a pris!! Elle est bien assez longue!!!

Mais bien sur, je ne pouvais pas m'arrêter là, il a fallu faire le haut assorti. Et me voilà parti pour faire le tablier croisé de chez citronille, un jeu d'enfant à faire celui là... Pas comme la jupe car 1m20 de fronce à faire tenir dans 35 cm de ceinture, je ne vous dis pas... je me suis "presque" arrachée les cheveux.

Voilà donc la demoiselle avec son tablier, devant et derrière:

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Il ne manquait que le petit fichu pour parachever le tout. Ce fut chose faite en moins d'une heure.

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Par contre, le tablier oui mais pas sur que la jupe passe la porte de l'école, un peu longue pour courir dans la cour!!!

Alors z'en dites quoi??

Sur ce, je vous quitte, je vais préparer mon repas du soir, bonne fin de journée, bizzz et à bientôt!

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17 mai 2010

Retour aux sources...

Bonjour,

Alors ce grand week end?? bien profité?

Pour la famille Lilofé au grand complet, zom et enfants, ce fut un bon week end. Retour aux sources pour Madame et découverte pour les petits.

Alors on y va?

Je commence dur....

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Suis sur que ça ne vous aide pas à savoir où j'étais...

Allez je vous donne un bel indice!

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Si vous êtes perspicace, vous savez déjà dans quelle région nous sommes!

Allez je vous aide encore... Vous le reconnaissez ce monsieur? Mais si lisez bien c'est écrit dessus!

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Allez le dernier indice:

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Z'avez vu cette couleur? Et encore le soleil n'était pas au rendez vous...

C'est bon, vous avez trouvé où la famille se trouvait, facile non?

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Et petit clin d'oeil spécial à Célanie: tu as vu ce que j'ai ramené... Trop bon!!! Faut vraiment que je teste d'en faire un moi meme avec ta carte!

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Sur ce, je vous laisse, bonne journée, bizzz et à bientôt!

6 mai 2010

C'est pas trop tôt!!!

Bonjour,

Oui, c'est pas trop tôt, enfin autre chose que de la cuisine sur ce blog. Et tout ça c'est grace à la chouette toquée qui m'a rappelée que je ne vous avais jamais montré ce truc, qui traine d'ailleurs dans un placard car il n'a pas encore trouvé sa place au mur.

Et puis comme elle m'y a fait penser, je mets du muse pour elle en fond sonore mais attention pas n'importe lequel, d'ailleurs, impossible d'en avoir plus de 25 sec avec deezer... y'a un mystère là dessous, lol. Si quelqu'un sait pourquoi, donc je vous remets le clip et vous n'aurez qu'à cliquer sur lecture..... Et pour celles qui sont fans comme moi (même si je sais que le film ne vaut pas les livres) je pousse le vice à mettre la vidéo du film qui va avec, lol. Tout ça rien que pour vous, vous êtes gâtées!!!!!!!!

Corinne, Fred, un petit coup d'oeil quand même ça ne fait pas de mal.... Et puis il n'est pas si mal ce Edward et comme j'ai dit, ça me fait passer le temps en attendant le tome 3. Pour celles qui ne comprendraient rien, en fait, j'ai commencé la saga Twilight, et J'ADORE!!! mais hic, je les prends à la bibliothèque du coin et ils n'ont pas encore rentré les tomes 3 et 4. Donc en attendant, ben je regarde les films pour patienter, lol

Donc ça c'est dit, revenons à nos moutons.

Ca avait commencé comme ça:

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Désolé, impossible de remettre la main sur le site où je l'avais trouvé, Fred coeur de lune si tu peux m'aider... En plus c'est un free...

Ca a continué comme ça, en broderie traditionnelle:

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Et ça c'est fini comme ça:

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Alors z'en pensez quoi?? Moi j'aime bien!

Bon je file...

Bizzz, bonne journée et à bientôt!

1 mai 2010

avec quoi??

Bonjour,

Tout d'abord, je respecte la tradition et vous souhaite à toutes et tous un bon 1er mai!!!

Alors aujourd'hui encore et toujours... de la cuisine. Je sais, je sais, vous en avez marre et moi aussi des fois mais malheureusement le temps n'étant pas extensible, je n'avance pas pour le reste... DESOLE!!!

Tant pis pour moi, vous zapperez, mon blog deviendra poussiereux et ennuyeux à souhait mais bon, mieux vaut de la cuisine qu'aucun article non?

Donc voilà, je commence par vous raconter un peu ma vie. Les beaux jours vont arriver, le potager et les fruits vont arriver et zom m'a dit l'autre jour "Il va falloir penser à décongeler le congélateur avant de le reremplir!"

En clair, ça veut dire "chérie, faut manger un max de truc congelés et arrêter de commander (vous savez la peur de manquer...) chez notre fournisseur de surgelés préféré (de toute façon je n'en ai qu'un, il est vosgien comme moi, vous chercherez)!!"

Donc j'ai regardé dans le congelateur et là j'ai trouvé des restes de groseilles, ramassées l'an passé sur nos arbustes et que j'avais congelé dans le but de faire des tartes. Mais que faire à part justement une tarte avec ces groseilles. Et puis j'avais ce pot de ricotta qui trainait aussi dans le frigo (oui je sais ça traine toujours un peu chez moi mais je vous disais, la peur de manquer, et puis zut le supermarché est à 15 km, pas envie de faire l'aller retour pour un paquet de je ne sais quoi...)

Et là je me dis ricotta, groseilles, + x paquets de petits beurres dans le placard (là aussi y'a des réserves...) et ça fait bing dans ma tête, un nouveau test à faire: UN CHEESECAKE.

Vous allez me dire, le cheesecake, on ne le fait pas avec de la ricotta. Et bien détrompez vous! J'ai cherché sur le net, on le fait à ce qu'on veut: du cheese cream si on en trouve, du fromage blanc, de la crème, du kiri ou du st moret même (si si j'ai trouvé!) et donc ma ricotta!

Alors j'ai fait un mix de ce que j'ai trouvé comme recette et voilà ma recette à moi:

Vous prenez un paquet de petits beurres que vous mixez. Vous mélangez avec 80g de beurre fondu et vous tassez tout ça dans un moule. (attention prenez des moules sans fond, plus pratique pour démouler et vous faites cuire dans un plat à tarte par exemple).

Vous mélangez votre ricotta avec 3 oeufs, 2 grosses cuillères de sucre et 2 cuillères de maizena. Vous versez tout ça sur les petits beurres et le beurre fondu que vous aurez mis un peu au frigo pendant que vous fouettiez la ricotta.

Vous mettez 40 min au four à 180-200°C et vous obtenez ça:

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Et mes groseilles dans tout ça me direz vous? et bien les groseilles, je les ai mixées. J'ai rajouté un peu (beaucoup) de sucre et de la crème liquide et j'ai fait une sorte de coulis (ou de smoothies pour faire tendance).

Et voilà:

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Pas mauvais ce petit dessert mais j'avoue que ça aurait mérité 2 pots de ricotta et non pas un seul...

Enfin, ça c'est fait on a vidé une partie du congélateur, sourire.. Et ne vous attendez pas à autre chose que de la cuisine la prochaine fois car en regardant au fond du même congelateur, j'ai retrouvé des myrtilles (elles aussi acheté chez mon fournisseur de surgelés préféré, toujours le même), et à l'heure qu'il est, j'ai une tarte qui cuit. Ben oui, je redis, suis pas vosgienne pour rien.

Sur ce, je vous souhaite une bonne journée, bizzz et à bientôt!

Bien sur, la recette est toujours là!

26 avril 2010

Un peu de douceur dans un monde de brutes.

Bonjour...

Alors la reprise s'est faite en douceur...

Et bien moi, si la réponse est non, je vous en amene un peu de douceur...

Il fait beau et de ce fait, vos jardins et prés se sont transformés comme le mien en ça:

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C'est beau tout ce jaune! Mais si comme moi, vous craignez les pollens, vous savez que bientôt tous ces pissenlits vont se transformer en machine à éternuer et rien que ça, ça énerve en les voyant.

Mais si je vous disais qu'avec on peut faire quelque chose qui va vite nous remonter le moral.

Alors, on va chez Tinou, on retrouve une vieille vieille vieille recette et on envoie les petits ramasser des fleurs de pissenlits. En plus, z'avez vu pour celles qui sont encore en vacances, je vous donne un truc pour occuper les enfants. Sympa non?

On ramasse, on cuit, on essore, on recuit, et POUR MA PART, ON AJOUTE UN PEU DE VITE PRIS PAR RAPPORT A LA RECETTE INITIALE PARCE QUE C'ETAIT VRAIMENT TROP LIQUIDE...

Et on obtient ça:

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Couleur miel, goût qui se rapproche un peu du coing mais en tout cas super bon.

Et je vous entends dire: y'a qu'un pot!

NON bien sur mais dans "ma grande bonté" (sourire), j'en ai déjà donné en petits pots "dégustation" aux instit et ATSEM de mes enfants (soit 5 personnes) et puis les petits que je garde vont repartir aussi avec un petit pot pour goûter avec papa et maman.

Parce que je vais vous dire qu'à midi, au moment de la dégustation, y'en avait plus un des 5 qui bronchaient autour de la table... Et c'est ça aussi le pouvoir des fleurs, sourire sourire.

Sur ce, je vous souhaite une bonne journée, bizzz et à bientôt!

PS: comme d'habitude, la recette est !

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25 avril 2010

Une rencontre bizarre....

hello_le_soleil_brille

Alors comment va aujourd'hui?? vous aussi il brille haut dans le ciel?? c'est super non?

Dans ce message, rien à vous montrer d'artistique, je vous fais juste du 3615 MA VIE!!! ALORS SI LE BLA BLA NE VOUS PLAIT PAS, PASSEZ VOTRE CHEMIN ET REVENEZ LA PROCHAINE FOIS.

En plus, je fais vite avant de repartir car certains le savent, ces 24 et 25 avril, ce sont les journées de ferme en ferme. Ici on adore mais entre 2 exploitations, on a ramené les petits à la sieste car demain on reprend l'école.

Enfin bref, tout ça pour vous parler de notre journée d'hier. Ma puce était invitée à un anniversaire chez le petit voisin. Vous allez me dire, tout ça on s'en fiche mais c'est important de le savoir pour la suite de l'histoire.

Je disais donc, le petit voisin avait invité plein d'enfants dont ma puce et le hic, c'est que mon grand, lui qui ne faisait pas partie de la fête, était scotché au grillage qui sépare les 2 propriétés, histoire de voir ce qui se passait à côté. Limite il aurait pu avoir la marque de la grille sur la figure, vous voyez le tableau?

Donc on s'est dit qu'il fallait qu'on le sorte de la propriété, on a donc pris nos vélos et nous voilà partis sur les petits chemins derrière la maison. Pratique avec juste fiston car il a enlevé les roulettes depuis un moment que sa soeur non, et dans les petits chemins, avec les roulettes, vous voyez aussi le tableau....

Et au détour d'un chemin, on est tombé sur ça:

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Des lamas? dans l'ain?? bizarre non??

En tout cas super gentils, ils se sont approchés pour se laisser carresser mais on s'est quand même mefier, ça peut cracher ces bêtes là, sourire sourire.

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SI TU ME CRACHES DESSUS, JE TE FAIS LA MEME CHOSE!!!!

Toujours est-il que ça nous a bien plu, et sur on retournera les voir mais avec la puce cette fois et à pied car ils ne sont vraiment pas loin de la maison...

Bon, sur ce, je vous quitte, passez une bonne fin de week end. Bon courage pour ceux qui comme nous, reprennent demain matin, bizzz et à bientôt! 

21 avril 2010

C'est fichu....

Bonjour

Alors comment ça va de par chez vous??

Déjà je voulais toutes vous remercier pour vos voeux d'anniversaire mais comme je l'ai dit à certaines en réponse, j'avais parlé de mon anniversaire car ça renforçait l'anecdote et que ça permettait de faire un gateau mais tout ce que vous avez retenu, c'était de me souhaiter un happy birthday... Même pas un petit comm sur mes "superbes et délicieuses verrines" BOUH HOU HOU HOU....

Non allez je ne vous en veux pas du tout du tout... Vous êtes trop mignonnes.

Bon aujourd'hui pas de cuisine, un scoop. Mais en fait ce message en est un autre de scoop. Vous savez toutes que je suis une bille en couture et qu'il y a quelques temps, je m'étais achetée les intemporels pour enfants de Citronille. Vous vous souvenez surement de mes essais quelques peu encourageants avec la chemise de nuit de la puce et le pyjama de fiston.

Forte de ces expériences, j'ai décidé de retenter l'aventure avec la robe chasuble du même livre. Et je dois dire que depuis ce matin, je me la "pête" un peu! Ben oui, pas peu fière de mon résultat.

Je vous montre??

Avant il faut que je vous dise qu'une fois finie, je me suis dit qu'un petit objet supplémentaire irait parfaitement avec. Alors je me suis servie du tuto trouvé ! Et voilà le tout : robe + fichu, d'où le titre n'est ce pas... (pour info, c'est la puce qui a choisi son tissu, je voulais un écossais, elle a pris .... LE ROSE!!)

Voici donc le devant:

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Le côté (histoire de mieux apprécier ce fichu fichu):

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Et l'arrière et ses bretelles.

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Et je dois dire qu'à part essayer de faire coïncider les carreaux entre le devant et le derrière, cette robe ne m'a posé aucun souci. Commencée hier matin, fini ce matin mais tout ça car hier soir l'ourlet ne me plaisait pas et que je l'ai défait devant Dr House pour le recoudre ce matin.

L'ensemble plait à la demoiselle vu que ce matin, elle l'a déjà mis pour emmener son frère à son stage de tennis et que quand le moniteur lui a dit "Oh tu es bien jolie!", elle lui a répondu "BEN OUI, c'est maman qui l'a cousé!!!"

Oh je m'y vois attendant Charles, euh , Stéphane... qui arrive au loin avec le troupeau.... MEUH NON!!!!

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Sur ce, je vous souhaite une bonne journée, bizzz et à bientôt!

19 avril 2010

Que je vous raconte....

Bonjour!!!

Alors déjà vous allez montez le son, les paroles sont débilos mais ça met la pêche et comme certains ont repris le boulot, ça aide.

Moi je suis encore en période vacances, pas que je ne travaille pas mais les petits n'ont pas encore repris le chemin de l'école.

Aujourd'hui, que je vous raconte ma journée d'hier... Comme d'habitude, si vous n'aimez pas le bla bla, vous zappez mais attention, à la fin y'a de la cuisine pour ceux qui aiment, ce serait dommage de le louper...

Donc hier, je me lève, il fait beau, le soleil brille, le ciel est bleu et c'est.... MON ANNIVERSAIRE.

C'est top hein??? Je sais certaines n'aiment pas vieillir mais moi, voyez vous, je vis entourée d'enfants, donc j'ai beau avoir eu 37 ans hier, j'ai l'impression d'en avoir toujours 5 ou 6. Donc anniversaire pour moi n'est pas égal à vieillissement mais à journée sympa.

Oui mais hic, au moment d'ouvrir la bouche, aucun son ne sort. Ca, c'est pas cool, c'est ma journée et je suis APHONE!!! Au secours!!! (Ben non pas la peine, je ne peux pas crier...)

Premier coup de fil, je ne peux même pas répondre... C'est zom qui s'y colle!! Ah lui il est content, pour une fois, il a la parole dans cette maison, c'est RARE, TRES RARE!!!!!

Ben tant pis, on va attendre que ça passe.

Ca ne m'empêche pas de recevoir mes cadeaux... bouquets de fleurs (oui avec S car il y a eu le gros bouquet de monsieur et les roses des petits), soins chez l'esthéticienne et plein de jolis dessins.

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Ensuite, direction le restaurant. La voix n'est toujours pas revenue, mais qu'importe, pour commander, on n'a pas besoin de crier, sourire sourire...

Après petit tour au bord du lac... manège pour les petits (qui a dit qu'il n'y en avait que pour moi aujourd'hui...)

Mais il manque quelque chose à cette journée? Quoi??

Bien oui, le soufflage de bougies. Oublié dans le restaurant.. Il ne me reste qu'à préparer quelque chose pour ce soir pour mettre les bougies dessus. Mais j'avoue, un peu trop mangé à midi pour manger encore du gateau alors on cherche, on farfouille et on trouve ça chez Amélie

Pas trop compliqué, pas trop dur à digérer, on va refaire à sa sauce. C'est parti, on commence. Et comme je suis sympa je vous remets comment j'ai fait.

Vous mettez donc à chauffer 20 cl de lait de coco + 20 cl de creme.
pendant ce temps, vous fouettez 2 jaunes d'oeufs + 1 c à café de maizena + 50 g de sucre.
Vous versez le lait bouillant sur les oeufs, vous remuez et vous remettez sur le feu jusqu'à épaississement.
Puis vous versez dans des verrines ou verres ou ce que vous avez..
pour ma part, il me restait des petits bouts de génoise que j'ai rajouté. (ben oui, j'ai voulu tester une recette et je me suis ramassée lamentablement donc autant se servir des restes)

Ensuite vous coupez un ananas en petits dés et pour ma part, je les ai juste fait revenir dans un peu de sucre et d'eau.

Vous versez sur la crème refroidie.

Et au moment de servir comme je suis paresseuse, j'ai juste sorti une bombe de chantilly et j'ai mis dessus. Quelques bougies et voilà!!!

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Ca le fait non?? Et comme toujours la recette sera avec les autres!)

Et on a même encore eu le temps d'aller jouer dans le jardin avec les enfants et zom chéri!

Et que demander de plus pour une bonne journée, du soleil, de la verdure, et surtout beaucoup d'amour. Mais de toute façon, ne dit-on pas que l'amour est dans le pré??

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Encore pas mal d'années comme ça, c'est tout ce que je demande.

Sur ce je vous laisse, bizzz et à bientôt!

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17 avril 2010

La suite....

Bonjour,

Ca va chez vous??

Ici tout baigne, le soleil brille, nous sommes samedi, bref que demander de plus...

Alors pourquoi la suite?? Parce qu'il y a 2 messages en arrière, je vous ai parlé d'un pull pour la puce. Et comme quand je commence pour l'un, je dois commencer aussi pour l'autre, le deuxième pull ne suit jamais loin derrière.

Alors vous vous souvenez de ça:

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Et bien le voici en entier...

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Et sur le mannequin, ça donne ça:

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Je sens que malgré leurs 17 mois d'écart, on va encore me les prendre pour des jumeaux. Mais c'est ça qui est drôle non?? sourire sourire

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Sur ce, je vous souhaite un bon samedi, bizzz et à bientôt!!!

PS pour les tricoteuses, sachez que depuis peu, j'ai testé de coudre mes pulls à la machine et ça marche super bien!!! et ça prend beaucoup moins de temps...

Et pour celles qui souhaitent en savoir plus sur les pulls, ce sont des modeles du dernier catalogue Pitchoun de chez phildar, laine cabotine, super agréable à tricoter.

11 avril 2010

La valse des légumes

Bonjour,

Alors tout va bien de par chez vous?? les vacances ont commencé?? Le soleil est là?

Si à toutes les questions, la réponse est oui, il ne faut vraiment pas vous plaindre... Pour les autres, encore un peu de patience, ça va venir...

Alors comme promis lors du dernier message, juste encore UN PETIT PEU de cuisine! Mais non vous n'en avez pas marre.. Un peu d'indulgence, le soleil est revenu, le jardin a besoin de nous et donc on brode, tricote, patche forcément MOINS!

Mais petit cadeau à la fin de l'article comme me l'avait demandé Madame Nadine! (ça ira bien avec la musique!)

Alors cette semaine, on met les légumes à l'honneur. Enfin pas tout à fait, on les associe à quelque chose avant bien sur.

En fait, je dois vous avouer un truc: mon fils n'aime pas les pâtes, certaines le savaient déjà il me semble mais bon, on se répête quand on devient vieille. Et les seules qu'ils arrivent à manger ce sont les LASAGNES. Oui mais hic, les lasagnes souvent le soir c'est lourd lourd à digérer. Mais si on enlève la viande, là ça devient plus léger non?

Alors pour vous, des lasagnes mais VEGETARIENNES!

Voici la recette:

Vous faites revenir dans de l'huile d'olive 2 oignons et 4-5 belles carottes coupées en tout petits morceaux. Quand les carottes sont tendres, vous rajoutez 6-7 courgettes coupées en rondelles, 1 boîte de tomates pelées, 2 vraies tomates pour rajouter du gout (quoi qu'en ce moment, ce ne soit pas trop le cas), et une boite de champignons de paris. Vous faites mijotez à couvert environ 20-25 min avec 1 bouillon bouquet garni + 1 bouillon épices (ou si vous préférez rajoutez toutes les épices, moi je m'embête plus!). A la fin, je mixe le tout. Vous pouvez aussi laisser les morceaux mais comme ici, il y a quelques fois des réclamations, je préfère, après on ne voit plus ce qu'il y a dedans... sourire sourire

Vous faites alors une belle béchamel. Là je vous laisse votre recette, tout le monde sait faire non???

Et c'est parti pour mettre dans le plat, une couche de béchamel, une couche de lasagnes, une couche de légumes, une couche de béchamel, un peu de gruyère au passage, une couche de lasagnes, une couche de légumes, etc. etc. etc.....

Vous mettez 20-25 min au four à 210°C et voilà le résultat:

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Miam miam, un régal! et pas lourd du tout du tout, promis!

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Comme pour les autres, la recette est!... et comme ça, ça en fera une salée en plus, vous ralerez moins!!

Sur ce, je vous quitte avec donc comme promis, quelques fleurs du jardin. Ca fait du bien de les voir sortir de terre.

Bizzz et à bientôt!

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